Успевайте заказать остекление

ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ!!!

Демонтаж старого балкона - бесплатно!

Дыни на балконе выращивание


Как вырастить в домашних условиях дыню или другие диковинки?

Содержание статьи:

Типичными растениями для балкона являются цветы, реже овощи, клубника или земляника и пряные травы. Мало кто из любителей-цветоводов задается вопросом о том, как выращивать в домашних условиях дыни или малину. И связано это не столько с невозможностью вырастить такие растения в стесненных условиях балкона (лоджии), сколько с трудоемкостью самого процесса непредсказуемостью результата, но больше всего — с ничтожно малыми результатами своего труда.

Даже при самом благоприятном стечении обстоятельств, теплом лете, удачном сорте и интенсивном уходе учитывая размер растения (дыни) можно посадить 3-5 растений покрыв плетями и листьями весь балкон, собрать с каждого из растений 3-4 дыньки, размером с гандбольный мячик. Вкус полученных плодов будет весьма сомнительным, как и любого другого овоща или плода, выращенного в закрытом помещении в искусственно созданных домашних условиях.

Вы никогда не насладитесь в полной мере медовым ароматом и сладостью, свойственным этой бахчевой культуре, выращенной под жарким Солнцем Средней Азии или Южного Поволжья. Но попробовать можно, так же, как и вырастить малиновое деревце или куст можжевельника, розы на балконе или кустики мяты. Современные достижения селекции позволяют вырастить даже грибы.

Дыня на балконе

Прежде чем выращивать на балконе дыни следует определиться с сортом. Если вы житель южных регионов России – то вам по силам будет вырастить на балконе крупноплодную дыню, (вопрос – зачем, когда в местах естественного произрастания дыни и арбузы стоят копейки, обычно не стоит). Ведь речь идет об эксперименте, а полученные плоды – дело десятое.

Специально никто не задавался целью создавать сорта дыни для выращивания в комнатных или балконных условиях. Поэтому можно использовать те, которые пригодны для выращивания в средней полосе и зонах Южной Сибири и Урала – мелкоплодные сорта, имеющие сокращенное время вегетации и созревания – 30-40 дней (на застекленных балконах – 50-60 дней).

Наиболее удачными сортами будут: Сибирская скороспелка, Грибовская грунтовая, Золушка, Северная папайя, Мечта сибарита или Голден свит.

Лучше всего выбирать гибриды, так как они более устойчивы к заболеваниям, которые могут поразить дыню в условиях прохладного влажного климата, семена гибридов имеют лучшую всхожесть, а плоды – более дружное созревание.

Посадить дыню можно либо сухими семенами непосредственно в подготовленный увлажненный грунт (используется покупной грунт «Для огурцов», чтобы полностью исключить возможность заражения какими-либо болезнями). Высаживается по 1 семени в торфяной (пластиковый) стаканчик. Всходы появятся на 4-5 день. Предварительно можно замочить семена в растворе перманганата калия или стимулятора прорастания семян («Энерген Аква», «Био Мастер» и др.). В этом случае всходы проклюнутся на 1-2 дня раньше.

После того как на всходах появится 5-7 настоящих листочков верхушку центрального побега прищипывают, чтобы активизировался рост боковых плетей.

Первоначально растения выращивают на подоконнике дома, при температуре 23-25° С. Перед высадкой непосредственно на балкон (когда температура воздуха будет днем – не ниже +25° C, а ночью +16-18° С, растения следует пересадить из горшочков в емкости большего размера (например, обрезанные 5 литровые пластиковые бутыли из-под воды или в аналогичную по размерам тару). При пересадке нельзя повреждать корневую систему растений.

Дальнейший уход за растениями на балконе будет заключаться в периодическом поливе (1 раз в 3-4 дня теплой водой +30° С), подвязке растений (плетей) к натянутым вверх шпагатам, так как самостоятельно виться плети дыни не могут.

После начала цветения – сначала появятся мужские цветы – на центральном стебле Через 5-7 дней – женские на боковых плетях. Отличить их легко по наличию в основании женского цветка маленького плодика. Опылять выращиваемую в условиях балкона дыню необходимо вручную – «цветок в цветок».

После образования завязей и увядания цветков на каждой плети оставляют по 2-3 плодика, завязавшихся ближе к основанию плети. Остальные завязи удаляют, а плети прищипывают, оставляя на каждый завязавшийся плод по 5-6 листьев.

В этот период дыню прекращают подкармливать удобрениями, содержащими азот, и дают в основном фосфоросодержащие подкормки.

Каждый плодик помещают в отдельную сеточку и подвязывают к шпагату или шпалере, иначе он может оборваться. Спелость плодов определяется по стойкому «медовому» аромату, источаемому спелыми дынями.

Дыню, выращенную в домашних условиях, нельзя долго хранить, более недели, а также они не дозревают (не дозариваются) будучи убранными недозрелыми.

