Успевайте заказать остекление

ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ!!!

Демонтаж старого балкона - бесплатно!

Как вырастить на балконе настурцию


выращивание, посадка и уход (фото, видео)

Содержание:

Настурция – это один из видов травянистого растения, что появилось у нас с Южной Америки. У растения щитовидные листья, что имеют небольшой восковой налёт. Во время цветения имеет крупные, яркие цветы. Выращивание Настурции на балконе является очень современным занятием. Многие домохозяйки любят именно этот цветок.

Время цветения Настурции — начало июля и до первых осенних холодов. Существует много видов растения, что отличаются формой куста.

Ампельные растения хорошо смотрятся в подвесных вазах, кустовой вид – в горшках, а такие как вьющиеся лианы нужно разместить на натянутых шнурах.

Описание и виды цветка

В природе можно встретить Настурции как однолетнюю, так и многолетнюю. Настурция имеет сильный, ветвистый, сочный стебель с крупными листьями круглой формы и выраженными жилками. Листья по своему виду очень декоративны. Могут быть не только зелёного цвета, но и коричневого или пёстрого.

Цветки, что имеют неправильную форму, имеют жёлтый, оранжевый, красный, бордовый окрас. Цветы крупного размера и очень приятного запаха. Существует много сортов с махровыми, полумахровыми цветками, кустами разных размеров. Для балкона выбирают вьющиеся, ампельный, карликовый вид и сорта, что цветут до заморозков. Семена Настурция имеет крупные, около 7 мм в диаметре.

Совет! Настурцию на балконе выращивают один год, но как начнутся заморозки, можно занести цветок в тёплое помещение, и он сохранится до следующего года.

Как уже написано выше, в природе существует около 25 видов. У нас можно встретить из них четыре вида:

  1. Настурция большая. Стебли прямостоячие, высота примерно 25-70 см или стелющиеся до 2,5 м длиной. Это вид имеет крупный, яркий, душистый цветок. Цветы сменяют друг друга и украшают балкон до первых заморозков.
  2. Настурция малая. Этот вид вырастает до 35 см, в большинстве случаев не превышает 15 см. Цветок с мелкими листками, что размещены на длинных черешках. Цветы жёлтого цвета с тёмными пятнышками до 3 см диаметром.
  3. Настурция канарская или иноземная. Очень похожа на настоящую лиану, длина до 3.5 м. Данному виду нужна опора. Она быстро и качественно разрастается и за один сезон обвивает своими цветками весь балкон. Цветы небольшого размера, жёлтого цвета с зелёными шпорцами и гофрированными лепесточками.
  4. Настурция щитоносная. Этот вид растения выглядит как полукустарник с лежачими побегами, что имеют длину до 4 метров и темно-зелёные листья щитовидной формы. Цветок яркий, тёмно-красный.
Щитоносная
Большая

Канарская или иноземная
Малая

Выращивание на балконе

Выращивают Настурции на балконе с помощью прямой посадкой семян на одном месте. Промежуток между семенами во время посадки составляет примерное двадцать сантиметров. Всходы быстро вырастают до высоты рассады в ящиках, так как она не сразу приживается.

Выбор семян и почвы

Посадку семян нужно начинать в первые дни мая. Семена нужно замочить на сутки в воде, чтобы они лучше проросли.

Чтобы результат был 100% нужно уложить пару семян. Место посадки семян нужно присыпать землёй и немного полить.

Семена

Настурцию относят к светолюбивым растениям. Во время посадки нужно находиться в солнечном, открытом участке. Настурция хорошо растёт большими группами и в одиночестве. В случае недостатка света цветы будут бледными, вялыми и дряблыми.

Почва для высадки растения должна быть рыхлой, достаточно плодородной, перенасыщенной. Настурция также очень любит тепло и может погибнуть при небольших заморозках. Поэтому не нужно торопиться с её посадкой.

Видео:

Если грунт будет иметь много удобрений, особенно органического или азотного происхождения, Настурция даст много зелени и мало цветов, что значительно ухудшит декоративное качество.

