Успевайте заказать остекление

ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ!!!

Демонтаж старого балкона - бесплатно!

Почему на балконе плесень


Плесень и грибок на стенах балкона – как бороться, какими средствами

Содержание статьи


Неприятно, когда лоджия или балкон чернеют и на их стенах разрастается плесень. С этой неприятностью необходимо бороться, причем комплексный подход к проблеме гарантирует более эффективный результат. Плесень и грибок на стенах балкона появляются при наличии для этого благоприятных условий. Знание предпосылок значительно упрощает профилактику и борьбу с грибком, плесенью на лоджиях и балконах.

Причины возникновения плесени

Грибок на стенах выглядит неопрятно и способствует разрушению бетонного покрытия. Размножение плесени спорами происходит внутрь структуры, усугубляя разрушение стен. Опасность грибка для здоровья человека проявляется в появлении аллергических и иных реакций системы дыхания. Все причины, способствующие распространению плесени, можно разделить на несколько групп:

Плесень и конденсат на окнах

1) Плохая вентиляция помещения. Благоприятная среда для размножения грибка – от 19 градусов тепла и выше, влажность воздуха более 60%. Поэтому самым главным пунктом борьбы с плесенью и грибком является налаживание системы вентилирования;

2) Ситуация, когда влажность воздуха постоянно держится на одном уровне. Это происходит при обилии комнатных растений, разгерметизация остекления и т.п.

3) Конденсат. Влага, выпадающая на поверхности стекол, также способствует появлению грибка на стенах лоджий, балконов.

Существуют и другие причины появления плесени, но основных две – тепло и влажность. После обнаружения причины легче бороться с напастью.

Методы борьбы с конденсатом на балконе

Многие хозяйки избавляются от конденсата на стеклах балконов простым полотенцем. Вытереть влагу можно, но это не спасет от повторного ее появления. Борьба с этим неприятным явлением подразумевает устранение первопричины появления конденсата. Необходимо обратить внимание на циркуляцию на балконе воздуха. Если система вентилирования хорошо работает, влажность своевременно удаляется.

Более подробно о том, почему потеют пластиковые окна и как этого избежать.

Какие пластиковые окна лучше ставить на балкон или лоджию читайте в нашем материале. Мы расскажем о том, на что стоит обратить внимание при их выборе.

Вентиляция балкона – процедура, доступная даже новичкам в сфере ремонта. Покупаются клапаны КИВ-125, обеспечивающие принудительную вытяжку. Область применения приточного клапана КИВ-125 – загородные и городские квартиры, небольшие офисы и т.п. Свежий воздух поступает через клапаны, но избавляет находящихся внутри людей от пыли, насекомых и шума улицы. Человек может самостоятельно регулировать частоту и объем проветривания. Жизнедеятельность проживающих или работающих в помещении людей приводит к вентилированию воздуха посредством системы вентиляционных каналов ванной комнаты и кухни. В результате происходит разряжение воздуха, что приводит к открытию КИВ-125. Клапан может работать на режиме минимального проветривания, когда в течение долгого времени в помещении не появлялись его жильцы и воздух становится спертым.

Хорошая вентиляция является одним из самых действенных способов борьбы с плесенью и конденсатом на балконе и лоджии

Описанный столь подробно прибор имеет особенную актуальность в помещениях с установленными ПВХ-окнами.

Читайте на сайте про другие виды приточных клапанов на пластиковые окна.

Помимо установки клапанов лоджию или балкон нужно утеплить. Многие жильцы обходятся только внутренней теплоизоляцией. Используемые для этого материалы – пенопласт, пенополистирол и т.п.

Прочитайте нашу статью и узнайте чем лучше утеплить балкон. Обзор современных материалов для утепления балконов и лоджий.

Существует несколько вариантов теплого пола. Как выбрать и самостоятельно его установить мы рассказали здесь.

Ваши окна потеряли свою герметичность при закрытии? Инструкция как правильно регулировать пластиковые окна на этой странице http://balkonsami.ru/osteklenie/montazh-i-remont/kak-regulirovat-plastikovyie-okna.html

Особенности остекления балкона также влияет на появление конденсата. Так, однокамерные стеклопакеты более восприимчивы к выпадению влажности вследствие высокой теплопроводности. Поэтому работники фирм по монтажу ПВХ чаще всего рекомендуют стеклить лоджии и балконы 2- или 3-камерными стеклопакетами.