Выращивание малины

Выращивание на балконе малины предприятие весьма рискованное – и в силу достаточно большого размера самого растения, и в силу того, что большинство сортов малины – растения дающие ягоды на побегах второго года роста. А это значит, что выращиваемое на балконе растение обязательно должно перезимовать. При этом не должны быть повреждены морозами ни корни, ни сами побеги. Урожай, который может быть получен с одного куста – не велик.

Поэтому, для выращивания на балконе можно использовать ремонтантные сорта малины, которые дают урожай уже на побегах первого года роста и продолжают плодоношение до первых заморозков.

Одним из перспективных сортов так называемая «скороспелая» малина, пригодной для выращивания на балконе является сорт Подмосковной селекции «Оксана».

При высоте растения около 1,5 метров, и при прищипываю верхушек растения, на одном кусте за летний сезон образуется до 2-2,4 кг ягод. При наступлении холодов побеги с невызревшими ягодами можно срезать и помещать в емкость с водой. Малина на таких побегах дозревает уже в комнатных условиях.

Другим перспективным растением, которое можно посадить на балконе является «малиновое дерево» — вид малины, формирование куста которого идет по типу деревца – боковые побеги образуются на центральном «стволе». Сорт «Голд» может иметь как малиново-красные плоды, так и желтые.

Куст достаточно рослый – до 2 метров, обильно разветвленный. Ягоды крупные – до 16 гр каждая. Урожайность ягод с такого «деревца» может достигать 12 кг за сезон.

Сложность выращивания на балконе заключается в трудностях с обеспечением зимовки столь крупного растения.

Можжевельник на балконе

Из всех необычных растений, которые можно выращивать на балконе – можжевельник, пожалуй, самый неприхотливый и морозостойкий. Это единственное из растений, которое даже зимой может радовать своих владельцев нарядной зеленой хвоей, выполняя на Новый год роль живой елочки.

На Земле насчитывается около 60 видов можжевельника, который распространен в Северном полушарии от арктической зоны до субтропиков.

Наибольшей популярностью в качестве домашнего (балконного) растения, и в качестве растения, украшающего газоны и лужайки, являются теплолюбивые формы можжевельника (требующие укрытия на зиму или перемещения в теплые помещения на период холодов.

А вот если посадить можжевельник, растущий в Сибири и на Дальнем Востоке – без какого-либо ущерба переносит полное промерзание кома земли, в которой он растет и его можно оставлять на балконе (даже не остекленном) на всю зиму.

Помимо высокой декоративности кустов можжевельника, им свойственен очень сильный и стойкий аромат хвои, а «ягоды» — мелкие, покрытые синевато-черной мякотью шишки – можно использовать в качестве приправы и ароматизатора блюд и напитков. Самым известным напитком, настоянным на можжевеловых «ягодах», является джин. Ранее на Руси была очень популярна можжевеловая водка – подобие джина. В сушеном виде размолотые в порошок «ягоды» можжевельника являются непременным компонентом приправ, используемых для приготовления блюд из дичи. Они придают ей характерный смолистый, чуть горьковатый привкус.

Выращивание мяты

Выращивание пряных и ароматных трав на балконе – наиболее рациональное использование небольшой площади балкона. Например, мята — не требует затрат, тщательного ухода и дает значительную отдачу продукции. Можно получить продукцию, достаточную для употребления как в свежем, так и в сухом виде для целой семьи.

Мята имеет более 10 разновидностей, употребляемых в пищу. Большинство из видов – это дикорастущие растения, имеющие определенные ареалы произрастания. В качестве культурных широко известны: мята перечная – гибрид диких мяты садовой и водной, мята лимонная, яблочная и другие.

Мята — многолетнее травянистое растение, поэтому выращивать её на балконе следует в достаточно просторных емкостях с землей, позволяющих в полной мере развиться корневищу, и в то же время, достаточно компактных и нетяжелых, чтобы иметь возможность на зимний период занести растение в квартиру или разместить на зимовку в сарае, гараже, теплице, чтобы предохранить корни от промерзания.

Уход за растением минимальный. Единственное условие при выращивании мяты в зимний период на подоконнике – поддержание высоко уровня влажности воздуха.

Мята плохо переносит сухой воздух. Мята может подкармливаться любыми комплексными удобрениями для комнатных цветов. Но, ни в коем случае, не стоит увлекаться.

Следует помнить, что мята будет употребляться в пищу, поэтому избыток азота вам совсем ни к чему.

Выращивание дынь в домашнем саду

Пересадка может продлить вегетационный период от двух до четырех недель, но дыни особенно чувствительны к повреждению корней. В случае сломанного или поврежденного корня растение может никогда не восстановиться или может медленно расти в течение всего сезона, что приведет к неутешительному урожаю.

Начните выращивать семена дыни в помещении, прежде чем пересаживать в сад на улице.

