Успевайте заказать остекление

ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ!!!

Демонтаж старого балкона - бесплатно!

Портулак выращивание из семян на балконе


выращивание из семян, посадка и уход на балконе и в открытом грунте

Почвопокровное цветущее растение портулак любимо многими садоводами. Особой популярностью оно пользуется среди англичан, которые в середине прошлого века выращивали его как огородное растение. Переплетающиеся стебли портулака с мелкими листочками закрывают почву и образуют пестрый ковер, на котором цветут розовые, алые оранжевые, желтые, белые цветочки. Растение имеет несколько видов и сортов, но в садах выращивается в основном портулак крупноцветковый.

Цветы портулак – описание, фото

Даже под укрытием растение портулак не переносит наших зим, поэтому выращивается как однолетнее. Высаживают его на клумбы, в контейнеры, подвесные корзины для цветов, горшки, украшая не только садовые участки, но и балконы.

Цветок портулак отличается:

  • полыми внутри разветвленными сочными коричневыми стеблями до 30 см в длину;
  • веретенообразным ветвистым корнем;
  • мясистыми листьями, которые могут быть сплюснуты или иметь цилиндрическую форму;
  • цветками темно-красного, желтого, белого, розового цвета, каждый из которых цветет только один день;
  • многосемянной шаровидной коробочкой.

Несмотря на то что каждый бутон портулака к вечеру уже увядает, его цветение с июня по сентябрь настолько обильно, что кажется непрерывным.

Виды, сорта и фото

В дикой природе растение произрастает в тропических районах, где насчитывается более ста его разновидностей. Как садовую и огородную культуру выращивают только четыре вида цветка:

  1. Портулак Крупноцветковый. Очень популярный в России декоративный садовый однолетник. Обладает стелящимися стеблями, которые густо покрыты конусовидными листочками. Окрас его цветочков может быть от белых до фиолетовых или бордовых. Распускаясь, каждый бутон имеет диаметр до 5–7 см. К концу сентября созревает плод-корзиночка, из которого на землю высыпается большое количество семян.
  2. Портулак ампельный. Выведенный искусственный путем гибридный вид отличается ветвящимися стеблями с конусообразными мясистыми листочками. Его цветы могут быть простыми или махровыми и иметь сиреневый, фиолетовый, розовый, желтый, красный, белый оттенок. Выращивают ампельный портулак на балконах в уличных вазонах, подвесных кашпо. В саду им украшают рабатки, альпийские горки.
  3. Лекарственный, овощной портулак огородный. Суккулент имеет покрытые толстыми овальными листочками мясистые стебли и невзрачные маленькие желтые соцветия. Образующийся осенью плод в виде овальной коробочки содержит много семян. Растение легко размножается самосевом. Его побеги и листья содержат много полезных веществ: гликозиды, филлохинон, никотиновую кислоту, норадреналин, белки, железо, медь, натрий, сахара, цинк, калий, алкалоиды, смолистые вещества, магний, калий, аскорбиновую кислоту, органические кислоты, каротин. Благодаря своему составу огородный портулак используют в медицине и кулинарии.
  4. Портулак махровый. Однолетнее садовое почвопокровное растение с крупными яркими цветками. Его бутоны раскрываются на ярком солнце, а в пасмурную погоду остаются закрытыми. Выведенные селекционным путем сорта Sundance и Sunglo распускаются независимо от солнца.

Портулак — цветущее почвокровное растение

Портулак крупноцветковый – сорта, фото

Наиболее популярными и лучшими сортами этого вида суккулента считаются:

  • «Спленденс» – растение с махровыми крупными цветами пурпурно-розового оттенка;
  • «Княжеский» — бутоны с гофрированными лепестками могут быть алого, оранжевого или белого оттенка;
  • «Белоцветковый» — куст с чисто-белыми махровыми соцветиями;
  • «Воздушный зефир» — на побегах длиной до 10 см расположены махровые соцветия самых различных оттенков;
  • «Королевский» — крупные простые цветки отличаются разнообразной гаммой раскрасок.

Портулак – выращивание из семян

При выращивании растения рассадным способом его цветение будет украшать сад с июня до самых заморозков. Поэтому многие производят посев семян в конце февраля, начале марта.