Посадка

Настурцию лучше всего высаживать в начале мая. Семена заправить в землю на глубину, что в три раза превышает его размер. Во время пересыхания почвы нужно увлажнить её тёплой водой. Для лучшего прорастания нужно сделать имитацию теплицы, накрыть горшки стеклом

Первые плоды видны уже через две недели. Перед тем как высадить саженец на постоянное место, его нужно закалить. Для этого нужно вынести рассаду на балкон во время тёплой погоды и оставить на два часа.

Уход за растением

Ухаживать за Настурцией не очень тяжело. Но пренебрегать не стоит, так как растение очень быстро реагирует на все действия, что с ним проводят.

Правильный полив

Чтобы Настурция приносила  хорошие плоды, её почва всегда должна находиться во влажном состоянии. Дренаж, что находится внизу контейнеров, отводит лишнюю жидкость, чтобы корни были пригодными. Отличием растения является разные виды полива на отдельных этапах его развития.

Сильный полив нужно проводить до того, как раскроется бутон. Если во время роста не сменить методы полива на обычный график, то растение начнёт цвести слабее.

Требования к освещению

Настурция очень любит свет, но быть долгое время под сильным солнцем не может. Растению подойдут любые балконы, кроме южной стороны. Настурция относится к числу растений, что украшают балконы с северной стороны, так как способны выдержат тень при посадке. На северной стороне балкона цветение будет чуть скуднее.

Подкормка

Подкорма этого растения производится во время вегетативного развития и непосредственно при подготовке к цветению. Один раз в неделю нужно делать полив Настурции с питательными веществами.

Это могут быть комплексные удобрения. Если увеличить азот, это приведёт к сильному росту зелени растения.

Чтобы хорошо росли цветы, нужно добавлять фосфорные компоненты. Прекрасное натуральное удобрение, которое стимулирует хороший рост Настурции на балконе, является зола.

При жидкой подкормке нужно развести около 10 грамм (5 чайных ложек) золы на 1 литр воды. Как только видно, что цветок готов к цветению, нужно прекратить подкормку.

Возможные проблемы и заболевания

Разные болезни уничтожают растение в течение короткого времени. Серая гниль появляется через серо-бурые пятна на всех частях растения. Причиной является грибок ботрис. Если вовремя вегетации опрыскать однопроцентной бордоской жидкостью, то можно предугадать эту беду.

Бактерии способствуют тому, что вянуть нижние листья, а потом могут погибнуть всё растение.

Мозаика Настурции заключается в том, что растение имеет свойство замедлять рост побегов, на Настурции возникают светло-зелёные разводы.

Вирус мозаики переносится сосущими вредителями. Бороться с ними можно и нужно. Рекомендуют также делать профилактику этой проблемы.

Существует ещё одна проблема — ржавчина. В первую очередь появляются меленькие пятнышки коричневого цвета, потом они разрастаются в виде подушечек неправильной формы.

Отзывы

Оксана, 38 лет.

У меня на балконе с того года растёт это милое растение. Подруга посоветовала посадить, вот и решила. Цветы действительно красивые, приятный запах внутри балкона.

Наталия, 47 лет.

Уже около 5 лет, год из года, высаживаю это растение у себя на балконе. Иногда, получается, сохранять до следующего года, но не всегда.  Не успеваю переносить его в случае сильного, резкого мороза.

Виктория, 54 года.

Мне очень нравятся цветы Настурции. У меня балкон находится на первой этаже. Со стороны очень красиво смотрится это растение. Соседки, которые имеют балкон на другой стороне дома, мне просто завидуют.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как вырастить настурций в своем саду

ТРОПАЕОЛ

Яркие, смелые и жизнерадостные настурции - одни из самых простых цветов для выращивания.

‘Canary Creeper’

Эти быстрорастущие однолетние растения с легким намеком на заботу и внимание превращают все лето в шоу ярких и красивых цветов.

И они полностью съедобны! Каждая часть растения, включая семена, листья и цветы, имеет вкусный, отчетливый аромат.

