Успевайте заказать остекление

ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ!!!

Демонтаж старого балкона - бесплатно!

Что можно выращивать на балконе круглый год


Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома

Выращивание продуктов питания в условиях города популярно во всём мире. Так, Бритта Райли (Britta Riley) живёт в крошечной квартире в Нью-Йорке. Она придумала вертикальный огород на гидропонике. Он занимает мало места и приносит неплохой урожай. О своей инновации Бритта рассказывала на TED.

На Западе, если на продукте стоит маркировка eco, bio или organic, это означает две вещи. Во-первых, эти продукты выращены, собраны и переработаны в соответствии с экологическими стандартами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей «гадости». Они прошли сертификацию, и серьёзные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты на порядок дороже обычных.

В России рынок «чистой еды» только зарождается. Ещё не сформированы биосертификационная и контрольная системы. А разница в ценах между биопродукцией и обычными овощами и фруктами порой доходит до 1 000%! Поэтому для нас самые эко, био и органик — это продукты, выращенные своими руками.

Но дачи и родственники в деревне есть не у всех. Что делать детям урбана, привыкшим видеть картошку мытой и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивать овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

6 причин устроить дома мини-огород

  1. Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.
  2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре).
  3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.
  4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
  5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.
  6. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки». ;)

Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома

  • Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см).
  • Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.
  • Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
  • Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

Инвентарь есть, теперь нужно решить, что именно сажать. Лайфхакер уже писал о некоторых овощах, прекрасно растущих на подоконнике.

16 продуктов, которые можно вырастить дома

Сегодня расскажем ещё о десяти таких растениях.

Морковь

DenisNata/Depositphotos.com

Сорт: «амстердамский».
Температура: от 15 до 25 ºС.
Урожай: через ≈70 дней.

Для выращивания дома нужно брать миниатюрные сорта моркови. Сажать можно в ящики, горшки или просто обрезанные пластиковые бутылки с отверстиями в дне. Почву следует брать дренажную.

Семена помещают в землю на глубину около 7 см. Когда морковь взойдёт и прорастёт на несколько сантиметров, её нужно проредить, оставив самые сильные ростки на расстоянии около 2 см друг от друга. Не рекомендуется держать грядки под прямыми солнечными лучами.

Поливать морковь в домашних условиях нужно часто, но надо следить, чтобы влаги не было чересчур много, иначе корнеплод загниёт. Время от времени можно подкармливать удобрениями с низким содержанием азота (если его много, весь рост уйдёт в ботву). Очень полезно также иногда рыхлить почву.

Перец

Перец, выращенный на балконе

Сорта: «остров сокровищ», «карлик», «акварель», «ласточка» и другие.
Температура: от 25 до 27 ºС.
Урожай: через 100–130 дней.

Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальную почву, обогащённую микроэлементами. Она продаётся в магазинах для огородников. Грунт можно дополнить гидрогелями для большей рыхлости.

Семена сначала сажают в маленькие горшки, которые закрывают пищевой плёнкой и ставят в тёплое место. Когда появятся первые ростки (через одну-две недели), в плёнке нужно сделать несколько небольших проколов. Ещё через некоторое время перец окрепнет, тогда его можно будет пересадить в большие горшки или вёдра. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок. Укореняют растение на треть, после чего поливают тёплой (30 ºС) водой.

В дальнейшем перец можно поливать каждый день. Это растение любит свет, поэтому в дополнение к естественному освещению рекомендуются лампы с белым спектром. Необходимо беречь доморощенный перец от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Удобрять можно азотными удобрениями, а вот калийная соль и хлористый калий погубят корни растения. При должном уходе перец на подоконнике может радовать плодами до двух лет.

Помидоры черри

Levranii/Depositphotos.com

Сорта: «пигмей», «бонсай», «бусинка» и другие.
Температура: от 23 до 25 ºС.
Урожай: через 90–100 дней (в зависимости от сорта).

Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Ёмкость рекомендуется брать цилиндрическую: она лучше заполняется корневой системой.

Сначала семена проращивают в небольших горшках: зарывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой плёнкой и оставляют в тёплом месте до первых ростков. Когда томаты взошли, их пикируют в более большую и глубокую посуду.

Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого над «грядками» можно повесить лампы дневного света либо регулярно поворачивать контейнеры к окну.