Стоит отметить, что конденсат и плесень встречаются в реальной жизни всегда вместе. Иными словами, если на стеклах балкона выпадает конденсат, то до появления плесени и грибкового налета на стенах – рукой подать.

Как избавиться от балконной плесени

Меры по борьбе с плесенью на балконе направлены сразу по нескольким направлениям:

1) сверление в стеклопакетах дырочек для естественной вентиляции;

2) установка приточного небольшого вентилятора под потолком балкона;

3) использование народных средств – уксуса и медного купороса. На ведро воды (10 л) нужно ½ кг купороса и 2 ст. ложки уксусной эссенции. Данный состав нагревается на газу до 70-ти градусов, после чего либо наносится кистью, либо распыляется пульверизатором на поверхность, пораженную плесенью. Обработанные стены и потолок должны просохнуть, если требуется повтор процедуры – промежуток между ними должен быть не менее 30-ти дней;
Обработка стен антисептиком

4) использование специальных средств от грибка на стенах — антисептиков. При неглубоком поражении поверхности балкона плесенью производится обработка пораженных участков антисептиками. Грибки на стенах бывают разными, каждый из которых лечится своим антисептиком. Поэтому выбрать нужное средство поможет профессионал, разбирающийся в данной теме.

Весь алгоритм работ по обработке стен от плесени можно описать следующим образом:

Этап 1. Восстановление нормального микроклимата в помещении;

Этап 2. Подготовительные процедуры: удаление обоев или иных отделочных материалов, использование жесткой щетки для соскабливания пораженных плесенью наростов на штукатурке;

Этап 3. Обработка стен, потолка Химрезом (специальный состав). Цель данного мероприятия – удаление пленки с цемента и открытие пор;

Этап 4. Разведение сухого грунта Асептик водой в необходимых пропорциях и нанесение состава с помощью валика или кисти до насыщения стен раствором;

Этап 5. Подготовка гидроизоляционного состава «Кристаллин», нанесение его валиком или кистью на стены;

Этап 6. Окончательная грунтовка поверхностей, оштукатуривание и декоративная отделка.

Важно: Грунтом «Асептик» необходимо обработать все стены и потолок балкона, а не только места поражения.

 Данный химический состав позволяет уничтожать все грибки плесени, мхи, бактерии, лишайник и водоросли. Высокая активность по отношению к бактериям, вирусам, дерматофитам, возбудителям инфекций делают препарат многофункциональным и очень эффективным. Эффект от обработки сохраняется много лет.

В жизни нередки случаи, когда описанные выше меры не спасают от черноты и грибка на балконе. Происходит это тогда, когда стыки стены имеют какие-либо зазоры или щели. В этом случае потребуется помощь бригады строителей – высотников. Обычно требуется кооперация со всеми соседями, чтобы обработанный балкон не нарушал архитектурного стиля всего здания.

Обработку антисептиками можно доверить специализированным организациям, которые на профессиональном уровне знают и умеют бороться с плесенью. Если владелец квартиры может себе это позволить, то почему нет? За приемлемую стоимость владелец жилья будет иметь гарантированный результат в виде отсутствия грибка, сырости и плесени.

Профилактические меры

Предотвратить какое-либо явление бывает гораздо проще, чем впоследствии с ним бороться. Если на углах балкона стала появляться сырость, их необходимо обработать антисептиком и продумать систему вентилирования.

Утепление балкона – одна из профилактических мер борьбы с грибком и плесенью. При этом утеплитель хорошо выбирать такой, чтобы он удачно сочетал в себе паро- и теплоизоляционные свойства. Балкон утепляется со всех сторон – пол, потолок и стены. Остекление балкона должно быть с пароизоляцией, все стеклопакеты обязательно нужно запенить по краям.

Утепление балкона как средство борьбы с грибком и плесенью

Помимо перечисленных можно отметить еще несколько профилактических процедур для предотвращения сырости, плесени и грибковых поражений поверхностей:

1) применение специальных грунтовок для стен против плесени;

2) если балкон выкладывается кафельной плиткой, затирку нужно выбирать с добавками, не позволяющими накапливать влагу в швах.