Однако опытные садоводы советуют сажать портулак в апреле, объясняя это тем, что при ранней посадке рассаде не хватает светового дня и требуется искусственная подсветка.

Посев семян

Сеять суккулент рекомендуется в подготовленную самостоятельно почвенную смесь. В грунте из магазина содержится торф, который замедлит прорастание семян. Готовится смесь из садовой земли и песка в соотношении 4:1. Готовый грунт необходимо прокалить в духовке и распределить по рассадным контейнерам, на дно которых предварительно укладывается дренаж.

Перед посевом грунт увлажняется отстоянной водой комнатной температуры. Чтобы почву не размыло, сделать это лучше с помощью пульверизатора.

Поскольку семена портулака мелкие, для их распределения по поверхности почвы можно прибегнуть к помощи зубочистки. Разложить семена необходимо примерно в сантиметре друг от друга, вдавливая немного в почву.

Сверху контейнер прикрывается стеклом или полиэтиленом и помещается в теплое место. Температура воздуха должна быть не менее +22С. При благоприятных условиях первые ростки появятся уже через 7–14 дней.

Уход за рассадой

При выращивании рассады необходимо следить за влажностью почвы и освещением. Если сеянцы начнут вытягиваться, то это означает, что им не хватает света. В этом случае понадобится дополнительное освещение. Посаженные в апреле растения достаточно будет поставить на южный подоконник. Увлажнять грунт следует отстоянной водой.

При появлении двух настоящих листочков сеянцы пикируют. Для этого в стаканчики диаметром в 7–8 см высаживают по три ростка. Пересаживая молодое растение необходимо следить, чтобы на его корнях оставался земляной ком.

Приживаться в новом контейнере ростки будут около недели. Как только это произойдет, рекомендуется внести первую подкормку. Для этого используют комплексные минеральные удобрения. Такие подкормки нужно будет проводить раз в 7–10 дней до высадки рассады на клумбы.

Посадка в открытый грунт

В начале июня, как только установится плюсовая температура, молодые растения можно высаживать в сад. К этому времени на каждом сеянце должно образоваться по 10–15 листочков и несколько бутонов.

Место для них должно быть хорошо освещено, поскольку даже в полутени портулак не зацветет, поэтому его и называют в народе «полуденный жар». Кроме того, клумбу лучше делать на возвышенности. Суккуленты не любят застоя воды в почве. Их мясистые корни могут быстро начать гнить.

Почву перед посадкой удобрять не надо. Она должна быть бедной. В богатом удобрениями грунте у портулака будет наращиваться только зеленая масса, а бутоны образовываться не будут. При высадке кустики располагаются друг от друга в 15–20 см.

Особенности ухода

Выращивать в открытом грунте портулак очень просто. Суккуленты являются засухоустойчивыми растениями, поэтому требуют минимальной влажности. В сухую жаркую погоду поливать их нужно не чаще одного раза в неделю. Делать это можно сверху или под корень.

Поскольку портулак образует коврики, разрыхлять и мульчировать почву вокруг них не нужно. В дополнительных подкормках растение не нуждается.

Болезни и вредители

Портулак устойчив ко многим заболеваниям. Но суккуленты боятся сырости, которая способствует возникновению грибков. Если растение перестало цвести, стебли начали деформироваться, а на листочках появились темные пятна гнили, то, скорее всего, цветок подвергся грибковому заболеванию.

В этом случае пораженные побеги вырезаются, а куст и грунт обрабатываются фунгицидами.

Из вредителей на портулак может напасть:

  1. Тля. Насекомые питаются сочными частями растения. Заметить тлю нетрудно. При ее обнаружении необходима обработка инсектицидами, к которым относится Искра, Актара, Актелик, Децис.
  2. Трипсы. Насекомых заметить трудно. Об их появлении сигнализируют появившиеся на разных частях растения серебристые крапинки и полоски. В этом случае кусты обрабатываются Фитовермом, Карбафосом, Агравертином или Интавиром.

Многие задаются вопросом — многолетник ли портулак? Теплолюбивый портулак в открытом грунте зимовать не может, он не многолетний. Поэтому осенью с него собираются семена, которые можно будет посеять следующей весной.