Поливать следует аккуратно: черри легко залить. Когда растение разрастётся, почву рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями. При необходимости ствол томата можно подвязать к опоре (деревянной шпажке или карандашу). Также важно следить, чтобы на помидорах не появились вредители.

К слову, в домашних огородах прекрасно растут не только черри, но и обычные помидоры.

Огурцы

Огурцы, выращенные на окне

Сорта: «комнатный Рытова», «чудо на окошке», «муравей» и другие.
Температура: от 21 до 24 ºС.
Урожай: через 35–45 дней.

Для огурцов нужны довольно большие ёмкости, объёмом не менее 6 л. Грунт должен быть рыхлым, с торфом или компостом.

В домашних условиях хорошо растут самоопыляющиеся сорта огурцов. Сначала нужно подготовить семена: их высыпают в слабый соляной раствор, те, что всплыли, выбрасывают. Затем годные семена 20 минут вымачивают в растворе марганцовки, после чего промывают на влажной марле и сажают в грунт (под плёнку). Когда рассада взойдёт и подрастёт, её можно рассадить в большие ёмкости.

Поливают домашние огурцы тёплой водой каждый день, но с осторожностью. Листья можно также опрыскивать пульверизатором. В качестве подкормки рекомендуется калиевая селитра.

Когда плети огурцов сформируются и разрастутся, для них следует соорудить подпорки, чтобы растение могло плестись.

Редис

Доморощенный редис

Сорта: «кармен», «белый клык», «селеста F1» и другие.
Температура: от 18 до 20 ºС.
Урожай: через ≈40 дней.

Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные ёмкости, но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Нужен рыхлый, хорошо дренируемый грунт. Семена перед посадкой можно проверить на всхожесть, как огурцы. После чего их нужно зарыть на глубину 1–3 см.

После посадки грунт нужно полить и накрыть плёнкой. Когда появятся всходы, «теплицу» убирают. Редис, как правило, не пикируют. Зато иногда помещают его на два-три дня в более низкий температурный режим — около 15 °С. Это закаляет растение и способствует лучшему урожаю.

Через пять дней после появления первых всходов осуществляют органическую подкормку, а спустя две недели — минеральную. Поливают редис обильно по мере подсыхания. Также важно, чтобы воздух в помещении, где он растёт, не был сухим.

Шпинат

Домашний шпинат

Сорта: «вирофле», «годри», «исполинский» и другие.
Температура: 15 ºС.
Урожай: через ≈40 дней.

Шпинат относится к овощной зелени и считается очень полезным. Чтобы вырастить его дома, нужны контейнеры высотой 15–20 см. Можно использовать готовые почвенные смеси. Главное, чтобы в их состав входил торф.

Семена перед посадкой рекомендуется замочить в воде на сутки. Посев осуществляется на глубину 1–2 см. Для ускорения прорастания можно покрывать ёмкости плёнкой. Шпинат всходит примерно через неделю после посадки, затем его можно пикировать.

Зимой, когда в квартире работает отопление и когда короткий световой день, рекомендуется подсвечивать растение лампами и опрыскивать из пульверизатора (в дополнение к поливу).

Урожай можно собирать, когда шпинат достигнет 7–10 см в высоту.

Базилик

jamdesign/Depositphotos.com

Сорта: «маркиз», «лимонный», «бакинский» и другие.
Температура: от 22 до 24 °С.
Урожай: через 50–55 дней.

Базилик — одна из самых ароматных и любимых хозяйками приправ. При этом он довольно неприхотлив и прекрасно растёт на подоконнике.

Сажают базилик сразу в большие ёмкости (объёмом не менее 1,5 л). Сначала нужно подготовить почву к посадке: дважды полить минеральными удобрениями с интервалом в пять дней. Семена углубляют на 1–1,5 см. Пока растение не взойдёт, его необходимо поливать каждые два дня. Далее полив осуществляется ежедневно, желательно по утрам.

Базилик любит солнце. Поэтому рекомендуется продлевать период инсоляции до 15–17 часов в сутки при помощи люминесцентных ламп. Также раз в две недели можно рыхлить почву, чтобы обогащать её кислородом.

Зелёный чеснок

fotomod/Depositphotos.com

Сорта: «харьковский», «юбилейный» и другие.
Температура: от 18 до 25 °С.
Урожай: через 15–20 дней.

