Успевайте заказать остекление

ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ!!!

Демонтаж старого балкона - бесплатно!

Как на балконе сделать кухню


Кухня на балконе - дизайн (20 фото)

Кухню на балконе можно сделать отдельным помещением или разместить в этой части зону столовой. Все зависит от площади квартиры и личных предпочтений. В этой статье мы рассмотрим удачные идеи на примере реализованных проектов и расскажем о том, как делать нельзя.

Объединенное помещение кухни-столовой. Здесь гарнитур занимает почти всю площадь балкона и продолжается в комнате. Для теплого остекления выбрали двухкамерные окна, состоящие из отдельных ячеек.


Фотогалерея идей

Существует два варианта размещения гарнитура на лоджии. Первый более простой, второй – ведет к удорожанию из-за оформления документов.

1. Балкон – часть комнаты

Объединенная площадь позволяет увеличить рабочую поверхность на кухне. Для комфортной эксплуатации необходимо качественное утепление всех поверхностей – стен, пола и потолка. В светлое время суток здесь не понадобится искусственное освещение.

Для визуального объединения лучше выбирать единый цвет мебели и отделки стен, а также один тип напольного покрытия. Даже при наличии двери помещение будет смотреться в одном стиле. Таким образом получится увеличить площадь визуально.

В данном варианте часть мебели разместили на лоджии, чтобы увеличить основную комнату.

Оконный блок можно использовать для основания барной стойки. Таким образом вы разграничите площадь по зонам и сохраните несущую способность здания, поскольку идею подобного объединения реализуют без разрушения подоконной части. Барная стойка дополняет или заменяет полностью обеденную зону.

Яркая зона – цветовой акцент в современном интерьере. Продумывая дизайн интерьера, не забывайте учитывать поток воздуха в помещении – нельзя допускать сквозняк. Условия должны быть по максимуму комфортны для постоянной эксплуатации. Особое внимание уделите расположению рабочей зоны и обеденного стола.

П-образная кухня с каменной столешницей. Квартира занимает мансардный этаж.

Столовая находится рядом с окнами и удалена от рабочей поверхности.

Обеденный стол разместили в уютной части, которая настроит на отдых и приятную беседу в кругу семьи. Проход сделали в виде арки – такое оформление добавляет изюминку всему интерьеру. Вместо арки можно украсить проход декором в виде колонн или занавесками, которые подходят основному стилю.

2. Отдельная кухня

На лоджии можно полностью обустроить рабочую зону, а в примыкающей комнате сделать только столовую. Основная сложность воплощения данной идеи – это размещение коммуникаций на балконе, поэтому рациональнее и проще перенести обеденную зону, чем гарнитур. Если помещение небольшое, можно выбрать вариант складной мебели.

Чтобы освободить место в комнате, установите на лоджии бытовую технику. Например, холодильник, СВЧ-печь, пароварку, кофе-машину или духовой шкаф. Таким образом в помещении станет намного просторнее. Для переноса техники необходимо заранее предусмотреть электрику.

Полноценная кухня на яркой лоджии. В качестве дополнительного освещения сделаны точечные светильники. В данном случае для монтажа коммуникаций штробили стены. После прокладки канализации и водопровода, трубы закрыли коробом. В процессе капитального ремонта трубы можно монтировать в пол.

Полный перенос гарнитура на лоджию характерен как для маленькой, так и для большой площади комнаты. В свободной части можно сделать отдельную столовую или даже гостиную.

Лаконичный интерьер в нейтральных тонах. Для обустройства подойдут те же материалы, что и в основной части квартиры – обои, керамическая плитка, кафель и т.д. Главное требование – они не должны оказывать существенное давление на плиту. Если в ваших планах монтаж тяжелой мебели, в таком случае необходимо усилить конструкцию.

Компактный гарнитур с барной стойкой в маленькой студии для молодой семьи. На стене закреплены навесные полки, также можно установить несколько стеллажей для хранения. Важный момент – контроль влажности. Следует вовремя проветривать помещение, для этого окна должны без проблем открываться, не загораживая при этом мебель.

Мебель по индивидуальным размерам гармонично заполняет небольшой объем. Рулонные шторы можно сочетать с разными стилями интерьера. Текстиль позволяет эффектно оформить пространство, формируя при этом домашнюю атмосферу.

Неоклассический гарнитур и кирпичная стена – оригинальное решение для мини-кухни в современном стиле. Необычный подход в текстильном дизайне – сделать ассиметричные занавески: дверь закрыть до уровня пола, а оконный проём – до подоконной части. Такой эффект визуально увеличивает высоту потолков, маскируя балконную дверь.

Сочетание минимализма и природных материалов делает интерьер одновременно уютным и стильным. На такой кухне можно не только готовить, но и затеять стирку.