Цветы и листья Tropaeolum имеют освежающий, острый вкус, а маринованные семена - отличная замена каперсам .Кроме того, и цветы, и листья станут великолепным украшением любой летней тарелки!

Один вид, T. tuberosum , дает даже съедобный клубень и является важным источником пищи в Андах в Южной Америке.

Настурции принадлежат к роду Tropaeolum из семейства Brassicaceae (капуста) , и доступны многочисленные популярные садовые сорта, включая карликовые, кустовые, вьющиеся и висячие сорта.

Растение имеет различные общие названия, включая индийский кресс, мексиканский кресс и перуанский кресс.

Род Nasturtium также является членом Brassicas, но эта ботаническая классификация правильно относится к растениям кресс-салата.

Из-за своего интенсивного вкуса кресс-салат получил название - что означает «искривленный нос», происходящее от латинского слова nasus torus . Судя по всему, искривленный нос был обычной реакцией на поедание их острых листьев!

Цветущий садовый однолетник также получил общее название «настурция», потому что он производит масло с таким же перечным вкусом, что и кресс-салат.

Родом из Южной и Центральной Америки, это быстрорастущее травянистое однолетнее растение с многочисленными округлыми зелеными листьями и трубчатыми цветами, часто ярких тропических цветов, которые располагаются на длинных тонких стеблях.

Садовый трофей

Tropaeolum был завезен в Испанию из Северной и Южной Америки в середине 1500-х годов и обычно использовался в качестве ингредиента салата, так же как и кресс-салат.

Знаменитый шведский ботаник Карл Линней назвал род Tropaeolum , потому что они напомнили ему римский обычай поднимать трофейный шест (или tropaeum ) после победного сражения.Круглые листья напомнили ему военные щиты, а темно-красные цветы - образы окровавленных шлемов.

Цветы бывают насыщенных кремовых, желтых, оранжевых и красных оттенков

.

5 причин выращивать настурции и 10 вкусных рецептов настурции

Настурции - чрезвычайно полезное и привлекательное цветущее растение, которое заслуживает места в каждом саду.

Это общее название Tropaeolum - единственного рода растений семейства Tropaeolaceae.

Эти цветы получили свое общее название из-за их сходства с кресс-салатом (Nasturtium officinale).

Как вы узнаете из этой статьи, есть много причин, чтобы выращивать настурции в своем саду - они невероятно полезны в самом саду, а также когда собирают для кулинарного использования.

Прочтите, чтобы узнать больше.

Как выращивать настурции

Настурции можно высевать внутри в горшках или снаружи, где они будут расти с марта по май. Они будут цвести с лета до осени.

Настурций очень легко вырастить из семян и без проблем, особенно если вы не спешите и сразу же приступите к посеву, как только исчезнет опасность заморозков в вашем районе.

Если вы хотите получить более раннее цветение, вы можете посадить семена в помещении, хотя для предотвращения шока при пересадке лучше всего выращивать их в биоразлагаемых контейнерах (хорошо подойдут тюбики от туалетной бумаги), чтобы вы могли просто выбросить все это в сад.

С крупными семенами легко обращаться, поэтому они идеально подходят для приобщения детей к садоводству.

Семена настурции прорастут на солнечном месте через 10-12 дней. Не забудьте закалить растения, выращенные внутри, перед их посадкой.

Где разместить настурции

Настурции предпочтут солнечное и относительно защищенное место.

Настурции будут хорошо расти даже на относительно некачественной почве, если их регулярно поливать. Старайтесь, чтобы территория вокруг них была свободна от сорняков, чтобы уменьшить конкуренцию, и не удобряйте чрезмерно, поскольку плодородная почва может привести к тому, что растения будут давать меньше цветов и больше листвы.

Уход за настурциями

Эти растения довольно выносливы, но в сухую погоду их следует хорошо поливать. Обратите внимание на полив, особенно с растениями в горшках или подоконниках, которые могут быстрее высохнуть. Дайте почве просохнуть между поливами, но не слишком много и не слишком долго.

Обрезание готовых или увядших цветов будет способствовать продолжительному цветению растения в течение всего вегетационного периода. Однако, как вы узнаете позже, вы можете собирать цветы (и листья) для различных кулинарных целей, а не позволять им увядать.