Как правило, в кулинарии используются чесночные луковицы. Но зелёные побеги (стрелы) также пригодны для гастрономии: они подходят для приготовления маринадов и соусов.

Сорта чеснока делят на две группы: озимые и яровые. Последние обычно не дают стрелок, поэтому не подходят для выращивания в домашних условиях.

Тем, кто когда-либо выращивал лук на подоконнике, справиться с чесноком будет нетрудно. Нужно взять зубчики чеснока озимого сорта, желательно, чтобы они были с проросшими ростками. Почвосмесь можно брать любую. Каждый зубчик сажают на глубину 2–3 см и на расстоянии 1–2 см друг от друга. Посадив, нужно обязательно полить.

Ёмкость с чесноком следует держать на самом освещённом окне в доме. Поливать по мере подсыхания грунта. Время от времени можно подкармливать азотосодержащими удобрениями.

Мята

martiapunts/Depositphotos.com

Температура: от 20 до 25 °С.
Урожай: через ≈60 дней.

У мяты довольно разветвлённая корневая система, поэтому для её посадки следует брать глубокую и широкую ёмкость. Почву рекомендуется использовать торфяную, сорта — любые.

Есть два способа посадки мяты: семенами и черенками. Последний показан на видео ниже.

Чтобы вырастить мяту из семян, нужно посадить их в грунт на глубину около 5 мм и полить. Для создания парникового эффекта можно использовать плёнку. До появления всходов (примерно через две недели) землю нужно каждый день сбрызгивать водой. После прорастания мяту необходимо рассадить.

Мята неприхотлива. Летом её нужно беречь от прямых солнечных лучей, а зимой от недостатка света и избыточного полива. Время от времени растение можно подкармиливать органическими смесями.

Взрослые растения могут достигать метра в высоту. Как правило, на них много листьев — мята для чая или домашнего мохито будет практически всегда.

Клубника

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Сорта: «осенняя забава», «домашний деликатес», «гирлянда» и другие.
Температура: от 18 до 20 °С.
Урожай: через ≈30 дней.

Для домашнего огорода подойдут ампельные ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят круглый год и не слишком требовательны к свету. Сажать клубнику можно в любую землесмесь. Но прежде на дно следует насыпать дренаж (керамзит, мелкую гальку), чтобы уберечь клубнику от застоя воды.

Клубнику можно выращивать из рассады или семян. И то и другое продаётся в магазинах для огородников.

Семена сажают в небольшие ёмкости (например, пластиковые стаканы), обильно поливают и накрывают пищевой плёнкой. После появления первых всходов плёнку снимают и ставят рассаду в хорошо освещаемое место. Когда образуется три-четыре листика, клубнику пикируют в контейнеры побольше.

Это растение любит свет. Когда дни короче ночей, следует использовать искусственную подсветку. Полив и опрыскивание осуществляются по мере подсыхания почвы. Клубнику легко залить.

В качестве подкормки используются растворы с существенным содержанием железа. Во время активного роста клубника обрастает усами, их нужно подвязывать к опорам.

Как видите, выращивать овощи, зелень и даже ягоды в городской квартире нетрудно и даже увлекательно.

Если у вас есть опыт домашнего огородничества, расскажите об этом. Пишите в комментариях, что и как вам довелось вырастить у себя на подоконнике.

Dig In: Как вырастить овощи на балконе.

Вы можете находиться на расстоянии нескольких этажей от реальной земли, но вы все равно можете получить отличный урожай на балконе, если летом на нем будет хотя бы пять часов солнечного света.

  1. Размер имеет значение (1 из 10)

    Не будьте слишком амбициозными - растения ненавидят тесноту и будут слабыми, если им не хватит места.Выбирайте самые глубокие горшки.

    Контейнеры для базилика должны быть не менее 15 см в диаметре, в то время как пара фасоли, горсть моркови или несколько листьев салата подойдут для 25-сантиметрового горшка. Для кабачка потребуется горшок шириной не менее 33 см.

    Почему бы не попробовать использовать свое воображение и переработку отходов - как насчет того, чтобы посадить морковь в старый ящик, а фасоль - в жестяную банку с глубоким окрашиванием?

  2. Мешки комнатные (2 из 10)

    Одного мешка для выращивания достаточно для одного или максимум двух кабачков, или вы можете засеять его листьями салата.