Отзывы о цветке портулак

Первый раз портулак я увидела на улице в Краснодаре. Прямо перед домом цвел безумно красивый ковер. Цветки на нем были самого разнообразного цвета, а листья похожи на мясистые иголочки. Здесь же я рассмотрела и взяла семенные коробочки, а также отщипнула веточку.

Дома у себя на балконе посеяла семена и посадила росток. Буквально через несколько дней семена дали дружные всходы. Веточка тоже хорошо прижилась. В результате мой балкон все лето украшал красивый разноцветный ковер.

Сейчас я выращиваю только колерованный и ампельный портулак, семена которых покупаю на рынке. Растения эти в саду растут как однолетние. Но я зимой сберегла цветок, который еще больше разросся и стал еще шикарнее. Растение очень неприхотливо. Ему нужен только редкий полив. Больше никакого ухода практически не требуется. Очень красиво разноцветный ковер смотрится на балконе и в палисаднике.

Дарья, Россия

У моей бабушки на садовом участке всегда рос и цвел портулак, который застилал землю. Цветочки на нем были маленькие. Сейчас рынок предлагает большой выбор различных сортов этого растения. Я купила сорт «Аэлита» с белыми махровыми цветами. Высеваю семена сразу в открытый грунт в середине мая. В это время у нас заморозков уже нет. Коврик получается мощный, зеленый и плотный. Цветы на нем начинают цвести с июля месяца. На упаковке написано, что они должны быть диаметром до 6 см. На самом деле некоторые из них даже крупнее. Всем советую этот цветок, который будет радовать своим цветением до самых заморозков.

Юлия, Россия

На почвопокровный цветок я обратила внимание в Турции. На этом коврике были стебельки-ежики и простые или махровые соцветия. Украшал портулак там бордюры вдоль дорожек. Я не знала, что купить семена этого удивительного растения можно у нас в магазине.

Теперь прекрасные цветочки уже несколько лет я выращиваю у себя в саду. Цветут они с начала лета до самых заморозков. На рассаду высаживаю в начале апреля. Даже когда взойдут, держу сеянцы под пленкой, поскольку их слабая корневая система быстро пересыхает. Портулак не только украшает мой садовый участок, но и спасает корни яблок от перегрева. Для этого я высаживаю его под деревья, где он образует ковер, укрывая землю.

Дарья, Россия

Загрузка...

Садоводство: семена портулака | Руководства по дому

Обладая вкусом где-то между кресс-салатом и шпинатом, почти безостановочным ростом, крайней засухоустойчивостью и предпочтением плохих почвенных условий, портулака (Portulaca oleracea) - съедобный сорняк, который можно легко вырастить из семян практически в любом месте сада. . Выращивайте этот чувствительный к морозам однолетник в альпинарии, садовом горшке, подвесной корзине или на каменной стене. После того, как он установлен, контроль становится больше проблемой, чем выращивание этого съедобного растения.

Самораспространение

Портулак самораспространяется одним из двух способов; либо путем обильного разбрасывания семян, либо с участков стебля, отломанных пасущимися животными или пешеходным движением. Семена надежно прорастают в почве при оптимальной температуре и влажности. В противном случае семена портулака могут оставаться всхожими в почве до 40 лет, прежде чем прорастут. Семена портулака прорастают в неглубокой почве, глубиной 1/2 дюйма или меньше.

Описание семян

Крошечные семена портулака развиваются внутри семенных коробочек весной и в начале лета.Стручки растут близко к стеблю и имеют форму конуса. При созревании верхушка шишки обламывается, и семена разлетаются естественным образом. Семена портулака слегка овальные, черные, морщинистые. Если присмотреться, можно увидеть белую отметку на одном конце семени. Чтобы собрать семена портулака, срежьте стручки с растений до того, как семена разойдутся.

Прорастание семян

Семена портулака прорастают от 7 до 10 дней при температуре от 70 до 90 градусов по Фаренгейту. Вы можете сеять семена на глубину от 1/4 до 1/2 дюйма прямо в саду.Весна - лучшее время для посадки портулака из семян. В районах с даже умеренным морозом зимой подождите, пока не пройдут последние заморозки и почва не прогреется как минимум до 70 F перед посадкой. В мягком, безморозном климате вы можете сажать поздней зимой, если температура почвы достаточно высока для прорастания.