5 причин выращивать настурции в саду

Настурции - привлекательное растение, способное обильно цвести. Они могут привнести в ваш сад цвет и визуальную привлекательность. Но есть также ряд очень практических причин, по которым выращивание этих цветов - хорошая идея.

Вы можете, например, использовать настурции для:

1. Привлечь полезных насекомых

Настурции привлекут в ваш сад целый ряд полезных насекомых, включая пчел и других опылителей.

Добавление настурций во внешнее пространство - это один из способов помочь медоносным пчелам и другим видам пчел, которые находятся под угрозой из-за изменения климата и деятельности человека.

Пчелы нужны нам для выживания на этой планете. Поэтому жизненно важно, чтобы мы, садоводы и гроверы, вносили свой вклад в их защиту и помощь. Конечно, наличие опылителей в вашем саду также поможет вам получать хороший урожай фруктов каждый год, если вы выращиваете собственные продукты.

2. Как растение-компаньон для ваших фруктов и овощей

Настурции привлекают не только опылителей.Эти растения также привлекают такие виды насекомых-вредителей, как тли, долгоносики и жуки, что делает настурции прекрасным компаньоном в огороде.

Это может показаться не сразу хорошим, но поскольку этих вредителей привлекают настурции, они оставят ваши фрукты, овощи и другие культуры в покое. Поэтому настурции известны как ловушки.

В качестве ловушек они являются отличным выбором для защиты от вредителей бобов, томатов, плодовых деревьев и капусты (растения семейства капустных).

Также следует иметь в виду, что настурции, привлекающие добычу и другие способы, также отлично привлекают хищных насекомых, что помогает сдерживать популяции вредителей.

Настурции служат прекрасным компаньоном для кабачков, огурцов и других тыкв, потому что их запах отталкивает или сбивает с толку многих распространенных вредителей, которыми беспокоят эти растения.

3. Для почвопокровных растений

Посадка компаньонов не является точной наукой, и многие способы взаимодействия растений друг с другом и с дикой природой в саду не совсем понятны.Тем не менее ясно, что настурции могут помочь другим растениям за счет взаимодействия с различными видами насекомых.

Но это не единственный способ, которым настурции могут помочь ближайшим растениям.

Эти засухоустойчивые растения также могут быть отличным почвопокровным материалом. Это может быть чрезвычайно полезно, особенно в более сухих и теплых местах, поскольку снижает испарение влаги и помогает защитить хрупкую почвенную экосистему. Их густое покрытие и быстрое распространение также помогают вытеснять сорняки.

В качестве напочвенного покрова настурции также можно использовать для подпитки бедных почв с течением времени. При использовании в качестве сидерата эти растения могут улучшить почву в определенной области, добавляя питательные вещества, когда их оставляют для разложения на месте в конце вегетационного периода или измельчают и бросают.

4. Покрытие неприглядных стен или заборов

Быстрорастущая настурция также может быть полезна для улучшения внешнего вида вашего сада, так как ее можно использовать для укладки неприглядных стен или заборов.

Это может превратить непривлекательную и бесполезную часть вашего пространства в красивую и изобильную часть сада.

5. По их урожайности

Многие люди удивляются, узнав, что настурции съедобны.

Эти растения не только помогают другим растениям в вашем огороде, но и сами по себе могут быть невероятно полезной съедобной культурой.

Как съедобная культура, эти растения действительно могут оправдать свое место на вашем огороде.

Цветы, листья и бутоны можно использовать в самых разных рецептах. Некоторые из лучших примеров приведены ниже:

10 съедобных рецептов с использованием листьев, цветов и семян настурции

Это лишь некоторые из лучших способов использования настурции на кухне:

1.Салаты из настурции

Один из самых простых и очевидных способов есть цветы и листья настурции, которые имеют острый вкус, напоминающий кресс-салат, - это салаты.

Их острый вкус идеально сочетается с более мягким салатом или другими листьями, и вы даже можете оживить свой салат винегретом из настурции. (При желании это можно сделать с уксусом из настурции, как описано ниже.)