    Вы также можете попробовать несколько бобов - попробуйте поставить два мешка один на другой, сделав отверстия в пластике для дополнительной глубины. Бобам понадобится много воды, и не забудьте дать им вигвам из тростника, чтобы лазить.

  3. Горшок удачи (3 из 10)

    Если места мало, выращивайте базилик в помещении на солнечном подоконнике и несколько горшков с листьями салата, морковью и фасолью на улице.Базилик оценит тепло, а другие овощи немного жестче.

  4. Продолжайте движение (4 из 10)

    Если у вас немного больше места, используйте мешок для выращивания для листьев салата, засевая толстый ряд на одном конце. Посадите свои самые большие горшки (не менее 33 см), один с кабачками, а другой с несколькими бобами, и посейте немного семян моркови в 25-сантиметровый горшок.

    Через пару недель посейте еще один ряд листьев салата и еще один горшок с морковью - продолжайте, пока не закончите комнату.Затем, когда вы соберете одну партию, у вас будет готова другая.

  5. Покормите семена (5 из 10)

    Используйте компост, специально разработанный для контейнеров, так как он лучше удерживает воду и содержит дополнительные питательные вещества, чтобы ваши растения начали хорошее начало. При выборе упаковки следует обратить внимание на: почву или компосты на основе суглинка; дополнительные питательные вещества или растительная пища; и водоудерживающие гранулы.

  6. Легкая упаковка (6 из 10)

    Положите на дно горшков или ящиков слой камней, осколков битых горшков или, если вы хотите уменьшить вес, сломанной упаковки из полистирола, чтобы слить лишнюю воду. Затем добавьте компост и слегка утвердите его. Дайте ему достаточно воды, чтобы он был влажным, и вы готовы к посадке.

  7. Рост (7 из 10)

    Хороший контейнер для французской фасоли - это большой (33 см или больше) горшок, если вы дадите ему что-нибудь, чтобы взобраться, например, трость или решетку, - они легко могут стать полутораметровыми.Растите рядом со стенами, чтобы максимально использовать свое пространство - у них красивые цветы, так что хорошо выглядите. На балконах защитите бобы и другие растения от повреждения ветром, взвесив горшки и надежно завязав их.

  8. Гидравлические сооружения (8 из 10)

    Вода может быть большой проблемой - емкости высыхают очень быстро, и часто дождь не может до них добраться из-за выступов крыши. Поливайте часто, но не переливайте, это тоже убьет растения.Проверьте, правильно ли вы поняли, ткнув пальцем в компост. Если он немного влажный, чуть ниже поверхности - отлично.

  9. Дайте им хороший корм (9 из 10)

    Не забывайте давать растениям дополнительный подкорм, когда они вырастут. Живя в горшках, коробках и пакетах, они скоро израсходуют все питательные вещества, содержащиеся в компосте. Получите жидкий корм и используйте его не реже одного раза в две недели.

  10. Эй, красавчик! (10 из 10)

    На многих овощах, таких как кабачки и фасоль, есть красивые цветы, поэтому старайтесь выращивать их там, где их можно увидеть.Вы можете посадить несколько цветов среди овощей - французские бархатцы особенно хороши, потому что они отпугивают вредителей, а также красиво выглядят. Или вы можете даже добавить несколько овощей - кусочек морковной листвы с оборками или бордюр из ярко окрашенных листьев салата вокруг своих цветочных горшков!

Распечатать страницу .

Советы Алана Титчмарша по выращиванию растений на балконах

Вам не придется обходиться без сада только потому, что вы живете в квартире в несколько этажей. Тысячи людей выращивают удивительное разнообразие растений на балконах, в оконных ящиках и подвесных корзинах, даже когда они не бегают в полноценные сады на крыше.

Есть проблемы, согласен. После того, как вы покинете terra firma, вам придется беспокоиться о весе, ветре и поливе так, как это никогда не нужно садоводам на первом этаже.Но все это вполне выполнимо, если задуматься.

Подоконно-коробчатое озеленение прекрасно подходит для квартирного проживания. Даже когда в вашем распоряжении нет другого места, вы можете выращивать несколько трав или цветов, особенно более короткие, приземистые, устойчивые к атмосферным воздействиям, устойчивые к погодным условиям однолетники (такие как настурции и калифорнийский мак), которые можно сеять на месте.