Запомните: все мероприятия по борьбе с плесенью стоит производить с использованием ИСЗ (индивидуальных средств защиты).

 Так можно обезопасить свое здоровье от спор грибка, плесени и вредных испарений химических растворов.

Грибок на стенах фото

Для того, чтобы лучше представлять как выглядит то, о чем мы говорили в статье, вы можете посмотреть фотографии по теме. Все фото кликабельны.

Как вывести грибок на стенах видео

Предлагаем вашему вниманию видеосюжет, где представлено одно из средств от плесени и грибка на стенах и показан способ их удаления.

4 вещи, которые вы должны знать о плесени и плесени!

На этой неделе мы говорим о теме, о которой меня все время спрашивают: что делать с плесенью и грибком. Так что свернитесь калачиком на диване и будьте готовы к тому, что все заплесневеет!

Что такое плесень и плесень и в чем разница?

Плесень и мучнистая роса - это грибы, микроскопические организмы, которые могут процветать в любой влажной среде.В природе плесень очень важна. Они разрушают мертвые органические вещества и помогают восстанавливать почву. (Один короткий призыв к плесени: мы должны ценить то, что он дал нам антибиотики и необычный сыр.)

А вот плесень для помещений - не лучший вариант. Плесень обычно бывает зеленой, черной или белой и может выглядеть густой и нечеткой. Плесень растет колониями и начинает формироваться на влажной поверхности через 24–48 часов. Он создает споры плесени, которые переносятся по воздуху и могут приземлиться на поверхности, близкие к первоначальному источнику.Это раздражает, потому что они могут распространяться, как лесной пожар.

Плесень - это просто плесень на ранней стадии. Плесень обычно бывает черной, коричневой, желтой или белой, иногда оранжевой или розовой, и может выглядеть пыльной или плоской.

Почему вы не хотите плесени в доме

Плесень сопряжена с риском для здоровья, поэтому люди относятся к ней серьезно. Споры плесени считаются аллергенами, которые могут вызвать насморк, чихание, красные глаза, сыпь, а в более тяжелых случаях могут привести к приступам астмы.Людям с ослабленной иммунной системой переносить это может быть еще труднее. Плесень может быть раздражителем, но она также может быть потенциально токсичной. Вот почему, если у вас действительно есть серьезная проблема с плесенью, будь то наводнение или отсутствие вентиляции, вам необходимо как можно скорее обратиться к профессионалу. Плесень может вызывать менее серьезные проявления этих симптомов, но немного в ванной - это больше раздражение, чем угроза здоровью, поэтому, пожалуйста, не беспокойтесь об обычной домашней плесени.

Плесень также может испортить любую поверхность, на которой она оседает.В моей старой квартире было заражение плесенью. Сначала я продолжал кашлять, и у меня чесалась кожа, и я не знала почему. Затем я уловил землистый запах, исходящий из моего туалета. В конце концов, я заглянул за свою одежду и увидел гигантское заражение плесенью на стене моего туалета и ковре (шкаф разделял стену с ванной). Вы можете догадаться, чем это закончилось. Пришлось снести целую стену и заменить душ. Мне приходилось выбрасывать покрытую плесенью одежду и обувь, а это означало, что в окно было много наличных денег.Это была не очень хорошая сцена.

С другой стороны,

Mildew не будет стоить вам кучу денег на борьбу. Это обычное явление во влажной среде, и с ней просто необходимо бороться. Как только он сформируется, его можно очистить и обработать, чтобы предотвратить повторный рост.

Как чистить плесень

Опять же, если у вас дома есть проблема с плесенью, обратитесь в профессиональную компанию, чтобы ее решить. У них есть специальные защитные приспособления для предотвращения дальнейшего распространения; они могут использовать специальные продукты; они могут проверить наличие спор плесени в воздухе; и они будут точно знать, как устранить проблему целиком, а не только то, что бросается в глаза.

Как избавиться от плесени

Если у вас в доме плесень (а все мы), есть несколько отличных способов ее очистить. Одно небольшое замечание: отбеливатель действительно помогает удалить плесень и грибок, но мы не используем отбеливатель здесь, в штаб-квартире CMS, потому что существует множество альтернатив, которые работают так же хорошо, и вот они.