Салат из настурции с винегретом из настурции @ KitchenLane.com

2. Настурция и уксус из черного перца

Как цветы, так и листья можно использовать для настаивания уксуса.

В этом примере в качестве основы используется белый винный уксус, хотя вы также можете использовать для этой цели домашний яблочный уксус.

Этот уксус можно добавлять в различные готовые блюда для придания острого привкуса или использовать для приготовления винегрета для разнообразных домашних салатов.

Перечный настурциевый уксус @ EdibleCommunities.com

3. Жаркое с настурцией

Листья настурции также хорошо подходят для различных рецептов жарки с перемешиванием - так что вы можете использовать их, чтобы быстро приготовить впечатляющее блюдо.

Слегка увядшие листья теряют немного своего огненного вкуса кресс-салата и становятся гораздо более универсальным и красивым зеленым листовым овощем.

4. Песто из настурции

Листья можно использовать так же, как базилик и другие популярные травы, для приготовления несколько менее традиционного песто.

Песто можно использовать в бутербродах, пасте или для придания аромата целому ряду других блюд.

Песто из настурции @ GardenBetty.com

5. Суп из настурции

Есть также множество рецептов супов, которые включают настурцию.

Листья, смешанные с другими ингредиентами, можно использовать для придания им остроты кресс-салата в качестве звезды шоу или просто добавить в овощной суп в качестве пряных трав или дополнительной листовой зелени.Один отличный рецепт супа можно найти ниже.

Суп с настурцией @ LarderLove.com

6. Омлет с настурцией

Еще одна идея - добавить эти листья и цветы в омлет или, как следствие, в любое другое блюдо на основе яиц, например, пирог с заварным кремом. или фриттата.

Пример восхитительного омлета можно найти здесь:

Омлет с травами и кабачками в решетке, халлуми и настурциями @ TheSeasonalTable.co.uk

7.Оладьи из настурции

Как и многие другие домашние продукты для сада, настурции также можно превратить в вкусные оладьи.

Оладьи с настурцией из нута @ Victory Gardens For Bees

8. Настурция Долмады

Позднее в вегетационный период листья могут вырасти довольно большими. Их можно использовать так же, как листья виноградной лозы или листья капусты - для обертывания других ингредиентов - как в этих долмадах.

Фаршированные листья настурции @ Attainable Sustainable

9.Пицца «Настурция»

Или, если вы хотите супер-легкий семейный обед, вы можете просто добавить немного в пиццу.

Белая пицца с настурцией @ Healthfully Ever After

10. Заменитель каперсов

Стручки семян настурции также можно использовать в качестве заменителя каперсов.

Каперсы настурции @ SplendidTable.org

Освободите место для настурций

Независимо от того, выращиваете ли вы настурции ради их визуальной красоты или пользы для вашего сада, или если вы планируете превратить настурции в один из вышеперечисленных восхитительных рецептов, Несомненно, вам следует освободить место для этого универсального цветка в своем саду.

Купите себе пакет из 350 семян настурции и наслаждайтесь выращиванием этих прекрасных цветов для себя.

Прикрепить, чтобы сохранить на потом

.

Как выращивать настурцию и уход за ней

Настурции - чрезвычайно универсальные летнецветущие растения, идеально подходящие для украшения границ, а также для выращивания в контейнерах и подвесных корзинах. Висячие и вьющиеся разновидности можно использовать для украшения заборов и стен, для выращивания обелисков и арок и даже для других растений.

Настурции имеют продолжительный период цветения - от лета до первых сильных осенних заморозков.

Настурции - однолетние или многолетние растения, низкорослые, кустистые, висячие или даже вьющиеся.Многолетние сорта в основном зимостойкие / холодостойкие, тогда как однолетние растения необходимо выращивать каждый год из семян. Наряду с высокой декоративностью цветы и листья настурции придают салатам свежий, острый вкус и отличный цвет. Стручки семян очень похожи на каперсы и похожи на вкус. Их часто называют каперсами бедняков.