Как получить разрешение?

Чтобы объединить балкон с квартирой, в первую очередь, нужно получить официальное согласие УТИ на перепланировку. Если этого не сделать сразу, в дальнейшем изменения всё равно придется оформлять. Причем разрешение по факту переделки может вызвать определенные проблемы. Например, на вас наложат штраф за переустройство дома без разрешения. Также могут попросить вернуть все в исходный вид.

Для управления технической инвентаризацией разрабатывают специальный проект с детальным изображением гарнитура в разных проекциях. Иногда, для лучшего понимания, граждане предоставляют 3D-визуализации или фотографии, которые уточняют грядущие изменения.

Согласование обезопасит вас и соседей от обрушения конструкций. К сожалению, аварийные ситуации бывают итогом самостоятельного объединения.

Следующий этап после оформления пакета документов в УТИ – это проверка условий отделением «Роспотребнадзора» и организацией МЧС. Завершающая стадия – разрешение от жилищной управляющей компании, после чего можно начинать ремонт. Для жилищной комиссии нужно представить полученные ранее документы и финальный вариант дизайна мебели.

Процесс согласования непрост, однако после законной перепланировки, у вас не появится проблем при продаже.

Планируя подобную планировку в загородном доме, разрешение для прокладки коммуникаций не требуется.

Полезные советы

  • УТИ должно в первую очередь одобрить выполнение работ, но для законного объединения необходимо согласие всех перечисленных организаций;
  • В процессе реализации вывесите копии разрешения снаружи входной двери для спокойствия соседей.
  • Для замены окон согласование не требуется;
  • Чтобы составить акт о проведении скрытых работ, необходимо участие сотрудника жилищной комиссии – инспектора. Например, скрытые работы в момент объединения лоджии с квартирой необходимо фиксировать;
  • Ремонт кухни с балконом лучше всего организовать в теплый период года – в таком случае получится сделать утепление качественно.

Некорректные решения

Рассмотрим основные ограничения, о которых лучше знать накануне работ:

  • На лоджию нельзя проводить коммуникации самопроизвольно. Для этого следует получить разрешение;
  • Размещение газовой плиты недопустимо. Незаконный монтаж станет поводом для выплаты штрафа, к тому на хозяине квартиры наложена административная ответственность;
  • Канализационную трубу можно установить только в том случае, если ваша квартира расположена на первом этаже, либо при оснащении слива специальным насосом. В любом случае, накануне работ вы должны получить официальное разрешение. Лучше остановить свой выбор на электрическом варианте плиты;
  • Для устройства вытяжки обязательно должны быть защитные клапаны;
  • Нельзя устанавливать дополнительные радиаторы центрального отопления в помещении.

Данный интерьер – пример некорректного ремонта. Здесь расположен дополнительный прибор отопления в пространстве лоджии.

В качестве дополнительного источника отопления можно установить теплый пол или электроприбор для обогрева комнаты.

Видео-советы

Фото: decorwind.ru, dizainkuhni.com, for-interieur.fr, freestyle.od.ua, gorodanapa.ru, ideas.vdolevke.ru, kakprosto.ru, kuhnyagid.ru, mtdata.ru, mvd-mebel.ru, tepliysever.ru, to8to.com, vashakuhnya.com, zemskoff.ru, zonabalkona.ru

.

Максимально используйте свой маленький балкон - 15 лучших аксессуаров

Балконы бывают самых разных форм и размеров. Некоторые из них сделаны на заказ, и в этом случае это означает, что клиент уже имеет четкое представление о том, как это пространство будет использоваться и организовано. Но независимо от размера или расположения, вы должны максимально использовать свой балкон. Бьюсь об заклад, некоторые идеи, которые мы собираемся показать, даже не приходили вам в голову.

Перила сеялки.

Посмотреть в галерее

И, говоря о перилах, вот еще один аксессуар, который использует эту функцию, которая есть на большинстве балконов.Это прекрасная маленькая кашпо, которую можно легко установить, просто вставив ее в направляющую. Не нужны ни гвозди, ни инструменты.

Посмотреть в галерее

Точно так же вы можете установить сеялку на заборе. Кастрюля изготовлена ​​из высококачественного полипропилена, который защищает ее от непогоды и солнца, имеет два съемных поддона и встроенную систему слива. Стоимость 28 долларов США.

Балконный светильник.

Посмотреть в галерее

Осветите свой балкон ночью с помощью этих прекрасных стеклянных подсвечников.У них есть эластичные силиконовые стяжки, которые доступны в различных цветах, включая желтый, розовый, оранжевый, зеленый, красный и синий.