Вариант №1: Уксус (любимый продукт Clean My Space!)

Убедитесь, что очищаемая поверхность может переносить уксус - этого нельзя использовать для натурального камня и других чувствительных поверхностей.Просто налейте неразбавленный белый уксус (или чистящий уксус, если он у вас есть) в пульверизатор и обильно нанесите на поверхность; оставьте на 30 минут. Энергично потрите щеткой, затем промойте, высушите, повторно сбрызните уксусом и дайте высохнуть на воздухе. Это поможет обработать поверхность и предотвратить повторный рост.

Вариант № 2: Кислородный отбеливатель или перекись водорода

Создайте смесь кислородного отбеливателя или перекиси водорода в соотношении 50/50 с водой из пульверизатора. Обильно нанесите на область, оставьте на 10 минут и хорошо потрите.Затем промойте и повторно опрыскайте область и дайте высохнуть на воздухе.

Вариант № 3: Специальные продукты

Я нашел продукт под названием Concrobium после вышеупомянутой драмы о кондоминиуме. Мне он нравится, потому что он нетоксичен, прост в использовании и действительно хорошо работает.

PRO TIP: Не забудьте после этого очистить чистящие инструменты, чтобы не осталось плесени или грибка!

Как предотвратить плесень

Неудивительно, что профилактика является ключевым фактором и что самый простой способ борьбы с плесенью - это в первую очередь предотвратить ее образование.Плесень растет от влаги, поэтому, если вы можете контролировать влажность в доме, вам не придется беспокоиться о плесени. Итак, вот несколько полезных советов, которые помогут вам предотвратить эти неприятности.

Используйте вытяжной вентилятор в ванной. Вот для чего он нужен! Вытяжной вентилятор поможет удалить лишнюю влагу из вашей ванной комнаты, особенно после душа. Запустите один во время и после душа в течение минимум 1 часа. Если у вас его нет, оставьте дверь открытой, а в идеале и окно.

Регулярно очищайте занавеску для душа. Это помогает уменьшить остатки мыла, которыми питается плесень.

Используйте корзины для хранения с отверстиями , через которые проходит воздух, чтобы в этих местах не скапливалась влага.

Повесьте влажные полотенца для полного высыхания. Повесьте их сложенными так, чтобы через них проходил воздух, чтобы избежать неприятного запаха сырого полотенца. То же самое и с губками - не оставляйте влажную губку в луже в раковине.Когда вы закончите с ними, хорошо отожмите их и положите в такое место, где они могут полностью высохнуть, например держатель для губки.

Используйте ракель после душа или вытрите полотенцем плитку и ванну. Это лучший способ устранить скопление воды на плитке, растворе и других местах, где она может образовывать лужу и привлекать плесень и грибок.

Не допускайте попадания бутылочек в душ и ванну. Эти туалетные джунгли собирают тонны влаги и порождают плесень.Постарайтесь сократить количество шампуня (сколько вам действительно нужно?) И не допускайте скопления бутылочек.

Используйте ежедневный спрей для душа , содержащий 1 чайную ложку масла чайного дерева на 1 стакан воды. После каждого душа опрыгивайте стены и занавески или дверь душа. (Вы также можете использовать 1 часть уксуса и 1 часть воды.)

Помните, плесень не разрастется, если нет влаги - так что это ключ к ее уничтожению в вашем доме!

.

насколько это большая проблема со здоровьем?

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает.

Будь то холодная влажная зима или теплое влажное лето, домашние занятия могут привести к влажности в помещении и появлению плесени.

Плесень может расти на стенах, одежде, книгах, игрушках и даже компакт-дисках. Он может превратить ценные вещи в затхлые реликвии, которые выглядят пригодными только для мусора.

Но опасно ли это для здоровья? Как плесень влияет на организм человека?

В этой статье рассматривается, что такое плесень, почему она растет, как влияет на здоровье человека и как ее остановить.

Поделиться на Pinterest Рост плесени в помещении чаще всего происходит в осенние и зимние месяцы.

Плесень - это форма грибка. Есть много разных типов, и они могут возникать как в помещении, так и на открытом воздухе.