Как вырастить настурции

Выращивание

Настурции необходимо выращивать на открытом солнце. Лучше всего они растут на достаточно бедной, хорошо дренированной почве.Если почва слишком богатая, за счет цветов образуется слишком много листвы, которая может расти над цветами, скрывая их от глаз.

Настурция сорта
Настурции однолетние
  • Цветы Аляски: бывают разных цветов от желтого до красного - пестрые листья окрашены в зеленый и белый мрамор.
  • Императрица Индии: темно-малиновых цветов на фоне темной листвы.
  • Жар-птица: висящая настурция с красными и оранжевыми цветами, оттененными пестрой листвой.
  • Tom Thumb: карликовые, компактные растения, дающие одиночные цветки в широкой цветовой гамме.
  • Whirlybird: невысоких холмика, покрытых полумахровыми цветами в широкой цветовой гамме.
Настурции многолетние
  • Tropaeolum majus : ‘Hermine Grashoff’ Висячий многолетник с махровыми оранжево-алыми цветками.
  • Tropaeolum speciosum : Огненная настурция или огненный цветок - вьющееся растение, полезное для прохождения через другие растения.Красные цветы вермиллиона оттеняются привлекательной темно-зеленой листвой. Предпочитает прохладное, защищенное место и кислую почву.
Настурция посевная

Вы можете тонко сеять семена на открытом воздухе, где вы хотите, чтобы растения цвели с марта по май. Хорошо подготовьте почву с добавлением компоста или другого почвоулучшителя и перед посевом тщательно обработайте граблями. Утончить до 15-30 см (6-12 дюймов) друг от друга, когда они достаточно большие, чтобы их можно было использовать.

Для более раннего летнего цветения посейте 2 или 3 семени на 7.Горшок 5-10 см (3-4 дюйма) с хорошим компостом для семян и проращивание при 20-27 ° C (68-80 ° F) ранней весной. Выращивайте на молодых растениях при 10 ° C (50 ° F). Постепенно закаливайте растения перед посадкой после всех опасений заморозков в конце мая или начале июня.

Посадка настурций

Молодые однолетние растения настурции можно приобрести в садовых центрах и питомниках в конце весны и в начале лета для немедленной высадки.

Большинство сортов настурций многолетних не закладывают семена, поэтому придется покупать молодые растения, которые следует высаживать весной.Выкопайте участок посадки, добавив некоторые органические вещества, например компост или опалубку, если почва тяжелая глина. Выкопайте яму хорошего размера, достаточно большую, чтобы легко разместить корневой ком.

Поместите корневой ком в посадочную яму и отрегулируйте глубину посадки так, чтобы крона листьев находилась на уровне почвы. Добавьте больше органических веществ в выкопанную почву и заполните посадочную яму. Нанесите гранулированный корм с высоким содержанием калия на почву вокруг растений и хорошо полейте.

Предлагаемые места посадки и типы садов

Цветочные бордюры и клумбы, патио, контейнеры, городские и дворовые сады, коттеджные и неформальные сады.


Как ухаживать за настурцией

Регулярно поливайте растения, пока они полностью не приживаются. Летом поливайте растения по мере необходимости, чтобы почва или компост оставались влажными, так как это продлит цветение.

Подкармливайте растения жидким кормом с высоким содержанием калия каждые 2-3 недели летом.

Мертвые и срезанные растения после цветения.

Обрежьте старые стебли многолетних настурций после цветения и старую листву осенью. Растения, находящиеся на открытом воздухе, могут нуждаться в некоторой зимней защите, поэтому осенью примените мульчу из стружки коры или соломы, чтобы защитить крону.

Сезон цветения Лето, Осень
Сезон (сезоны) листвы Весна, Лето, Осень
Солнечный свет Полное солнце
Тип грунта Мел, глина, суглинистый, песчаный
pH почвы нейтральный
Влажность почвы Влажный, но хорошо дренированный
Максимальная высота До 30 см (12 дюймов) в зависимости от разновидности
Максимальный спред До 20 см (8 дюймов) в зависимости от разновидности
Время достижения максимальной высоты 3-4 месяца
.

