Успевайте заказать остекление

ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ!!!

Демонтаж старого балкона - бесплатно!

Клубника ремонтантная на балконе


Выращиваем клубнику на балконе и подоконнике: секреты хорошего урожая

При отсутствии дачи, тяга к садоводству может быть восполнена выращиванием ягоды, зелени и некоторых овощей в городской квартире. Весной растения озеленят место на балконе, зимой на подоконнике. Например, клубника на балконе принесет и ягоды, и украсит место. Чтобы получить урожай, потребуются усилия, правильные условия и уход.

Какой сорт выбрать

Лучше для выращивания этой ягоды подходит застекленный балкон, обращенный на южную сторону. Именно там достаточно света, чтобы растение чувствовало себя комфортно. В ином случае придется позаботиться о дополнительном освещении. Для этого подойдут светодиодные и фитолюминесцентные лампы.

Перед непосредственно посадкой выбираем сорт клубники. Не все виды клубники пригодны для домашних условий. Нужно обращать внимание на такие характеристики:

  • способность плодоносить при слабом освещении;
  • длительность плодоношения;
  • возможность самоопыления.

Если балкон с северной стороны, то стоит отдать предпочтение таким сортам, как «Эльвира» или «Искушение». Они хорошо приспосабливаются к неблагоприятным условиям. Отлично зарекомендовали себя «Фестивальная», «Деснянка», «Домашний деликатес», «Всемирный дебют». Последний ценится не только за вкусные ягоды. У него красивые темно-розовые цветы, которые делают балкон похожим на сад. Также можно попробовать выращивать сорта, которые не дают усики, например, «Болеро». Ухаживать за такими кустиками проще, правда, для размножения придется использовать семена.

Строение растения и плода клубники/земляники
Еще один удачный вариант — ремонтантные сорта, среди которых выделяется «Королева Елизавета». Она по нескольку лет растет на одном месте, дает усики, так что выращивать несложно. Главное преимущество такой клубники на подоконнике — круглый год можно лакомиться ягодами, так как урожай дает и весной, и осенью.

Также в домашних условиях растет земляника, например, сорт «Тоскана». Она дает ароматные ягоды. Кроме того, она почти постоянно цветет, так что станет украшением.

Клубника — способы выращивания

Выращивать клубнику на балконе можно разными способами. Удобные емкости часто получается сделать из подручных средств. В зависимости от размера помещения, контейнеры размещают горизонтально или вертикально, что позволяет по максимуму использовать место.

Варианты выращивания клубники в кашпо

Горшки, ящики и пластиковые бутылки

Клубника на подоконнике хорошо растет в горшках. Главное условие — их объем должен быть не менее 2,5 л. Для каждого кустика понадобится отдельная емкость. Горшки расставляют рядами. Или можно поступить оригинально и разместить их вертикально, получив таким образом интересные грядки.

Для сохранения клубники зимой понадобится два ящика. В больший насыпают пенопласт тонким слоем. Затем в него ставят меньший, в котором находятся растения.

Для первого способа понадобится несколько горшков разных размеров. В них нужно насыпать почву и поставить один на другой, начиная с самого большого. Второй метод предусматривает использование металлического прута. Его закрепляют в земле и нанизывают на него заранее подготовленные емкости. Выглядит такая конструкция очень необычно.

Подойдут для выращивания и деревянные ящики. Расстояние между кустиками должно составлять не менее 15 см. Важно, чтобы в дне контейнера были отверстия для стока воды.

Если горшков или ящиков не хватает, а заняться выращиванием клубники хочется, то можно использовать обычные пластиковые бутылки. Нужно выбирать тару большого объема, подойдут двухлитровые емкости. Причем можно размещать их горизонтально и вертикально. В первом случае их разрезают пополам, для посадки растения применяют обе части. Во втором — в стенке делают небольшое отверстие, в котором и будет расти кустик. Ставят их просто на пол, закрепляют на стене или пирамидальной основе.