Описание растения

Мясистые листья и стебли портулака хранят воду, что делает это растение чрезвычайно устойчивым к засухе. Он растет низко к земле, от 3 до 9 дюймов в высоту и имеет разброс от 6 до 18 дюймов.Цветы распускаются весной и летом белыми, розовыми, оранжевыми и желтыми цветами и открываются только в солнечные дни. Плоские, похожие на суккуленты листья вырастают на 1 1/4 дюйма в длину. Это растение идеально подходит для жаркого влажного климата и сложных каменистых участков сада.

Выращивание и сбор урожая

Единственные условия, в которых портулак не может расти, - это тяжелая, влажная или переувлажненная почва и условия промерзания в течение вегетационного периода. Портулак хорошо растет на каменистой почве, устойчив к засухе, выдерживает полное солнце или глубокую тень и обильно растет на суглинистой садовой почве.Собирайте урожай целых растений, вырывая их из почвы весной, чтобы использовать в качестве свежих или приготовленных зеленых овощей. Вы можете есть листья и стебли, собирая их по отдельности с растения в течение всего вегетационного периода. Семена портулака также съедобны в свежем или измельченном виде и добавляются в выпечку.

Контроль

Портулак съедобен и выращен как овощ, но также считается инвазивным, неместным видом. Это особенно проблематично в мягком средиземноморском климате. Лучший способ борьбы с портулаком - срезать цветы до того, как растения успеют посеять семена.Вы также можете выкопать растения в саду, чтобы удалить их, но не оставляйте корни или фрагменты стебля, чтобы вырасти в новые растения. Не обрабатывать портулаковую грядку; он вернется с удвоенной силой, и искоренить его будет трудно. Чтобы помочь контролировать портулак, выращивайте его в контейнерах и аккуратно удаляйте цветки до того, как разовьются семена.

.

Уход за растениями портулака | Home Guides

Завезенный в Северную Америку из Индии и Персии, портулака (Portulaca oleracea), обычно называемый поросячьим сорняком, представляет собой однолетний съедобный суккулент, богатый питательными веществами. Его толстые листья и стебли делают его похожим на маленькое нефритовое растение. Портулак считается сорняком, он растет из семян или сломанных стеблей и быстро распространяется, если с ним не бороться. Портулак растет в зонах устойчивости растений с 8 по 10 Министерства сельского хозяйства США.

Климат и почва

Портулак, как суккулент, хорошо переносит засуху.Он растет практически везде, от бедных засушливых почв до богатых садовых почв. Лучше всего сажать в солнечной части сада. Почва должна иметь pH от 5,5 до 7. Портулак в диком виде растет вдоль дорог, на полях, в виноградниках и садах, на строительных площадках и других нарушенных территориях.

Семена

Цветки портулака растут на кончиках толстых стеблей с конца весны до конца лета. В жаркие солнечные дни цветы обычно распускаются с утра до полудня. Цветки имеют яйцевидные капсулы, из которых появляются сплющенные семена от коричневого до черного цвета, яйцевидной или круглой формы.

Посадочные семена

Семена портулака необходимо поместить во влажный сфагновый торф в пакет для замораживания и охладить на две-три недели, чтобы нарушить их естественный зимний покой. Семена коммерческой посадочной смеси обычно высевают в торфяные горшки за семь-восемь недель до предполагаемой даты последних заморозков. Когда они хранятся на свету при температуре 75 градусов по Фаренгейту, они должны прорасти через одну-три недели. Саженцы высаживают на открытом воздухе на расстоянии от 6 до 24 дюймов в конце весны.Высаженный на открытом воздухе, его следует сеять на глубину не более 1/2 дюйма с температурой почвы 90 градусов по Фаренгейту.

Выращивание

Стебли портулака лежат на земле и расходятся наружу от одного стержневого корня, иногда образуя большие маты. После начала роста портулака не требует особого внимания в виде полива или подкормки. Он быстро растет сам по себе, цветет около трех недель. Портулак быстро распространяется, когда ему дают прорастать семена. Выкорчеванные, но не удаленные с участка растения могут снова начать расти.Растения нужно вытаскивать вручную, чтобы они не распространились. Пропуская культиватор через корни, побеги просто измельчают портулаков на кусочки, каждый из которых может снова начать расти.