Как сажать, выращивать и собирать настурцию

Стив Альберт Оставить комментарий

Настурции выращивают в цветниках из-за их множества ярких цветов. Они выращиваются в саду с травами из-за их отчетливо острого вкуса. Съедобны все части настурции - листья, цветы и семена. Настурция по вкусу похожа на кресс-салат.

Познакомьтесь с травой настурции

  • Ботаническое название и семейство: Tropaeolum majus (Tropaeolaceae) - см. Сорта настурции ниже.
  • Происхождение: Южная и Центральная Америка
  • Тип растения: Настурция - нежное многолетнее растение, выращиваемое как однолетнее.
  • Вегетационный период: Лето
  • Зоны выращивания: Настурции растут во всех зонах при температуре от 50 ° до 80 ° F; лучший климат - зоны с 3 по 9.
  • Выносливость: Настурции погибают от мороза.
  • Форма и размер растения: Настурция бывает двух видов - кустистая и вьющаяся.Кусты вырастают от 12 до 15 дюймов в высоту и ширину; Вьющиеся виды вырастают до 6 футов в длину
  • Цветы: Настурция имеет широкие, открытые, воронкообразные пятилепестковые цветы размером от 1½ до 2 дюймов в цвете от кремового до ярко-красного, оранжевого, желтого и двухцветных комбинаций. Есть одноцветные и махровые формы цветков.
  • Время цветения: Цветы начинают цвести поздней весной и продолжают цвести до первых заморозков.
  • Листья: Настурция имеет круглые, длинноплодные, щитообразные ярко-зеленые листья с волнистыми или слегка лопастными краями; листья могут вырасти от 1 до 6 дюймов в поперечнике.К центру листьев прикрепляются длинные стебли.

Как сажать настурцию

  • Лучшее расположение: Настурции предпочитают полное солнце; растения выживут в отфильтрованной тени, но не будут цвести.
  • Подготовка почвы: Растение в хорошо дренированной, умеренно плодородной почве; избегайте слишком большого количества азота, иначе не будет цветов. Настурции предпочитают pH почвы от 6,0 до 8,0.
  • Начало посева семян в помещении: Начало посева настурции в помещении за четыре-пять недель до последних весенних заморозков.Замочите семена на ночь перед посевом. Прорастание семян при 70 ° Start займет от 8 до 12 дней в отдельных горшках при флуоресцентном освещении. Высаживайте растения в горшках, когда они от 4 до 6 дюймов в высоту.
  • Пересадка в сад: Саженцы настурции пересадить после того, как миновали заморозки; на момент пересадки саженцы должны иметь четыре листа.
  • Срок посадки в открытом грунте: Сейте семена в саду после последних весенних заморозков.
  • Глубина заделки: Сейте семена на глубину ½ дюйма.
  • Расстояние: Растения космической настурции на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
  • Сколько сажать: Выращивайте от 6 до 8 растений настурции для кулинарного использования.
  • Сопутствующие посадки: Сажать настурции с овощами, клубникой, петрушкой и подсолнухом. Считается, что настурции отпугивают белокрылку, вредителей капусты и кабачков. Цветы настурции привлекают колибри.

Как вырастить настурцию

  • Полив: Поддерживайте равномерное увлажнение почвы; не позволяйте почве пересыхать.В жаркую погоду поливать в полдень, чтобы листья настурции не увяли.
  • Подкормка: Добавьте в почву органическое удобрение с низким содержанием азота, например, 5-10-10. Слишком много азота приведет к зеленому росту, а не цветению. Подкармливайте настурции компостным чаем или разбавленным раствором рыбной эмульсии каждые несколько недель в течение вегетационного периода.
  • Мульчирование: Мульчируйте вокруг настурций выдержанным компостом или коммерческой органической посадочной смесью, чтобы почва оставалась прохладной и влажной.Мульчирование продлит цветение в жаркую погоду.
  • Уход: Прищипните кончики роста, если хотите компактные кустистые растения; для более длинных лоз не защемляйте кончики роста.
  • Выращивание в контейнерах: Настурции легко выращивать в контейнерах или подвесных корзинах. Выращивайте их как однолетник в горшке. Добавьте в почву для посадки удобрение с медленным высвобождением. Перед посевом замочите семена в воде на несколько часов. Ставьте емкости на яркий свет, но не на прямые солнечные лучи при высоких температурах.Держите почву влажной; не дайте ему высохнуть.
  • Выращивание зимой: Настурции можно выращивать в горшках зимой; выращивать настурции на ярком окне или при люминесцентном освещении.