Трубы и мешки

Интересный способ выращивания клубники — в трубах. Он позволяет значительно сэкономить место в условиях балкона, площадь которого обычно ограничена. Используются для этого две пластиковые водопроводные трубы разного размера. В основной, диаметром около 20 см, будут размещаться кустики. Вторая, тонкая, диаметром 1,5 см, предназначена для полива. Узкая должна быть длиннее более широкой на 10 см.

В тонкой трубе следует проделать множество отверстий, не доходя до нижнего края 15 см. Затем ее нужно обмотать мешковиной и закрепить веревкой. Во второй трубе также следует проделать отверстия, диаметром около 10 см. Расстояние между лунками надо выдерживать 20 см. После этого в трубы вставляют заглушки и помещают одна в другую. Далее засыпают некоторое количество керамзита и слегка увлажненную землю. Надо следить, чтобы не оставалось пустых мест.

Конструкцию необходимо хорошенько закрепить. Пользоваться ею очень просто. В лунки высаживают кустики клубники. Когда наступает время полива, с узкой трубки снимают заглушку и заливают воду. Она пропитывает ткань и попадает в землю. Чтобы убедиться, что почва получила достаточно увлажнения, можно просто попробовать ее пальцем в одной из лунок. Преимуществами данного метода можно считать компактность посадок и доступные цены для материалов.

Допускается также использование мешков из полиэтилена. Их наполняют почвосмесью, в боку делают отверстия для клубники, а сверху помещают резервуар с водой.

Подходящая почва

Чтобы получить урожай, нужно знать, как вырастить клубнику на балконе из семян или рассады. Начать следует с подготовки грунта, ведь это растение достаточно требовательно к составу почвы. Она должна быть суглинистой. Смесь лучше приобрести в специализированных магазинах или сделать самостоятельно. Для этого используется чернозем, а также:

  • торф — хорошо удерживает воду;
  • перегной — повышает плодородность почвы;
  • опилки — перед использованием их следует выдержать в мочевине;
  • песок — нужно брать крупнозернистый без примеси глины.
Схема посадки клубники

Пропорции для смешивания: по 10 частей земли, торфа и перегноя, 3 части опилок, 1 часть песка. Когда почва готова, ее насыпают в подготовленные контейнеры. Теперь ее следует удобрить. Для этого готовят такой раствор: на 3 л воды берут 1 стакан коровяка и половину маленькой ложечки медного купороса.

Особенности выращивания из семян

Из семян можно получить клубнику на балконе, но выращивание таким образом потребует немало усилий. Начало посева — февраль-март. Семена клубники очень медленно прорастают, поэтому рекомендуется их замачивать. Для этого берут прозрачную пластиковую емкость, в крышке которой делают дырочки для того, чтобы обеспечить доступ воздуха. Смачивают водой две тряпочки. Одну помещают на дно, на нее насыпают семена, затем накрывают второй. Контейнер ставят в холодильник. В это время надо следить, чтобы тряпочки не высыхали.

Для выращивания клубники из семян допускается использование торфяных таблеток.

Через две недели семена надо посеять в емкость, наполненную почвой. Их слегка прижимают к земле пинцетом или спичкой, потом накрывают крышкой. В ней также должны быть проделаны отверстия. Через некоторое время они начнут прорастать. Не нужно спешить снимать крышку, это надо делать постепенно. После появления трех листочков, их нужно пересадить в маленькие стаканчики размером 5 на 5 см. Здесь кустики будут расти, а в мае их пересаживают на постоянное место.