Плесень образует споры, которые распространяются в воздухе. Споры плесени присутствуют во всех помещениях. Невозможно предотвратить появление спор, и они могут сохраняться в условиях, когда сама плесень не может расти.

Споры плесени процветают во влажных и теплых средах, поэтому, когда они попадают на влажное место, они начинают расти.

Плесень может расти на самых разных поверхностях, включая ткань, бумагу, дерево, стекло и пластик. По мере роста они могут переваривать материал, на котором растут.

Никто не знает, сколько существует видов плесени, но, по оценкам экспертов, их может быть 300 000 и более различных типов. Некоторые из них чаще других появляются в доме.

Распространенные домашние плесени включают:

Alternaria : Это происходит во влажных помещениях, таких как душ или под протекающими раковинами.

Aspergillus : Часто растет в помещении, на пыли, порошкообразных продуктах питания и строительных материалах, таких как гипсокартон.

Cladosporium : Может расти как в прохладных, так и в теплых местах. Он имеет тенденцию появляться на тканях и деревянных поверхностях.

Penicillium : имеет тенденцию расти на материалах, поврежденных водой. Часто имеет синий или зеленый вид.

Формы могут принимать различные формы и текстуры. Они могут быть белыми, черными, желтыми, синими или зелеными и часто выглядят как обесцвечивание или пятна на поверхности.

Они также могут иметь бархатистый, пушистый или грубый вид, в зависимости от типа плесени и места ее роста.

Споры плесени есть везде, как в помещении, так и на улице, но они не видны невооруженным глазом.

Споры могут попасть в дом:

По воздуху : Они могут проникнуть через открытые окна, дверные проемы и системы вентиляции.

Прикрепившись к предметам или людям : Транспортные средства включают одежду, обувь и домашних животных.

Плесень будет процветать только в том случае, если споры попадут в место, где есть идеальные условия для роста, такие как влажность и наличие подходящих питательных веществ.Если среда не подходит для спор, они обычно не развиваются и не вызывают проблем.

Места, где часто появляется плесень, включают:

  • области, где произошли утечки и затопления
  • окна, где скапливается конденсат
  • места, где воздух не циркулирует, например, за туалетом

Влажные целлюлозные материалы являются наиболее распространенными. способствует росту плесени.

Примеры включают:

  • бумажные изделия, в том числе обои
  • картон
  • потолочная плитка
  • изделия из дерева
  • изоляционные материалы
  • обивка и другие ткани

Рост плесени обычно заметен и часто вызывает затхлый запах.Это может повредить предметы домашнего обихода, а также может повлиять на здоровье.

Плесень может представлять проблему для здоровья, особенно у людей с аллергией, респираторными заболеваниями или ослабленной иммунной системой.

Проблемы с дыханием

По мере роста плесени в воздух могут попадать споры, клетки, фрагменты и нестабильные органические соединения. Они могут вырабатывать аллергены, раздражители и микотоксины. Некоторые из них могут быть токсичными, особенно для людей с чувствительностью к ним.

Кроме того, влажность способствует разрушению материалов, увеличивая объем частиц или пыли в воздухе.

Эти частицы могут раздражать легкие, нос и горло, особенно у человека, у которого уже есть проблемы с дыханием, астма или хроническое заболевание легких.

Аллергия

Человек с чувствительностью или аллергией на любые частицы плесени может отреагировать.

Аллергия на плесень может вызывать симптомы, аналогичные симптомам других аллергий, например, сенной лихорадке или сезонной аллергии. В них также переносимые по воздуху вещества могут влиять на верхние дыхательные пути.

Симптомы включают:

  • заложенный нос или насморк
  • зуд в носу
  • зуд в горле
  • чихание
  • слезотечение

Люди с аллергией на плесень, а также астмой имеют более высокий шанс заболеть астмой атаковать, когда в окружающей среде есть плесень.

Более высокий объем пыли может увеличить риск появления пылевых клещей, которые также могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей.

Аспергиллез

Некоторые виды плесени, такие как Aspergillus , могут вызывать у некоторых людей серьезные проблемы со здоровьем, известные как аспергиллез.