Или попробуйте салаты. Смешанные листья салата, которые так модны, принесут здоровый урожай, выращенный в контейнерах, и вы сможете много срезать на небольшом пространстве.Смешайте все три, и вы получите горшечный коттеджный сад, который будет красивым и полезным.

Если есть место для больших контейнеров, будьте изобретательны. Ванночки, поилки и подвесные корзины творит чудеса, улучшая вид с балкона, и они занимают очень мало места. Кроме того, если вы не упустите возможность взглянуть на крышу, несколько стратегически расположенных горшков с цветами будут выглядеть потрясающе на фоне городского пейзажа с гребнями, оврагами и вентиляционными отверстиями системы отопления.

Золотое правило - придерживаться растений, которые хорошо себя чувствуют в контейнерах и достаточно устойчивы к ветру и солнцу, так как высоко они быстро высыхают.И избегайте слишком высоких или тяжеловесных растений - ползучие, приземистые, бугорчатые или куполообразные растения лучше всего выдерживают условия на крыше.

Идеальные кандидаты, если вы хотите сохранить такую ​​же экспозицию в долгосрочной перспективе, - это растения, которые естественным образом растут там, где дико и ветрено.

Итак, вы смотрите на декоративные травы и осоки, более засухоустойчивые, приморские горные растения, такие как гвоздики, березовые, эргероновые маргаритки и семпервивум (домолик), карликовые кустарники и мелколистные гебы, а также суровые средиземноморские горные породы. как можжевельник и фломис.

Ароматические вечнозеленые растения, такие как розмарин и тимьян, и растения с серебряными листьями, такие как артемезия, хорошо переносят солнце и засуху, и они довольно хорошо переносят ветер.

Если вы предпочитаете цветочную схему ежегодной посадки, то лучше всего подойдут более жесткие, устойчивые к солнцу и засухе виды, такие как газания, остеоспермум и пеларгонии, в том числе потрясающие швейцарские пеларгонии в стиле балкона.

В тенистом месте поищите лиственные растения, такие как аспидистра, плющ и папоротник, а если оно достаточно защищено, попробуйте фуксии.

Вы действительно видите гламурную экзотику, такую ​​как оливковые деревья, бананы, кактусы и пальмы, украшающие блестящие лондонские сады на крышах, но я не уверен, что рискну где-нибудь еще.

Микроклимат в центре Лондона делает его достаточно теплым, чтобы выращивать их на открытом воздухе круглый год, но даже в этом случае высоко на крыше они испытывают весь холод ветра и воздействие, которое обходит растения на уровне земли. Попробуйте одну или две ванны на закрытом балконе и посмотрите, как у вас дела.

С таким маленьким пространством на балконе или крошечным участком плоской крыши вы не сможете превратить сад как таковой, но может быть место, чтобы открыть небольшое складное садовое сиденье.Вместо того, чтобы оставлять под ногами простой бетон, уложите несколько решетчатых деревянных настилов - они достаточно малы, чтобы поместиться в необычных углах, и они действуют как утки, поэтому ваши ноги не промокнут в дождливую погоду (вода обычно скапливается на плоских поверхностях. на века).

Более того, они очень легкие, и их можно поднять и переставить - или взять с собой, если вы переедете.

С банками контейнерных растений, сгруппированными по краям, и участком открытого пола ваш балкон или ровное пространство начнет выглядеть как крошечная терраса на крыше.

Учитывая, что вы ограничены в выборе растений, хорошие результаты зависят от того, насколько хорошо вы их собрали. Если вам нужен круглогодичный сад, выбирайте вечнозеленые растения с контрастными формами и текстурами, включая несколько вертикальных шипов, формы пучков и низкораспространяющиеся прицепы.

Зелень выглядит потрясающе, когда она хорошо устроена, и она прекрасно контрастирует с твердыми угловатыми стенами и крышами.

Если вы предпочитаете цветы, вам придется пересаживать несколько наборов однолетних растений в течение года, чтобы ваш грядка выглядела яркой, и вы можете рассчитывать на гораздо более регулярное обслуживание.Но это стоит сделать даже на небольшой территории. В городах приветствуется любая зелень.