Необходимый уход

Чтобы клубника на балконе хорошо плодоносила, для нее необходимо создать подходящие условия. Особое внимание следует уделить уходу:

  • Клубника имеет свойство выпускать так называемые усы, которые укореняются. Их необходимо своевременно удалять. Тогда кустик будет использовать силы не на укоренение ростков, а на выращивание цветков, из которых позже появятся ягоды.
  • Урожай будет более обильным, если убрать первые цветоносы. Лишившись их, саженцы будут активно выпускать новые.
  • Клубнику на подоконнике следует регулярно поливать. Полив должен быть умеренным, так как чрезмерную сырость растение не любит.
  • Еженедельно рекомендуется опрыскивать кустики из пульверизатора. Это поможет получить красивые аккуратные плоды.
  • Каждые две недели растение необходимо подкармливать. В домашних условиях это важный этап ухода. Лучше всего подходят минеральные удобрения.
  • На застекленном балконе нужно позаботиться об опылении, так как естественным образом оно вряд ли произойдет. Для этого удобно использовать акварельные кисточки.

Выращивание на балконе или подоконнике не такой сложный процесс, как может показаться. Клубника способна расти в горшках, пластиковых бутылках и других емкостях. Главное, обеспечить правильный уход. И тогда даже в городской квартире получится полакомиться собственноручно выращенными ягодами.

Как выращивать клубнику на балконе | Home Guides

Даже если вы живете в квартире, вы можете выращивать клубнику самостоятельно, если у вас есть солнечный балкон. Если вы создадите подходящие условия для выращивания, клубника будет расти практически в любом контейнере, таком как горшок для клубники, подвесной цветочный горшок, оконный ящик или дешевая пластиковая корзина из дисконтного магазина. Вы можете использовать тот же метод для выращивания клубники в контейнерах на крыльце или патио.

Проделайте дренажные отверстия в дне выбранной емкости, если их еще нет.Закройте отверстия небольшим куском проволочной сетки, чтобы почва не вымывалась при поливе клубники. Заполните контейнер стерильной высококачественной горшечной почвой. Внесите сбалансированное удобрение, например 5-5-5, в соответствии с указаниями на этикетке удобрения.

Сажайте клубнику так, чтобы мясистая крона, на которой растут листья, была на одном уровне с поверхностью горшечной почвы, независимо от того, выращиваете ли вы растения с голыми корнями или рассаду в горшках. Если посадить их слишком неглубоко, корни могут засохнуть.Если посадить их слишком глубоко, листья могут не вырасти. Утрамбуйте почву вокруг растения. Если у вас нет очень большого контейнера, достаточно одного или двух растений на горшок. Посадите их на расстоянии 15 дюймов в очень большие контейнеры.

Тщательно полейте емкость, чтобы вся почва была влажной. Дайте лишней воде стечь со дна. Покройте поверхность горшечной почвы мхом сфагнумом, чтобы сохранить влагу.

Установите контейнер на балконе в солнечном месте, которое получает как минимум шесть часов солнечного света в день.Каждые два-три дня переворачивайте емкость на четверть оборота, чтобы на каждую сторону попадал ровный солнечный свет. Емкость поливайте каждый день.

Убирайте клубнику по мере ее созревания. Это будет способствовать увеличению производства ягод. После каждого цикла плодоношения снова удобряйте контейнер.

Перенесите контейнер с клубникой внутрь с балкона до первых осенних морозов. Держите его в солнечном окне или под лампой для выращивания на зиму, и он будет продолжать плодоносить. Верните его на балкон после последних весенних заморозков.

Удаляйте сорняки из контейнера, как только они появятся. Накройте емкость сеткой, чтобы птицы не съели ягоды.

.

Как хранить клубнику 12 способов

Поделиться - это забота!

Как хранить клубнику в свежем виде или круглый год

Совершенно спелая клубника вкусная, но клубника также занимает первое место в списке «Грязной дюжины» по наибольшему количеству остатков пестицидов. Нам повезло, что поблизости есть органическая клубничная ферма, в которой не используются пестициды, поэтому, когда наступает сезон клубники, мы запасаемся! В этом посте я расскажу, как хранить клубнику 12 различными способами, а также как сохранить клубнику свежей.Мы предлагаем замораживание, обезвоживание, домашнюю фруктовую кожу, клубничный чайный гриб, сублимационную сушку, клубничное варенье (обычное и с низким содержанием сахара), а также клубничное вино и медовуху.