Устранение неисправностей Nasturtium

  • Вредители: Тля и миньеры могут поражать настурции. Сбейте тлю с растений с помощью постоянной струи воды. Удалите листья, на которых видны следы туннелей минеров.
  • Болезни: Бактериальное увядание, пятнистость листьев и вертициллезное увядание могут поражать настурции.Избегайте полива сверху; космические растения, чтобы у них была хорошая циркуляция воздуха. Удалите больные листья или растения.

Как собирать настурцию

  • Когда собирать урожай: Собирайте листья настурции для кулинарного использования, как только растение достигнет 6 дюймов в высоту. Срывайте цветы, когда они распускаются. Соберите зеленые семенные коробочки, когда они станут чуть больше ¼ дюйма в диаметре.
  • Как собирать урожай: Срезайте листья и цветы с прикрепленными стеблями.Используйте садовый секатор или ножницы. Удалите старые цветы, чтобы продлить период цветения. Для сбора семян прекращайте обрезку семян в конце лета.

Здоровый салат с цветами, листьями настурции, помидорами и орехами. Летняя еда. Индийский салат. Капуцин

.

Настурция на кухне

  • Вкус и аромат: Листья и цветы настурции имеют пряный, почти острый вкус, без заметного аромата.
  • Листья и цветы: Используйте молодые листья и цветы настурции в свежих салатах, бутербродах или в качестве гарнира.Добавьте цветы или листья поверх приготовленных на пару овощей. Используйте цветы для украшения салатов и холодных супов, таких как вишисуаз.
  • Семена: Используйте консервированные стручки настурции в качестве заменителя каперсов в соусах тартар и приправленном майонезе, а также с тунцом и яйцами вкрутую.

Консервация и хранение настурции

  • Поместите свежие зеленые стручки семян в жаропрочную банку и залейте их нагретым уксусом. Дайте им застыть в течение недели перед использованием.Хранить в холодильнике.

Настурция размножающаяся

  • Семя: Настурции легко сеют самосев. Выращивайте настурции из семян ранней весной. Семена прорастают примерно через 14 дней.
  • Черенки: Укореняйте 6-дюймовые черенки во влажной горшечной почве или в стакане воды при температуре от 60 ° до 85 °

Сорта настурции для выращивания

  • Существует множество сортов настурции на выбор; семена легко доступны в садовых магазинах.Некоторые разновидности висячие, другие компактные и бугристые.
  • Tropaeolum majus имеет длинные стебли, которые будут тянуться по земле или подниматься на высоту 6 футов, обвивая стебли листьев вокруг вертикальной опоры.
  • Tropaeolum минус - это компактный карлик, вырастающий примерно до 15 дюймов в высоту.
  • «Аляска» имеет желтые, оранжевые, вишнево-красные, лососевые и малиновые цветы и пестрые листья.
  • «Императрица Индии» имеет темно-красные цветы и темно-зеленые листья.
  • «Peach Melba» имеет нежно-желтые персиковые лепестки с малиново-красным горлышком.
  • ‘Whirlybird’ имеет крупные разноцветные цветы.

Также представляет интерес:

Как вырастить базилик

Как вырастить розмарин

Как вырастить шалфей

Как вырастить орегано

Как вырастить мяту

Как создать сад с травами

Выращивание трав для приготовления пищи

Рубрика: Травы, Как вырастить С тегами: Травы, Как расти, Настурция

Предыдущее сообщение: «Как вырастить Сладкий ЦиселиСледующий пост: Как вырастить Любисток»

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

.

Смотрите также