Правила на крыше

Когда вы садитесь высоко, правила отличаются от правил садоводства на уровне земли. Вы находитесь прямо в ветреной зоне, поэтому убедитесь, что контейнеры и фурнитура надежно закреплены, чтобы ничто не могло упасть или унести на улицу внизу. Прицепите подвесные корзины к кронштейнам и используйте специальные приспособления, чтобы надежно закрепить оконные коробки.

Викторианские здания часто оснащались наружными решетками с подоконниками, а низкие приземистые контейнеры гораздо более устойчивы, чем высокие, тонкие и красивые.

Сэкономьте вес, смешав 25% перлита (который выглядит как белый гравий и состоит из вспученного вулканического камня) с обычным горшечным компостом.

Серьезные сады на крыше

Есть разница между несколькими горшками и настоящим садом на крыше.

Если вы планируете второе, выделите вдвое больше, чем вы заплатили бы за сад на первом этаже. Проконсультируйтесь с владельцами здания и будьте готовы заплатить инженеру-строителю, так как сад дает много лишнего веса.Также рассмотрите возможность привлечения специалиста-ландшафтного садовода, такого как mylandscapes.co.uk или gardenbuilders.co.uk, для профессионального совета.

.

6 проверенных стратегий для круглогодичного сбора урожая

Летом и осенью недостатка в хороших блюдах нет, но как насчет более спокойного времени года? Планирование того, чтобы собирать урожай каждый день в году, может показаться смелой амбицией, но это вполне реальная задача - прочтите наше видео, чтобы узнать, как ...

1. Продлить вегетационный период

Середина и поздняя осень - это первые заморозки для многих садоводов, когда рост замедляется и сезон официально подходит к концу.Но многие культуры сохранят свою жизнь еще некоторое время, если их немного защитить. Используйте крышки рядов, низкие туннели и холодные рамы, чтобы обеспечить это важнейшее дополнительное тепло и укрытие.

Летние салаты и нежные растения, такие как огурцы, перец и помидоры, будут продолжать созревать до тех пор, пока они защищены от мороза, что позволит поздним закваске наверстать упущенное и дать вкусный урожай. Укрытые, обращенные к солнцу стены также создают теплый микроклимат, благодаря которому эти летние фавориты продлятся до осени.

Защита нежных культур может поддерживать их жизнедеятельность в холодную погоду

2. Зимние овощи

Когда посевы в теплую погоду закончены, наступает черед выносливых холодных культур, которые были посеяны летом. Вы можете быть удивлены тем, что будет расти в течение зимы: такие салаты, как мизуна, тацой, эндивий, зимний салат и горчица; листовая зелень, включая мангольд, шпинат и все готовые листы капусты; плюс всевозможные перезимовавшие морковь, пастернак, свекла и лук-порей.

Даже в более холодном климате может появиться изобилие урожая, если учесть защиту холодного каркаса или теплицы. Дайте растениям достаточно места, чтобы воздух мог циркулировать и драгоценный солнечный свет мог достигать каждого растения. Собирайте урожай салатов и зелень понемногу и часто, снимая по несколько листьев с каждого растения за раз, чтобы у них была энергия, чтобы заменить их.

3. Закройте «голодную пропасть»

Весенний «голодный промежуток» - когда урожай предыдущего сезона закончен, а урожай текущего сезона еще не готов - может означать скудный урожай.Но тщательное планирование может гарантировать, что в это традиционно скудное время есть чем заняться. Сейте овощи, такие как брокколи, капуста и лук-порей позднего сезона, в конце лета, чтобы перезимовать, и присоедините к последним зимним продуктам, таким как кабачки, чтобы кухня была обеспечена.

Зимостойкий лук-порей простояет всю зиму, пока вы не будете готовы его собрать.

Весна - это также время, чтобы насладиться многими многолетними культурами, в том числе спаржей, ревенем и любопытными раритетами, такими как морская капуста, которые разрастаются гораздо быстрее, чем культуры, у которых есть быть посеянным.

4. Сделайте ранний старт

В то время как многие салаты быстро перестают сбываться после весеннего посева, более солидные овощи, такие как лук, капуста, мангольд и нежные овощи, приживаются немного дольше. Вы можете наслаждаться ранним стартом и более ранним урожаем, сев под навесом. Защита холодного каркаса, туннеля, теплицы или солнечного подоконника является ключевым моментом. Многие саженцы можно высаживать в закрытом помещении с освещением для выращивания и переместить в защищенное место на улице в течение месяца или двух.