Лучший способ хранения свежей клубники - 4 простых совета

  1. Держите стебли на клубнике! Как только стебли опущены, ягоды начинают быстро разрушаться.
  2. Не мойте и не замачивайте клубнику, пока не будете готовы ее съесть. Вода сделает ягоды мягкими.
  3. Остерегайтесь заплесневелой клубники.Если вы заметили, что один из них испорчен, компостируйте его. Одна заплесневелая ягода может испортить целую емкость.
  4. Не срезайте клубнику, если хотите, чтобы она держалась дольше.

Если вы сразу же едите ягоды, они могут остаться на столе. Если вы хотите, чтобы они продержались несколько дней, храните их в холодильнике. После того, как вы нарежете клубнику, часы хранения клубники увеличатся, и они не сохранятся так долго. Запечатайте нарезанную клубнику в герметичном контейнере и храните в холодильнике.

Мы с мальчиками каждый год собираем клубнику на месте, как я обычно ходил с мамой. (Мышонок, Красная спелая клубника и Большой голодный медведь когда-то были одними из любимых книг моего старшего сына, когда он был маленьким.) Сезон клубники здесь короткий - обычно максимум 2-3 недели, в зависимости от погоды. , но мы стараемся как минимум дважды выбраться. Для хранения клубники, которым мы можем наслаждаться круглый год, я использую несколько различных методов консервирования клубники.

Как заморозить клубнику

Замороженные ягоды отлично подходят для приготовления смузи или использования в рецептах, где допустимы мягкие или замороженные ягоды. В процессе замораживания / оттаивания стенки клеток разрушаются, поэтому при оттаивании эти ягоды будут мягкими и сочными. Отлично подходит для песочного печенья, но немного беспорядочно, чтобы есть его в качестве закуски.

Лучший способ заморозить клубнику - это сначала осторожно промыть ягоды проточной водой на дуршлаге. (Я купил дуршлаг над раковиной несколько лет назад и постоянно использую его для овощей и фруктов.) Я не рекомендую мыть ягоды в тазе с водой. Они действуют как маленькие губки и впитывают дополнительную воду, делая их мягкими и безвкусными.

Поместите вымытые ягоды на пару слоев старых футболок или полотенец рядом с раковиной, чтобы они высохли. Почистите клубнику и удалите все поврежденные места ножом для очистки овощей.

Можно ли есть клубничные топы?

Да, ботву клубники можно есть! Если вы знаете, что будете использовать свои ягоды только для смузи или другого применения, где они будут хорошо перемешаны, то можно оставить верхние части. Листья клубники не только съедобны, но и богаты витаминами и минералами, а также эллаговой кислотой, которая широко рекламируется в профилактике рака.

Положите клубнику на противень, покрытый пергаментной бумагой многоразового использования или пергаментной бумагой. Обычно я обычно загружаю их в морозильную камеру на лотках в один день, а на следующий день закрываю вакуумом.

При вакуумной герметизации убедитесь, что открытая часть вашего мешка полностью свободна от влаги, чтобы получить хорошее уплотнение. Не пытайтесь запечатывать размороженные ягоды вакуумом. Когда герметик вытягивает воздух из пакета, ягоды сжимаются, и из ваших ягод будет выдавливаться сок в вакуумный герметик.Вы создадите действительно большой беспорядок, и ваши сумки могут не запечатать.

Напишите содержимое и дату маркером Sharpie где-нибудь на сумке, на случай, если они исчезнут в недрах морозильника и обнаружатся гораздо позже.

Нужно ли вакуумировать замороженные ягоды?