Посмотреть в галерее

Вы просто прикрепляете их к перилам балкона или к любой подобной поверхности аналогичной формы. Поместите внутрь свечи для чая, и вы сможете зажечь ночью наш балкон без электричества и не тратя ценное пространство. Доступно за 9 долларов.

Сеялка вертикальная.

Посмотреть в галерее

Если вам нравится иметь свежие растения и цветы на балконе, но для этого мало места, решение простое.У вас может получиться вертикальный сад, который вы легко сможете создать из деревянного поддона.

Посмотреть в галерее

Сначала вы находите поддон, затем вы подготавливаете его, ремонтируя все незакрепленные доски и добавляя ландшафтную ткань сзади, чтобы защитить стену за сеялкой. После этого просто выберите растения, которые вы хотите использовать, и установите их в их новом доме. Отличная идея - посадить тимьян, петрушку и другие вещи, которые вы обычно используете на кухне. {Найдено на lifeonthebalcony}.

Настенный блок.

Посмотреть в галерее

Посмотреть в галерее

Лучшее место, чтобы повесить или установить что-то на балконе, - это стена, но это не всегда легко сделать, особенно когда вы знаете, что это не навсегда . Но что, если бы для этого было идеальное решение, например, эта универсальная балконная стена. Его дизайн вдохновлен полками и дисплеями, и он позволяет легко регулировать различные поверхности, такие как держатели для горшков, небольшой стол и даже сиденье.Просто воспользуйтесь одним из слотов. Проект Кристиана Лессинга.

balKonzept Дизайнерский балконный стол.

Посмотреть в галерее

Посмотреть в галерее

Этот стол идеально подходит для небольших балконов, его можно установить на перила. Его можно легко снять и установить, и, поскольку он имеет универсальный дизайн, вы можете использовать его по-разному. Небольшой лоток наверху можно использовать как сеялку или как лоток для льда. У вас будет хорошее место для отдыха с напитками, и вы даже можете позавтракать на балконе и насладиться прекрасным утренним солнцем.Доступно за 128 фунтов стерлингов.

BBQ Bruce Handrail Grill.

Посмотреть в галерее

Иметь террасу или террасу, безусловно, приятно, потому что вы можете приготовить барбекю и повеселиться с друзьями. Это одна из черт, которой не хватает балконам. Однако это может быть не всегда. Это Брюс, решетка для балкона. Гриль можно установить на поручень, что позволит сэкономить место и оставить достаточно места для нескольких стульев и стола.

Посмотреть в галерее

Также может быть установлен на стене.Такой дизайн делает его очень универсальным и идеальным не только для балконов, но и для сада или террасы. Доступно по цене 59,00 €.

Складной.

Посмотреть в галерее

Складные столы также хороши, когда мало места для работы, поэтому они идеально подходят для балконов. Его можно прикрепить к любой палубе или балконной рейке шириной до 7 дюймов, и в нем есть место для напитков, закусок и других вещей. Когда в нем нет необходимости, стол складывается в сторону балкона, и вы этого даже не замечаете.Доступно за 69 долларов.

Spaceless.

Посмотреть в галерее

Разве не было бы идеально, если бы у вас была мебель, которая просто исчезает, когда в ней нет необходимости? Если бы у вас были стол и сиденье, которые просто выходили из пола, когда они вам понадобились, это было бы здорово. Что ж, теперь у вас могут быть такие вещи. Spaceless - это концепция Sandy Lam, идеально подходящая для небольших балконов. Встроенная мебель просто всплывает и, когда она не нужна, остается скрытой в зоне настила.

Балкон кухня.

Посмотреть в галерее

Длинные и узкие балконы - большое неудобство, потому что с ними мало что можно сделать, учитывая такую ​​форму. Однако проявив немного изобретательности, вы можете превратить такой балкон в зону для приготовления пищи, площадку для барбекю или что-нибудь еще.

Посмотреть в галерее

Если вы хотите готовить еду на балконе, просто приобретите эти алюминиевые кухонные элементы, которые можно легко прикрепить к балконным перилам. У каждого элемента своя функция: барбекю, небольшая оранжерея, стол, барная стойка и столешница, и вы можете комбинировать их, как хотите.{найдено на designboom}.

Поднос направляющий.

Посмотреть в галерее

Посмотреть в галерее

Вот еще одна замечательная функция для любого балкона. Это небольшой столик или поднос, который можно установить на перила, как и большинство подобных предметов. Но этот другой. Он сделан из стекла и алюминия и может быть установлен как внутри, так и снаружи, в зависимости от доступного пространства. Разместив его снаружи, вы получите больше места внутри и более чистое жилое пространство на открытом воздухе.Доступно за 349 долларов.

Мебель складная.