Лук, мангольд и горох можно сеять в лотки для пробок с конца зимы, а с ранней весны пересаживать на грядки. Другим можно дать фору, предварительно прогрея почву с помощью укрытий или заслонок. Посев можно производить непосредственно в эту предварительно прогретую почву на две-три недели раньше, чем в незащищенную почву. Затем с ранней весны настала очередь нежных культур, таких как помидоры и баклажаны.

Горох можно сеять в загоны для более раннего урожая в закрытых помещениях

5. Разбрасывайте урожай

Продолжайте сеять быстро созревающие сорта понемногу и часто в течение весны и лета, чтобы обеспечить стабильную смену урожая.Выберите смесь сортов, охватывающих ранний, средний и поздний период сбора урожая, чтобы максимально долго наслаждаться каждым овощем. Таким образом, вы можете наслаждаться морковью с середины весны до конца зимы или клубникой с начала лета до осени.

6. Последовательный завод

Когда посажены первые посевы вегетационного периода, не торопитесь - сеять или сажать последующие культуры! Последовательные культуры, высаживаемые с середины лета, включают в себя многие овощи осеннего и зимнего созревания, в том числе подходящие для хранения, такие как морковь и сельдерей, а также быстрорастущие фавориты, такие как фенхель луковичный и кустовые бобы, которые будут готовы до первых заморозков во многих области.

Хорошая идея - иметь специальную зону «питомник» в теплице или холодном помещении - или даже просто в нескольких горшках в солнечном защищенном месте - чтобы вы могли вырастить урожай из семян и подготовить их к посадке Как только в саду появляется щель, вы не теряете вегетационный период.

Тщательное планирование означает, что вы можете максимально использовать свой сад круглый год

Планирование круглогодичного сбора урожая

Любой круглогодичный продуктивный сад требует тщательной планировки.У нашего Планировщика сада есть ряд мощных функций, которые помогут вам максимально эффективно использовать пространство и время.

Разложив план, дважды щелкните каждый урожай, чтобы установить даты, когда он будет в земле. Затем используйте раскрывающийся список календаря, чтобы просмотреть свой план на конкретный месяц, и вы сможете увидеть промежутки там, где были собраны более ранние культуры. Нажмите кнопку «Пользовательский фильтр» (чуть выше кнопки SFG слева от полосы выбора растений) и выберите культуры, подходящие для посева или посадки в июле.Затем полоса выбора растений будет отфильтрована соответствующим образом, и вам просто нужно будет отбросить урожай, который вы хотите выращивать, чтобы следовать за теми, которые уже закончились.

Еще одна удобная функция - это список растений, в котором учитывается, как защита растений, такая как покрытие рядов, может повлиять на сроки посева и сбора урожая - идеально подходит для планирования поздних и ранних овощей.

Планирование - вот что важно, и немного времени, потраченное на выяснение того, что можно выращивать и когда, принесет что-то вкусное, которым можно наслаждаться в любое время года.Конечно, в каждом климате есть свои проблемы, поэтому, пожалуйста, дайте нам знать в разделах комментариев ниже, как вам удается продолжать расти в более трудные времена года, будь то палящая летняя жара или резкие морозы зимой.

.

BBC - Dig In - Как выращивать овощи на небольших площадях

Вам не нужен участок, чтобы вырастить личинку - даже самое маленькое пространство может дать вам вкусный урожай при небольшом планировании. Вот несколько советов и советов по выращиванию овощей даже в самых маленьких местах.

Выберите наиболее близкое к вашему участку совпадение из списка ниже, чтобы увидеть слайд-шоу о том, как использовать его, чтобы извлечь максимальную пользу из семян Dig In.

Узнайте, как выращивать овощи даже на самом маленьком подоконнике.

Просмотр слайд-шоу подоконника

Этажей от земли? Узнайте, как выращивать овощи на балконе.

Посмотреть слайд-шоу «Балкон»

Даже самый скудный задний двор может стать плодородным огородом с небольшим количеством воображения.

Посмотреть слайд-шоу Backyard

Максимально используйте даже самый крошечный участок, и вы будете удивлены, сколько собственных овощей вы сможете вырастить.

Посмотреть слайд-шоу Veg Patch

.

Смотрите также