Нет, но мне гораздо больше нравится качество фруктов, когда они запечатаны в вакууме. Правильно запечатанные в вакууме, эти ягоды прослужат более года без заметного образования кристаллов льда и очень незначительных видимых повреждений.(Я могу легко хранить клубнику от одного сезона к следующему.)

Если у вас нет вакуумного упаковщика, вы можете раздавить ягоды перед упаковкой, так как сок поможет защитить ягоды и предотвратит образование кристаллов льда. , Вы также можете насыпать ягоды в емкость с сахаром, чтобы предотвратить образование кристаллов льда.

Как сушить (обезвоживать) клубнику

Сушеная (обезвоженная) клубника отлично подходит для перекусов. Их также можно использовать для приготовления пищи в чистом виде или после регидратации.

Для индивидуально нарезанных и сушеных ягод, очистите ягоды, как для замораживания, затем нарежьте вертикально до однородной толщины (примерно от 1/4 до 1/8 дюйма). Куски одинакового размера высыхают более равномерно. Никакой предварительной обработки не требуется.

Загрузите кусочки в лоток дегидратора так, чтобы они располагались равномерно и не касались друг друга. (Вставки Clean-a-screen помогут предотвратить падение сухих фруктов через лотки.) Сушите при 135 ° F / 58 ° C в течение примерно восьми часов или в течение ночи, пока фрукты не станут хрупкими и хрустящими и не сгибаются, а ломаются.Клубника на 91% состоит из воды, поэтому она сильно усадится!

Извлеките сушеную клубнику из поддонов дегидратора и храните в плотно закрытой емкости. Для максимально длительного хранения герметично закрывайте сосуды каменной кладкой или запечатывайте в майларовом мешочке с поглотителями кислорода.

Рекомендуемые дегидраторы для пищевых продуктов:

Как сделать кожу плодов клубники

Кожа плодов клубники - еще один отличный вариант перекуса. Секрет хорошей «кожи» - это яблочное пюре.

В клубнике мало пектина, поэтому кожица плодов, содержащих только клубнику, будет хрупкой, а не эластичной / более кожистой.Для изготовления кожуры плодов клубники, пюре из фруктов, ботвы и прочего в качественном блендере, таком как Vitamix. Отмерьте пюре и добавьте равное количество яблочного пюре. Например, если у вас есть две чашки клубничного пюре, добавьте две чашки яблочного пюре. Домашнее яблочное пюре отлично, если оно у вас есть. По моему опыту, он работает немного лучше, чем коммерческие сорта.

Смажьте лист фруктовой кожи кокосовым маслом, чтобы предотвратить прилипание. Вылейте клубничное / яблочное пюре на лист толщиной примерно от 1/8 до 1/4 дюйма.Более жидкое пюре даст более хрустящий конечный продукт, как чипсы, более толстый даст вам продукт, больше похожий на фруктовую кожу. Постарайтесь получить его как можно ровнее, чтобы он высыхал равномерно.

Обезвоживайте при 135 ° F / 58 ° C до сухого и кожистого состояния в течение 8–10 часов или в течение ночи. Хранить в закрытой таре.

Дополнительные советы по приготовлению фруктовых рулетов в домашних условиях см. В разделе «Рецепт домашнего фрукта из кожи - работает с различными фруктами».

.

Клубника - OSRS Wiki

Из старой школы RuneScape Wiki

Перейти к: навигация, поиск В RuneScape Wiki также есть статья: rsw: Strawberry 39 921 000 000 Уничтожить

8

000 кг 6 000 000 000 000 000 ,..

Strawberry
Выпущено 11 июля 2005 г. (Обновление)
Участники Да
Свойства
Торговый Да
Оборудованный Нет
Стекируемый Нет
Обозначенный Да
Выпадать
Изучить Свежесорванная клубника.
Значения
Стоимость 17 монет
High alch 10 монет
Low alch 6
Grand Exchange
Обмен 279 монет (информация)
Лимит покупки 11000
Ежедневный объем Загрузка 287,580
.

Смотрите также