Посмотреть в галерее

Не говоря уже обо всех тех функциях и гаджетах, которые требуют установки их на перила балкона, вы все равно можете максимально эффективно использовать пространство балкона, используя традиционные средства. Раскладные стулья и столы отлично подходят для этого пространства. Даже узкий балкон можно превратить в уютное жилое пространство на открытом воздухе.

Подается.

Посмотреть в галерее

Хранение вещей на балконе обычно является проблемой просто потому, что там мало места для работы.Но эта система хранения поможет вам навести порядок в ваших вещах.

Посмотреть в галерее

Он называется Angerichtet, по-немецки означает обслуживаемый. Он состоит из серии подносов, объединенных с контейнерами, и все они могут быть прикреплены к настенной панели. Он позволяет создавать множество конфигураций, что делает его очень универсальным и простым в работе.

Заполняется, складывается ровно.

Посмотреть в галерее

Растения и цветы на балконе - это удовольствие, но горшки занимают много места, и вам также нужно место для хранения всех вещей, таких как лейка и спреи.

.

9 замечательных идей и советов для сада на балконе

Жизнь в квартире не означает, что у вас не может быть великолепного сада, полного декоративных, ароматных и даже съедобных растений.

Сейчас, когда в квартирах живет больше австралийцев, чем когда-либо прежде, балконный сад становится все более популярным.

Если вы живете в густонаселенном районе в небольшом доме или квартире, сад на балконе может стать идеальным убежищем от городской жизни. Но, прежде чем вы сойдете с ума по кредитным картам, когда в питомнике накроете больше балконных растений, чем вы сможете полить, у нас есть несколько советов, которые вы должны прочитать.

Вот девять отличных идей для сада на балконе, которые помогут вам начать работу.

1. Проверьте максимальную несущую способность вашего балкона

Прежде чем покупать тяжелые бетонные горшки и большие садовые контейнеры, убедитесь, что ваш балкон выдержит такой вес. Если вы можете ходить по нему, он, вероятно, достаточно прочен, чтобы удерживать простой балконный сад, но вам следует проконсультироваться с вашим корпоративным органом или арендодателем, прежде чем делать что-либо обширное.

Подумайте, какой балконный сад вы можете создать.Фотография: Getty


Если вы не можете ходить по балкону, посоветуйтесь, прежде чем расставлять там горшки и контейнеры.

Отъезд: Наше руководство по принципам садового дизайна для большего вдохновения

2. Изучите вертикальное озеленение

Некоторые балконы очень маленькие, что затрудняет создание приличного сада, но есть много разных вариантов дизайна балконов, и вертикальное озеленение - отличное решение.

Вертикальный балкон-сад может стать отличным способом добавить зелени на небольшой участок. Фото: Эринна Гиблин


Вы можете приобрести навесные висячие сады, сделать вертикальные сады из водопроводной трубы или построить систему стеллажей из переработанных поддонов. Это идеальное решение, если вам не хватает места на балконе.

Подробнее: Как вырастить корм в горшках на балконе

3. Используйте свой садовый инвентарь в качестве декоратора

Хранение может быть проблемой на небольших балконах, поэтому убедитесь, что ваш садовый инвентарь выглядит привлекательно, чтобы его можно было выставить на обозрение.Металлические лейки отлично смотрятся среди горшечных растений и небольших лопат, в то время как машинки для стрижки и бутылки с водой для распыления могут выглядеть фантастически, закрепленные на вешалке на стене.

Превратите свой балконный садовый инвентарь в стильную витрину. Фото: Эринна Гиблин


Это избавит вас от необходимости держать громоздкие ящики для хранения, которые будут занимать слишком много места на ограниченной площади.

4. Рассмотрим балконный газон

Вы можете подумать, что из-за того, что вы живете в квартире, у вас не может быть газона, но есть множество вариантов, доступных для любителей газонов в квартирах.Вы можете купить реалистичную синтетическую плитку для газона, которая является простым и экономичным способом украсить лужайку на балконе.

Балконный сад всегда можно совместить с лужайкой. Изображение: Endless Turf


Вы также можете выбрать контейнерный газон, на котором вы укладываете газон на специальную резину, которая обеспечивает достаточный дренаж для засеянной балконной травы. Обратитесь за советом в местный хозяйственный магазин, и они смогут вам помочь.

Еще inspo: Потрясающие идеи для сада

5.Эксперимент с водными элементами

Ваш сад на балконе не обязательно должен быть эксклюзивным для растений - водные элементы легко настроить и идеально подходят для балконов, поскольку они обычно находятся довольно близко к источникам питания для освещения и водяных насосов.

Сад на балконе - это не только растения. Картина: Баннингс.


Водные сады очень просты в уходе и красиво смотрятся среди скоплений других растений.