Большинство людей могут вдыхать споры этого грибка, не заболевая, но люди с ослабленной иммунной системой или имеющимся заболеванием легких могут иметь тяжелую реакцию.

Существуют различные типы аспергиллеза:

Аллергический бронхолегочный аспергиллез (ABPA ): поражает легкие и может вызвать проблемы с дыханием.

Аллергический аспергиллезный синусит : поражает нос и может вызывать головную боль.

Аспергиллома, или комок грибка : Это может вызвать кашель с кровью, а также проблемы с дыханием.

Хронический аспергиллез легких : Симптомы включают проблемы с дыханием, кашель и потерю веса.

Другие условия

Плесень также может вызвать образование микробов и бактерий. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), воздействие этих бактерий может вызвать воспалительную реакцию у некоторых людей.

ВОЗ также отмечает, что плесень и производимые ею микробные агенты могут повышать риск бронхиальных и грибковых инфекций.

Есть некоторые свидетельства того, что это может привести к:

Некоторые данные ВОЗ и Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предполагают, что люди испытали следующие симптомы, проведя время в среде, где присутствует плесень:

  • раздражение кожи и глаз
  • свистящее дыхание
  • лихорадка
  • усталость
  • тошнота
  • головная боль
  • бессонница
  • раздражение слизистой оболочки
  • синдром больного здания

Факторы, влияющие на вероятность возникновения проблем со здоровьем из-за плесени, включают :

  • иммунитет человека или респираторное здоровье
  • количество плесени

Плесень может вызвать бронхит у некоторых людей.Какие домашние средства могут помочь при бронхите?

Контроль влажности - ключ к предотвращению роста плесени в помещении. Также важно поддерживать в доме чистоту и хорошую вентиляцию.

Причины влажности в доме включают:

  • дыхание людей и домашних животных
  • использование воды для мытья и приготовления пищи
  • влажность воздуха, например, в дождливые или влажные дни
  • утечки воды
  • жилые в здании с плотно закрытыми окнами и дверьми

Агентство по охране окружающей среды (EPA) рекомендует людям стремиться к уровню влажности ниже 60%.

Снижение влажности

Люди могут снизить риск накопления влаги и плесени за счет:

  • быстрого реагирования в случае утечки или разлива
  • использования осушителя для снижения влажности в помещении
  • оставляя окна открытыми, когда это возможно, чтобы позволить воздух для циркуляции
  • с использованием вытяжных вентиляторов для удаления влаги во время приготовления пищи
  • избегая действий в помещении, которые производят влагу, таких как сушка одежды или использование керосиновых обогревателей
  • обеспечение тщательного высыхания всех тканей перед их хранением
  • опорожнение и проветривание редко используемых ящиков и туалеты время от времени
  • регулярно чистить, чтобы плесень не образовывалась на поверхностях, пыли или других предметах
  • использование средств для уничтожения плесени при уборке ванной комнаты
  • избегание укладки ковров в ванных комнатах и ​​подвалах
  • обслуживание зданий, сооружений , желоба и водостоки для снижения риска протечек

Это н не всегда возможно предотвратить рост плесени, но регулярная чистка и протирание могут снизить риск ее появления или ухудшения.

Удаление плесени

Поделиться на PinterestСуществует ряд коммерческих продуктов для удаления плесени.

Для очистки или удаления плесени:

Протрите твердые поверхности подходящим коммерческим продуктом, мылом и водой или сильно разбавленным раствором отбеливателя. Всегда сушите поверхности после использования, чтобы предотвратить повторное появление плесени.

Мойте или протирайте пористые поверхности и регулярно проверяйте, не вернулась ли плесень, поскольку она может проникнуть в эти материалы.Если плесень продолжает появляться, подумайте об утилизации этих предметов.

Спросите в местном хозяйственном магазине о противогрибковых красках и других продуктах, которые могут помочь предотвратить развитие плесени.

Обратитесь к специалисту , чтобы избавиться от плесени на больших площадях.

Обратитесь к врачу , если вы считаете, что плесень вызывает проблемы со здоровьем.

Ряд товаров, помогающих бороться с плесенью, доступен для покупки в Интернете.

К ним относятся:

Во всех помещениях есть споры плесени, но это не влияет на большинство людей.