.

6 советов по выращиванию портулака - целенаправленно!

ФОТО: Melinda / Flickr

Что-то подсказывает мне, что некоторые из вас, возможно, нажали на это, потому что думали, что это шутка. Но нет, уверяю вас, портулак - это не просто неприятный сорняк, который растет независимо от того, хотите вы этого или нет (даже если иногда это действительно так). Скорее всего, портулак может быть одним из самых идеальных летних растений. Да, специально расти.

В отличие от салата, шпината и другой нежной зелени, которые легко растут в летнюю жару, портулак хорошо себя чувствует.Он также чрезвычайно питателен, богат витамином А, омега-3 жирными кислотами, кальцием и другими минералами. Или, возможно, вы просто хотите добавить еще одно вкусное дополнение к своей продукции микрозелени. Портулак тоже может это сделать. Этот съедобный суккулент слишком хорош, чтобы его упустить, когда дело доходит до планирования летнего сада. И, как вы могли заметить, когда он добровольно появлялся на ваших дорожках или вокруг вашего двора, он практически вырастает сам.



Выбор семян

Два типа семян портулака, наиболее часто встречающиеся в каталогах семян, - это Gruner Red и Goldberg, хотя, согласно Википедии, выращивается более 40 различных сортов (делайте с этим, что хотите).Если вы ищете семейные реликвии или альтернативы, вы также можете найти семена под вердолагой, это испанское название.

У культурных портулаков листья обычно больше, чем у дикого портулака, и они растут вертикально, что облегчает сбор урожая. Если вы хотите вырастить свой собственный сорт, семена дикого портулака можно собрать после того, как растение стареет, но урожайность может быть более изменчивой, урожайность ниже, а стебли короче. Однако недостаток удобства можно восполнить вкусом.

1.Выращивание портулака как микрозелени

Microgreens может быть питательным лакомством, а также отличным товаром на рынке, особенно для поваров. Для выращивания портулака в качестве микрозелени используйте перфорированный лоток для рассады. Залейте дно органической почвенной смесью глубиной не менее 1/2 дюйма. Равномерно, но густо посыпьте семена сверху и покройте тонким слоем почвенной смеси. Поместите в солнечное место при температуре около 75 градусов по Фаренгейту и держите во влажном состоянии, пока не прорастут. После прорастания оптимальной является немного более прохладная температура от 60 до 70 градусов по Фаренгейту.Держите почву влажной, поливайте проростки снизу, чтобы не разбрызгивать растения. Обрежьте микрозелень, когда они достигнут 2–4 дюймов.

2. Сохраняйте почву сухой

Хотя плодородие почвы для портулака не обязательно должно быть особенно высоким, портулак, как суккулент, действительно имеет более сухую, хорошо дренированную почву. Это быстрорастущий сорняк, поэтому он часто может побеждать многие другие сорняки, но перед прямым посевом в почву всегда рекомендуется хорошая профилактическая прополка или несвежая подстилка.

Как член одного семейства, портулаки разделяют болезни с другими суккулентами. По моему собственному опыту, он также несколько восприимчив к грибкам, если сезон слишком влажный, а посадки слишком густые, так как на самом деле он предпочитает сухой климат. –Tico– / Flickr

3. Расти в теплом месте

Портулак не переносит холода и предпочитает температуру прорастания 70 градусов по Фаренгейту или выше. Подождите, чтобы поместить в поле, пока дни не станут длинными и средняя температура не будет выше 70 днем ​​и 50 ночью, желательно теплее.

Purlsane можно запускать в семенных контейнерах или высевать прямо в грядки. Семена следует сеять через каждые 3/4 дюйма рядами на расстоянии 8 дюймов друг от друга. Тонкие, примерно до двух или трех на фут в ряду. При пересадке посейте в квартире и пересадите, как только первые настоящие листья появятся на расстоянии примерно 8 дюймов друг от друга.