Жизнь растений: 5 советов по оформлению балкона

6.Upcycle для контейнерного садоводства

Добавьте дополнительный интерес к своим садовым растениям на балконе, переработав и смешав выбранные вами горшки. Вы можете использовать почти все что угодно в качестве горшка для растений, вам просто нужно убедиться, что в нем есть достаточный дренаж, чтобы растения не утонули.

Балконные растения можно утилизировать в переработанных контейнерах. Фотография: Getty


Вы можете попробовать использовать старинные яблочные ящики для трав, керамику с просверленными отверстиями в дне, банки, ведра, старые емкости для напитков и жестяные банки.

Благоустройство двора: 10 советов по успешному выращиванию контейнеров

7. Добавьте удобные сиденья

Убедитесь, что вы добавили удобный стул в сад на балконе. Фотография: Getty


Если вы собираетесь создавать и поддерживать сад на балконе, вам следует выделить себе место, чтобы посидеть и насладиться своей работой.

Уличный диван или даже несколько недорогих и забавных пластиковых стульев станут отличным дополнением любого балконного сада.

8. Растениеводы

Это отличная идея, если вы являетесь владельцем квартиры. Вы можете посадить альпинистов, чтобы покрыть перила балконов, стены и даже потолок. Как только альпинист вырастет эффективно, он станет уединенным убежищем для вашего балкона.

Думаете о балконном дизайне сада? Лазание по балконным растениям и деревьям не займет слишком много места, но добавит много зелени в ваш сад на балконе. Фото: Getty


Больше из Lifestyle

9.Загляните в местный питомник, чтобы купить гаджеты для балкона и сада

Сходите в местный питомник и узнайте, что предлагают садовые балконы. Всегда есть новые гаджеты и решения, и никогда не знаешь, что можно найти.

Познакомьтесь с местным питомником, они помогут вам создать балконный сад вашей мечты. Фотография: Getty


Все балконы разные и потребуют разных решений, поэтому снимите размеры и фотографии, чтобы максимально использовать свое пространство.

Балконные растения

Некоторые из видов растений, которые можно использовать, чтобы оживить свой балконный сад, включают томаты, розмарин, суккуленты, саговники и перец чили. Вот пять наших лучших балконных садовых растений, которые можно добавить к вашему открытому пространству.

1. Томатный завод

Томатные растения очень легко выращивать на небольших балконах; главный совет - найти карликовые сорта перед тем, как посадить их в горшки. «Помидоры прекрасно себя чувствуют на солнце в течение как минимум пяти часов, что делает их прекрасными балконными растениями», - говорит Жизель Занье, основательница Beyond Sunflowers.

Ваш томат может выглядеть так хорошо! Фото: Давор Денковски / Unsplash


2. Розмарин

Розмарин - одно из самых устойчивых съедобных растений, поэтому для балконных садов это мечта. Эксперт по садоводству Фабиан Капомолла говорит, что эти растения хорошо переносят ветер, жару и засуху и хорошо растут в контейнерах. Его совет для стимулирования роста? Регулярно отрежьте одну-две веточки для использования на кухне.

Розмарин цветет в балконных садах. Фото: Эринна Гиблин


3.Суккуленты

Многие из нас любят суккуленты за их простоту ухода за природой. В саду на балконе может выглядеть очень мило, если вы увидите небольшую (или большую!) Группу суккулентов в горшках. Они помогают придать балконному пространству форму и текстуру и вызывают интерес. Совет: когда дело доходит до полива этих растений, меньше значит больше.

Суккуленты, не требующие особого ухода, облегчают жизнь. Фотография: Getty


4. Перец чили

Из перца чили получаются прекрасные балконные растения: их можно есть, они добавляют цвет вашему открытому пространству, и они достаточно выносливы, когда дают много воды и солнечного света.Рекомендуется, чтобы они получали от пяти до восьми часов солнечного света в день, поэтому не забудьте разместить растение в хорошо освещенном месте.

Растения чили выносливы и добавляют яркости вашему балконному пространству. Фотография: Getty


5. Лаванда

Что может быть лучше, чем выйти на балкон, чтобы насладиться утренней чашкой чая в окружении прекрасного аромата и великолепного цвета лаванды. Это балконное растение требует много солнечного света, чтобы расти и цвести, а карликовые сорта, такие как английская лаванда, по-видимому, являются лучшими типами балконных садовых растений.

Обладая великолепными яркими пятнами, лаванда почти позаботится о себе. Фотография: Getty


.

25 лучших трав для выращивания в огороде

Если вы хотите вырастить огород на огороде в качестве хобби, сэкономить деньги или просто для более здорового питания, существует трав , которые вы можете выращивать на заднем дворе, в патио или даже на подоконнике. Свежие травы делают рецепты еще лучше на вкус и отлично подходят для супов, рагу и салатов.