Однако люди с ослабленной иммунной системой могут иметь более высокий риск заболеваний, особенно проблем с легкими, если в окружающей среде присутствуют споры плесени и плесень. У других могут возникнуть аллергические реакции.

Содержание помещения в чистом, сухом и хорошо вентилируемом помещении - лучший способ предотвратить развитие плесени.

Всем, у кого есть опасения по поводу плесени дома, на работе, в образовательных или других учреждениях, следует обратиться за советом к своему лечащему врачу или в департамент здравоохранения штата.

Q:

На задней стороне штор в моей съемной квартире растет черная плесень. Меня от этого тошнит?

A:

Короче да.

Воздействие черной плесени может быть вредным в долгосрочной перспективе, особенно для людей с респираторными заболеваниями и другими факторами риска. Черная плесень может быть одним из нескольких различных видов грибка, включая Stachybotrys chartarum .

Эти плесени не опасны сами по себе, но они могут выделять вредные токсины в окружающую среду.Вдыхание этих токсинов может вызвать определенные симптомы и последствия для здоровья.

Обычно для развития симптомов требуется длительное и постоянное воздействие черной плесени. Кратковременное воздействие черной плесени вряд ли причинит вред здоровым людям. Чтобы узнать больше о черной плесени, прочтите эту статью.

Винсент Дж. Тавелла, MPH Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет..

Опасна ли заплесневелая еда? Не всегда

Микотоксины могут быть обнаружены в продуктах питания из-за зараженных сельскохозяйственных культур.

На самом деле заражение микотоксинами является распространенной проблемой в сельскохозяйственной отрасли, поскольку микотоксины в природе производятся плесенью. До 25% зерновых культур в мире могут быть заражены микотоксинами (12).

Заражению могут подвергнуться различные виды сельскохозяйственных культур, включая кукурузу, овес, рис, орехи, специи, фрукты и овощи.

На образование микотоксинов влияют несколько факторов.Например, засуха ослабляет растения, делая их более восприимчивыми к повреждению и заражению (11, 13).

Продукты животного происхождения, такие как мясо, молоко и яйца, также могут содержать микотоксины, если животные ели зараженный корм. Пища также может быть заражена микотоксинами во время хранения, если среда хранения относительно теплая и влажная (12, 13).

Согласно отчету Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), 26% из 40 000 образцов различных пищевых продуктов содержали микотоксины. Однако количество образцов, которые превысили безопасный верхний предел, было очень низким для большинства предметов (16).

Самый высокий уровень был обнаружен в фисташках и бразильских орехах.

Более 21% бразильских орехов и 19% протестированных фисташек превысили максимальный предел безопасности и не поступили на рынок. Для сравнения, ни одно детское питание и только 0,6% кукурузы не превышали безопасный предел (16).

Поскольку невозможно полностью предотвратить образование микотоксинов, пищевая промышленность разработала методы его мониторинга. Уровни микотоксинов в пищевых продуктах строго регулируются примерно в 100 странах (11, 15, 17).

Несмотря на то, что вы подвергаетесь воздействию небольших количеств этих токсинов с пищей, их уровни не превышают безопасных пределов. Если вы здоровый человек, они, вероятно, не причинят вам вреда. К сожалению, полностью избежать воздействия невозможно.

И хотя плесень может производить эти вредные токсины, обычно этого не происходит, пока плесень не созреет и не созданы подходящие условия, то есть когда пища гнилая. Таким образом, к тому времени, когда ваша пища будет содержать эти токсины, вы, вероятно, уже выбросите их (18).

Резюме: Плесень естественным образом присутствует в природе и может быть обнаружена в некоторых продуктах питания. Уровни микотоксинов в пище строго регулируются. Плесень производит токсины по достижении зрелости, но обычно это происходит только после того, как вы ее выбросили.
.

Почему форма нечеткая? | Живая наука

Примечание редактора. Эта статья была обновлена ​​в понедельник, 16 сентября, в 12:30. ПО ВОСТОЧНОМУ ВРЕМЕНИ.

Зеленые пушистые пучки плесени, которые появляются на хлебе и сыре чеддер, не очень аппетитны. Само их присутствие вызывает вопросы: почему плесень такая нечеткая и опасна ли она?

Короткий ответ на первый вопрос: пух - это признак того, что форма готовится к воспроизведению.