4. Урожай утром для терпкости

При сборе урожая портулака учитывайте содержание яблочной кислоты в растении, которое утром выше, чем ночью, что делает его более терпким.Некоторые предпочтут это, в то время как другим может понравиться портулак, собранный вечером, когда вкус более мягкий.

5. Охладите сразу после комплектации

Портулак - это деликатная культура, и ее следует охладить сразу после сбора урожая. Теплые температуры после сбора урожая подчеркнут слизистую консистенцию урожая. Садоводы могут обрывать стебли непрерывно в течение нескольких недель или обрезать все растение. Он отрастет, если на стебле оставить 2 дюйма или более растения, хотя он должен получить не более трех недель урожая, если вкус начнет ухудшаться и растение покажет признаки увядания.Храните портулак в ящике для более свежих продуктов холодильника и используйте в течение недели.

6. Ищите поваров

Если вы хотите вырастить много портулака, заранее свяжитесь с поварами. Он будет немного продаваться на рынке, но это особая культура, и для ее продвижения могут потребоваться другие торговые точки. Спросите у поваров, какого размера они бы предпочли и сколько фунтов. А поскольку это более редкая зелень, подумайте о продаже по ценам на травы.

.

Портулак: польза для здоровья и рецепты | Что такое портулаков?

Портулак или Portulaca oleracea - это съедобный садовый сорняк, который имеет много преимуществ для здоровья. Узнайте здесь о преимуществах портулака и получите рецепт портулака!

Польза для здоровья портулака

Как и многие другие сорняки, портулаков не только съедобен, но и гораздо более питателен, чем многие из культур, которые мы сажаем! Вот лишь некоторые из преимуществ портулака для здоровья:

  • В семь раз больше бета-каротина моркови
  • В шесть раз больше витамина E , чем в шпинате
  • В четырнадцать раз больше жирных кислот Омега-3 .

Портулак также считается естественным средством от бессонницы. Он имеет многие из тех же преимуществ для здоровья, что и другая листовая зелень. Первоначально иммигранты из Индии принесли его с собой на наши берега, где он повсюду разошелся в садах и задних дворах.

Что такое портулак: культура или сорняк?

См. Изображение портулака ниже. Это растение, которое большинство из нас считает сорняком. Я никогда не сажал портулака, но он появляется каждую весну в моем саду. Сочный портулак хорошо переносит засуху и летнюю жару.Я позволяю ему расти между рядами моркови и свеклы и в других местах, где он не беспокоит мои овощи. Как только он касается моих посевов, я вынимаю его и ем.

Для уборки портулака рекомендуется полностью выдернуть его, а затем отрезать стебли от части, прикрепленной к корню. Сделайте компост из корня или накормите цыплят! Некоторые компании сейчас продают семена портулака, чтобы их можно было специально добавить в сад. Восхитительный и питательный продукт для садовода-энтузиаста.

Как приготовить портулаков

Как люди едят портулаков? После того, как вы отрежете корень, нужно тщательно промыть отдельные стебли. У портулака есть небольшие щели, чтобы удерживать почву, поэтому вам действительно нужно использовать шланг, чтобы удалить ВСЮ грязь.

  • Портулак обычно добавляют в салаты или добавляют в супы в Средиземноморье.
  • В Мексике это любимое дополнение к омлету.
  • Портулак также можно слегка готовить на пару в течение 4–5 минут, а затем подавать с солью и небольшим количеством масла.
  • Портулак очень хорошо смешивается с огурцом и заправляется маслом и уксусом.
  • Также попробуйте добавить портулак в смузи или приготовить из него сок.

Рецепты портулака

Вот отличный салат из портулака: салат из картофеля и портулака с зерново-горчичным соусом.

Или попробуйте добавить эту богатую питательными веществами зелень в любой суп. Я люблю добавлять в свой портулак свой суп из костного бульона, это восхитительно! (Вы также можете добавить сезонные четвертины ягненка, одуванчики, портулак, крапиву, амарант и травы для здоровья.)

Другой вариант - заморозить портулак, чтобы добавить его в супы в холодные зимние месяцы! Посмотрите, как заморозить зелень.

Готовы ли вы добавить в свой рацион портулак? Сообщите нам об этом ниже!

.

Смотрите также