Выбирая место для выращивания трав, имейте в виду, что им требуется четыре-шесть часов солнечного света в день.Есть много трав, которые можно выращивать для улучшения кулинарии. Когда вы сажаете огород, не только сажайте известные вам травы, но и рискуйте чем-нибудь другим. Вы можете быть просто удивлены.

Вот 25 свежих трав и растений, которые можно вырастить, и которые могут пригодиться на кухне.

Петрушка

Петрушка - это мягкая горькая трава, которая может улучшить вкус ваших продуктов. Многие считают петрушку просто курчавым зеленым гарниром к еде, но на самом деле она помогает таким вещам, как тушеное мясо, достичь более сбалансированного вкуса.В качестве дополнительного преимущества петрушка может способствовать пищеварению. Петрушку часто выращивают как однолетник, но в более мягком климате она остается вечнозеленой всю зиму. Растения петрушки вырастут большими и густыми. Петрушка - хороший источник витаминов А и С. (купить в Интернете)

Монетный двор

Есть несколько разновидностей мяты. Вы можете использовать его в таких напитках, как мохито или мятный джулеп. Или добавьте немного мяты в летний чай со льдом. Мята освежает дыхание и помогает успокоить желудок.Но если вы выращиваете мяту, помните, что она считается инвазивным растением. Мята разрастется и захватит ваш сад. Лучше всего выращивать в контейнерах. (Купить онлайн)

Укроп

Укроп - отличный ароматизатор для рыбы, баранины, картофеля и гороха. Он также помогает пищеварению, помогает бороться с неприятным запахом изо рта и обладает дополнительными преимуществами в виде уменьшения отеков и судорог. Укроп легко выращивать. Это также привлечет в ваш сад полезных насекомых, таких как осы и другие хищные насекомые.Это также экономит поездку к стоматологу Санта-Барбаре! (Вы можете купить укроп онлайн, нажмите на эту ссылку: купить онлайн)

Василий

Независимо от того, выберете ли вы крупнолистную итальянскую основу или крупный пурпурный сладкий базилик, это растение популярно во многих кухнях, но присутствует в итальянской кулинарии, такой как пицца, салаты, соусы и песто. Некоторые люди думают, что базилик отлично подходит для посадки вместе с помидорами, но нет реальных доказательств того, что он делает помидоры слаще. Базилик обладает полезными для здоровья антиоксидантами и защищает от низкого уровня сахара в крови.(Купить онлайн)

Мудрец

Шалфей - это ароматная трава, которая отлично подходит для приправы мяса, соусов и овощей. Но будьте осторожны, так как шалфей будет подавлять другие вкусы. Шалфей также помогает уменьшить порезы, воспаления и помогает при проблемах с памятью. Когда-то это считалось лекарством от всех болезней. Шалфей легко выращивать, и за ним относительно легко ухаживать. Он отлично подходит для привлечения пчел в вашем саду. (Купить онлайн)

Розмарин

Розмарин - одна из самых ароматных трав, она отлично подходит для добавления в такие продукты, как птица, мясо и овощи.Примерно к Рождеству вы увидите в продаже кусты розмарина в форме деревьев. Вы можете принести их домой и оставить для посадки весной. Ароматное растение обладает восхитительным ароматом и иногда используется в цветочных композициях. Розмари любит сухую почву, поэтому будьте осторожны, чтобы не поливать. Если розмарин прорастет, он превратится в полноценный куст. Для получения дополнительной информации обязательно ознакомьтесь с этим руководством под названием «Как я вырастил розмарин в своем саду»! (Купить онлайн)

Тимьян

Тимьян - нежное растение.Его часто используют для ароматизации яичных, бобовых и овощных блюд. Тимьян часто используется в средиземноморской, итальянской и провансальской французской кухнях. Сочетайте его с бараниной, птицей и помидорами. Тимьян часто добавляют в супы и рагу. Тимьян относится к семейству мятных. Самый распространенный сорт - садовый тимьян с серо-зелеными листьями и мятным лимонным запахом. (Купить онлайн)

Кинза / Кориандр

Кинза также известна как лист кориандра или китайская петрушка.Кинза идеально подходит для добавления в острую пищу, такую ​​как озноб, а также в блюда мексиканской, китайской, Юго-Восточной Азии и Индии. Семена кинзы известны как кориандр. Растение растет в начале сезона и не любит, когда земля становится слишком теплой. (Купить онлайн)

Фенхель

Фенхель очень ароматный и ароматный, он наряду с анисом является основным ингредиентом абсента. Фенхель произрастает в Средиземноморском регионе и лучше всего растет на сухих почвах у океана или на берегах рек.Сильно ароматные листья фенхеля по форме напоминают укроп. Луковицу можно тушить, жарить на гриле или есть сырой. Луковицы фенхеля используют для гарниров или иногда добавляют в салаты. (Купить онлайн)