«Нечеткие формы - это миллиарды микроскопических спор, ожидающих переноса в новую среду», - сказала Live Science Меган Бианго-Дэниелс, миколог и постдокторский исследователь из Университета Тафтса.

Связано: Можно ли отрезать плесень и съесть остатки?

Когда вы видите зеленую плесень на хлебе или пыльный белый грибок на забытом мандарине, вы становитесь свидетелями важного момента в жизненном цикле плесени. Это момент, когда плесень готовится отправить свои генетические копии в мир в надежде, что немногие найдут дом, где они смогут обосноваться, зарабатывать на жизнь честно, переваривая что-то питательное и размножая собственное потомство.

Плесень размножается, создавая большое количество репродуктивных клеток, называемых спорами. Споры в некотором роде похожи на семена , но они не содержат запасов пищи, на которые семена могут рассчитывать во время прорастания. Споры обычно нуждаются в более благоприятных условиях, прежде чем они перейдут к следующей стадии жизни.

«Когда вы смотрите на плесень, вы смотрите на сами споры», которые часто бывают зелеными или черными, - сказал Бианго-Дэниелс.

«Плесень должна быть нечеткой, потому что ее нужно подбирать и уносить на ветру, - сказала она, - как микроскопические одуванчики.«

Это подводит нас ко второму вопросу: опасны ли эти пушистые волокна? Нет, почти никогда. Фактически, ученые начинают осознавать экологическую важность плесени и других грибов , таких как грибы и дрожжи.

» По оценкам , насчитывается от 2,2 до 3,8 миллиона видов грибов ", - сказала Сусана Гонсалвеш, грибковый эколог и специалист по охране природы из Университета Коимбры в Португалии. Общественность склонна связывать грибки с голодом (например, с картофельным голодом). ), болезни (включая грибковых супербактерий, , устойчивых к основным противомикробным препаратам) и внезапная смерть (от употребления ядовитых грибов , но только некоторые виды вызывают проблемы, и это происходит только в определенных контекстах, сказала она.

Например, некоторые плесени, которые растут на пищевых продуктах, производят токсичные метаболиты, известные как микотоксины, от которых могут заболеть люди, особенно с ослабленной иммунной системой, согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами . Более того, некоторые плесень и дрожжи могут вызывать аллергические реакции или инфекции, как это произошло с одним человеком в Японии, у которого была аллергия на плесневые луковые шелухи .

По словам Гонсалвеса, большинство проблем, вызываемых грибами, возникает, когда люди выносят их за пределы своего естественного ареала.Например, распространение грибкового патогена Batrachochytrium dendrobatidis из его естественного ареала где-то в Восточной Азии составляет , что способствует глобальному снижению биоразнообразия амфибий.

Во многих случаях плесень действительно может помочь людям, потому что эти разлагатели широко распространены в природе и необходимы при приготовлении пищи. Пиво, вино, сыр и хлеб на закваске - очевидные примеры продуктов, которые люди готовят вместе с грибами, но это не единственный гриб среди нас.Грибы также выполняют важные химические превращения, в результате которых семена и мякоть фруктов превращаются в кофейные зерна и какао-бобы .

Но что делать с тем заплесневелым чеддером, который вы обнаружили в задней части холодильника? Можете ли вы соскрести зелень и по-прежнему наслаждаться сыром?

«Возможно, плесень не является вашей самой большой проблемой - это просто то, что вы можете видеть», - сказал Бианго-Дэниелс. Бактерии и вирусы, вызывающие пищевые заболевания, слишком малы, чтобы их можно было увидеть, поэтому, если еда в вашем холодильнике плесневеет, это признак того, что она там слишком долго.

Если вы открываете хлебницу или ящик для овощей и фруктов и обнаруживаете плесень на своей любимой закуске, которая должна быть чистой от грибка, Бианго-Дэниелс предлагает пройти, «не потому, что это опасно, а потому, что это невкусное ».

Примечание редактора: в эту историю внесены исправления, чтобы отметить, что существует от 2,2 до 3,8 миллиона видов грибов, а не от 2,2 до 3,3 миллиона видов.

Первоначально опубликовано на Live Science .

.

Смотрите также