  • Сейте семена в закрытом грунте в конце апреля, примерно за 2–4 недели до последних весенних заморозков.
  • Используйте торфяные горшки или другие биоразлагаемые емкости, которые можно поместить прямо в садовую почву.
    • Используйте горшки большего размера, чем для других овощей.
    • Большие торфяные горшки диаметром 4 дюйма позволят корневой системе развиваться.
  • Нижнее тепло необходимо. Используйте нагревательный коврик.
  • Перед посадкой в ​​сад рассаду необходимо закалить.
  • Пересадка должна иметь 2 или 3 настоящих листа, когда вы пересаживаете их в сад.
  • Пересадите, когда температура почвы достигнет минимум 65 ° F.
  • Если вы не используете пластиковую мульчу, обязательно удалите первые ростки сорняков перед посадкой растений в сад. Такое удаление снизит рост сорняков в конце сезона.
  • Посадите саженцы в горшках на расстоянии двух футов друг от друга, рядами в пять футов друг от друга.

Вы можете выращивать мелкоплодные растения дыни в небольших садах, приучив растение к забору или решетке.

После того, как плоды начнут увеличиваться в размерах, им потребуется поддержка, иначе вес плода может повредить лозы.

Вы можете сделать стропы, чтобы удерживать фрукты, используя широкие полоски ткани, привязанные к решетке, при этом плод дыни опирается на ткань своим весом.

.

дынь | Фонд Луи Бондюэля

Дыни хорошо сочетаются с…

Сырые: Дыни очень хорошо сочетаются с сильно солеными продуктами , такими как Байонская ветчина или Бюнднерфляйш, сушеным на воздухе швейцарским мясом и некоторыми сырами, такими как фета и моцарелла. Они также хорошо сочетаются со свежей мятой , которая подчеркивает их освежающую сторону.

В салатах смешивайте дыни с огурцами, листьями салата, салатом ягненка, помидорами черри и т. Д. Дыня кебаб вкусная закуска .

В сладких блюдах , например фруктовых салатах, кусочки дыни вкусны со всеми летними фруктами (сливы, виноград, персики, абрикосы и т. Д.). Шербеты из дыни - прекрасное освежение!

Приготовленные: Слегка обжаренные или обжаренные дыни являются изысканным гарниром к рыбе или жареному мясу.

Итальянцы любят дыни с соленой ветчиной. В Balkans люди любят сочетание сладкого вкуса дынь с солеными сырами, такими как фета и мята, сладким красным луком и солеными оливками.Между тем других жителей Восточной Европы предпочитают маринованную дыню, дынное варенье и холодный дынный суп.

.

Как вырастить медовую дыню в контейнерах | Home Guides

Дыни Honeydew являются сладким летним лакомством, но выращивание в контейнерах требует особого внимания к длинным лозам. Вы можете выращивать падь в контейнерах на балконах или верандах, если обеспечите необходимую поддержку для вертикального выращивания лоз. Хорошо закрепленные решетки, например, прикрепленные к стене или забору, выдерживают вес развивающихся дынь. Сажайте семена пади прямо в постоянный горшок, как только температура почвы достигнет 65 градусов по Фаренгейту, что в большей части Северной Калифорнии колеблется с конца апреля до начала июня.

Поместите 10-галлонную сеялку в месте, которое ежедневно получает от шести до восьми часов солнечного света. Используйте емкости с нижними дренажными отверстиями. Установите горшок рядом с прочно закрепленной решеткой.

Заполните контейнер влажной горшечной почвой на расстояние не более 3 дюймов от края. Смешайте 1/3 стакана удобрения 5-10-5 с почвой в горшке. Используйте почву, которая в основном содержит компост, торф и вермикулит или перлит. Эти почвы не уплотняются в контейнере, как обычная почвенная смесь. Смеси на основе торфа также сохраняют влагу, необходимую для выращивания дынь, или вы можете добавить кристаллы водоудерживающего полимера в почвенную смесь.

Сейте три семени пади около центра горшка. Посадите их примерно на 1 дюйм глубиной. Если возможно, выберите для выращивания в контейнерах сорт пади с короткой лозой.

Поливайте почву в горшке, когда верхний дюйм станет сухим. В зависимости от температуры и солнечного света, дыням в горшках может потребоваться ежедневный полив.

Прорежьте саженцы, чтобы оставались только самые сильные после того, как они прорастут и достигнут высоты 3 дюйма.

Привяжите лозу пади к решетке, когда она вырастет до достаточной длины.Используйте тканевую стяжку для растений, свободно обмотанную вокруг лозы, чтобы она не сжимала лозу по мере ее роста. Продолжайте привязывать лозу к решетке с интервалом от 8 до 10 дюймов по мере роста растения.

Сделайте перевязку из куска ткани или колготок, как только начнет формироваться падевый плод. Привяжите петлю к решетке прямо под фруктом. Положите дыню в стропу, которая поддерживает развитие пади.

Убирают дыню, когда дыня достигает зрелого цвета, который обычно бывает белым или бледно-зеленым в зависимости от сорта.Созревшие дыни кажутся слегка мягкими на цветке, а некоторые сорта могут сползать с лозы после созревания. Некоторые сорта медвяной росы при созревании развивают сладкий аромат около стебля.

.

Смотрите также