Ромашка

В США и Европе ромашка чаще всего используется в качестве ингредиента травяного чая. Это один из самых широко потребляемых травяных чаев в мире. Но на протяжении тысячелетий он также использовался в качестве традиционной медицины для успокоения желудка и успокоения нервов.Ромашка также помогает уменьшить воспаление и лечить лихорадку. Вы можете выращивать ромашку немецкую или ромашку римскую. Когда дело доходит до приготовления чая, они взаимозаменяемы, но выращиваются по-разному. Немецкая ромашка - однолетнее растение, вырастающее до трех футов в высоту. Римская ромашка - это многолетнее растение, но вырастает только до фута в высоту. Немецкая ромашка более известна своими цветками. (Купить онлайн)

Французский эстрагон

Свежий эстрагон - традиционный ингредиент «Тонких трав» и настоящий аристократ свежих трав.Обязательно в любом саду с кулинарными травами! Оно превратит обычное блюдо в произведение искусства с пряным ароматом аниса. Немного эстрагона в курином салате имеет огромное значение. Прекрасно сочетается с соусами, супами и мясными блюдами. Попробуйте с овощами. Подходит к любому сытному блюду. (Купить онлайн)

Лаванда

Лаванда, выращиваемая в качестве приправы и для использования в салатах и ​​заправках, придает большинству блюд слегка сладковатый вкус. Лавандовый сироп и сушеные бутоны лаванды используются в Соединенных Штатах для приготовления лавандовых лепешек и зефира.Польза для здоровья включает смягчение укусов насекомых и головных болей при использовании с травами и ароматерапией. Растения лаванды могут выжить во многих условиях выращивания, но лучше всего растут на солнце в теплой, хорошо дренированной почве. (Купить онлайн)

Кошачья мята

Что может быть веселее, чем наблюдать, как семейная кошка слегка взбесилась запахом кошачьей мяты? Но кошачья мята - это больше, чем кошачий стимулятор. Его можно использовать как расслабляющее, а также как мочегонное и слабительное средство. Если вы сажаете кошачью мяту на улице, помните, что кошки любят кататься в ней и жевать.Но кошачья мята в саду также может отпугнуть грызунов. Если кошка будет рядом, вредителей, скорее всего, не будет. (Купить онлайн)

Зеленый лук

Зеленый лук относится к семейству чесночных и может быть прекрасным дополнением к сметане. Шнитт-лук в основном используется для ароматизации и считается одной из «прекрасных трав» французской кухни. Шнитт-лук родом из Азии, но его использовали в качестве добавки к пище уже почти 5000 лет. Зеленый лук хорошо сочетается с яйцами, рыбой, картофелем, салатами, моллюсками и супами.Зеленый лук - отличный источник бета-каротина и витамина С. (купить в Интернете)

Зверобой

Считается, что зверобой облегчает симптомы депрессии и беспокойства, но его не следует рассматривать как лекарство. Это также помогает бороться с мышечной болью. Слово «сусло» - это древнеанглийское слово, означающее «растение». Растение было названо потому, что цветы появляются примерно 24 июня, в день рождения Иоанна Крестителя. Зверобой также известен как сорняк Типтона, канифольная роза, козий трава, чейз-дьявол или сорняк Кламат.В садах это популярное почвопокровное растение, так как оно устойчиво к засухе. Хотя это и не используется в кулинарии, это хорошо известное лекарственное средство от депрессии. (Купить онлайн)

Лавровый лист

Запах благородных листьев лавра напоминает бальзам, гвоздику, мяту, а некоторые говорят, даже мед! Хорошо известен тем, что его используют в сытных рагу и других блюдах, которые долго тушатся, со слегка острым, острым, почти горьким вкусом. Добавьте целые листья в начале процесса приготовления и не забудьте удалить их перед подачей на стол.Сладкая бухта родом из Средиземного моря. (Купить онлайн)

Culantro

Нет, я не сказал кинза, это кузен кулантро. Вы можете использовать его везде, где требуется "кинза" с ее острым и острым вкусом, и она станет прекрасным дополнением к любому блюду, свежему или сушеному. Некоторые называют его «мексиканский корриандр» или «чадон бени». Кулантро - редкое и необычное растение в США, но оно хорошо известно во Вьетнаме, Латинской Америке и во всем Карибском бассейне. (Купить онлайн)

Червель

Кервель дает плоские светло-зеленые кружевные листья с оттенком аниса и усиливает вкус курицы, рыбы, овощей, яиц и салатов.Это семейная реликвия, которая, скорее всего, была завезена в европейское садоводство еще римлянами. Кервель, тесно связанный с петрушкой, стал незаменимым травяным растением на кухне и классикой среди трав во французской кухне. (Купить онлайн)

Зимние закуски

Восхитительно пряное кулинарное блюдо «Зимний пикант» придает ароматный вкус многим блюдам. Также используется в медицинских целях благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам. Зимний чабер, как и его летний аналог, - это пряная кулинарная трава из семейства Мятных, которая своим интенсивным вкусом дополняет рыбу, бобы и птицу.Несмотря на то, что в процессе приготовления он теряет свою интенсивность, зимний чабер остается ароматным и часто используется для ароматизации ликеров и прекрасного гарнира к любому салату. (Купить онлайн)

Мята перечная

Как и другие мяты, мята известна своим улучшением пищеварения и освежением дыхания. Но перечная мята также является хорошим источником кальция, калия и витамина В. Мята перечная - это гибридная мята, гибрид водяной мяты и мяты колосистой. Масло перечной мяты можно использовать как ароматизатор, но оно также может использоваться в качестве природного пестицида.Было показано, что он снижает последствия синдрома раздраженного кишечника. Мята перечная предпочитает богатую почву и полутень. Как и другие мяты, он быстро распространяется, поэтому рассмотрите возможность посадки его в контейнеры. (Купить онлайн)

Стевия

Стевия - красивое растение и натуральный подсластитель. Дополнительным преимуществом является отсутствие калорий. Стевия относится к семейству подсолнечников и произрастает в субтропических и тропических регионах Западного полушария. Хотя это многолетнее растение, оно может выжить только в более мягком климате Северной Америки.Тем не менее, вы можете добавить стевию в свой сад на лето. Он также известен как сладкий лист или сахарный лист и выращивается из-за его сладких листьев. Стевию можно использовать как натуральный подсластитель и как заменитель сахара. (Купить онлайн)

Алоэ Вера

Алоэ вера известно своими успокаивающими свойствами при ожогах или проблемах с кожей. Многие люди держат под рукой растение алоэ вера на кухне от случайных ожогов. Но при приеме внутрь Алоэ Вера также помогает пищеварению, кровообращению и похуданию.Существует более 250 видов алоэ. Большинство из них родом из Африки. Растения алоэ вера очень сочные и на 95% состоят из воды. Значит, они очень чувствительны к морозу. В теплом климате они должны находиться на открытом солнце или в легкой тени. Но вы можете добиться большего успеха с этим растением, если держите его в помещении, на солнечном окне. (Купить онлайн)

Лемонграсс

Стебли лемонграсса содержат антиоксиданты, такие как бета-каротин, и защищают от рака и воспаления глаз.У лемонграсса сильный лимонный аромат. Вы можете заваривать его в чае, а также использовать как приправу для трав. Чтобы выращивать его на открытом воздухе, вам нужно жить как минимум в Зоне 9. Снаружи он может вырасти до шести футов в высоту, но будет значительно меньше, если вы будете выращивать его в помещении. (Купить онлайн)

Бергамот (пчелиный бальзам)

Получив новую популярность в качестве кулинарной травы, пчелиный бальзам является прекрасным дополнением к пицце, салатам, хлебу и любым блюдам, которые подчеркнуты уникальным вкусом травы.Мятный и слегка пряный, бергамот является прекрасной заменой орегано. Бергамот имеет долгую историю использования в качестве лекарственного растения многими коренными американцами, включая черноногих. Индейцы черноногих использовали это выносливое многолетнее растение в припарках для лечения мелких порезов и ран. Чай из этого растения также использовался для лечения инфекций ротовой полости и горла, вызванных гингивитом, поскольку растение содержит высокие уровни природного антисептика, тимола, который содержится во многих фирменных жидкостях для полоскания рта. (Купить онлайн)

Орегано

Орегано также принадлежит к семейству мятных и произрастает в теплом климате Евразии и Средиземноморья.Орегано - многолетнее растение, но в более холодном климате его можно выращивать как однолетнее. Иногда его называют диким майораном и он тесно связан со сладким майораном. Орегано используется в качестве ароматизатора и является одним из основных продуктов итальянско-американской кухни. В Соединенных Штатах он приобрел популярность после Второй мировой войны, когда солдаты вернулись домой с желанием съесть «траву для пиццы». (Купить онлайн)

Если вы выращиваете травы в помещении, вы можете наслаждаться ими круглый год. Но если это не вариант, подумайте о том, чтобы заморозить или высушить некоторые из ваших собственных трав, чтобы они были доступны для приготовления круглый год.Когда вы будете готовы купить травы, посетите наш интернет-магазин.

.

Смотрите также