Успевайте заказать остекление

ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ!!!

Демонтаж старого балкона - бесплатно!

Чеснок на балконе как вырастить


Как вырастить чеснок на балконе?

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Многие хозяйки разбивают мини-огород на закрытых и открытых балконах, лоджиях, а иногда и прямо на кухонном подоконнике. Помимо того, что от собственноручно выращенных культур можно получить пищевое наслаждение, увлекательный процесс наблюдения за ростом растений – весьма захватывающее занятие, которое будет интересно и познавательно для детей.

Если у вас нет собственной дачи, а выращивание растений – ваше хобби, то попробуйте посадить дома чеснок. Культура достаточно неприхотлива и позволит вам ежегодно собирать урожай ароматных луковиц. Достаточно придерживаться приведенной ниже пошаговой инструкции, и уже в середине лета можно будет приправлять блюда чесноком собственного культивирования. К посадке приступают в феврале – апреле.

Посадочная емкость

Удобнее всего растить чеснок в ящиках или контейнерах из пластика с обязательными дренажными отверстиями для слива избытка влаги. Глубина посадочной емкости составляет около 20 см, размеры – произвольные. Учитывайте, что расстояние между каждым зубчиком должно составлять 10 см, то есть схема посадки чеснока в домашних условиях – 10?10 см.

Подойдут и отдельные горшки либо вазоны, если вы хотите поэкспериментировать с небольшим количеством растений. На дно посадочной емкости выкладывается тонкий дренажный слой из мелкого керамзита, агроперлита, битого кирпича, глиняных черепков или готовой смеси, приобретенной в цветочном магазине.

Почвенная смесь

Чеснок достаточно требователен к качеству и плодородию почвы, поэтому опытные овощеводы рекомендуют приобретать готовые грунты с нейтральной кислотностью, предназначенные для выращивания комнатных растений или рассады овощных культур (универсальная почвосмесь с pH 6,5-7,0).

Подойдет и плодородная садовая земля, смешанная с компостом или перегноем (1:1), но ее требуется предварительно обеззаразить прокаливанием в духовом шкафу при температуре около 180°C не менее получаса для уничтожения болезнетворных микроорганизмов и личинок вредителей.

Выбранную землю смешивают с речным песком (крупнозернистым) в пропорции 3:1. Добавление песка делает почву более рыхлой и проницаемой для влаги и воздуха, а чеснок весьма требователен к этим показателям. К тому же рыхлый субстрат избавит вас от необходимости рыхлить землю с риском повредить корневую систему растений. Далее грунт засыпают в посадочную емкость, оставляя сверху около 2,5-3 см.

Посадочный материал

Никогда не используйте для посева чеснок, приобретенный в супермаркетах. Как правило, у нас с середины зимы продают чеснок китайского происхождения, к тому же обработанный специальными составами для блокировки механизмов прорастания. Купите несколько крепких чесночных головок у бабушек на базаре или в специализированном садовом магазине, обращая внимание на качество.

Головки должны быть неповрежденными, без пятен и признаков гниения. Отдавайте предпочтение чесноку, с проклюнувшимися зубками (такой материал можно без проблем найти на рынке поздней зимой или весной). Начавшиеся процессы роста активизируются при заглублении зубчиков в питательный почвогрунт, и они гарантированно тронутся в рост.

Разделите аккуратно головки на отдельные дольки, стараясь не повредить корневое ложе. Для санации желательно замочить посадочный материал на четверть часа в слаборозовом растворе марганцовокислого калия, слегка просушить зубки и приступить к посадке.

Высадка чеснока

Зубки заглубляют в почвогрунт на 10 см, оставляя около 3 см от кончика до поверхности. Шаг посадки 10 см. Поставьте емкость в ванную для стекания избытка влаги, равномерно увлажните почву дождеванием, используя мини-леуку или пульверизатор. Выставьте контейнер на поддон. Место для чеснока должно быть солнечным (не менее 8 часов солнечного цвета в день), поэтому выбирайте балкон или подоконник окон, выходящих на юг, юго-восток или юго-запад.

Уход за чесноком

Полив следует организовать таким образом, чтобы почвенная смесь была всегда увлажненной, но не мокрой. Это зависит от температуры на вашем балконе или в квартире, погодных условий и т.д.

Через 2 недели в контейнере прорастают зеленые побеги, напоминающие по внешнему виду шнитт-лук. В начале вегетации чесноку требуются дополнительные элементы питания, поэтому полейте сеянцы зольным настоем (столовая ложка растительного пепла на литр воды, настоять трое суток).

Зеленые побеги чеснока можно использовать в салат, срезая их по мере кулинарной необходимости. Появившиеся, спустя несколько месяцев стрелки (их выбрасывают стрелкующиеся сорта чеснока) удаляют, когда они достигают в высоту от 5 до 10 см и используют для приготовления питательных блюд, например, обжарки, витаминных салатов или маринования. Это необходимо для того, чтобы растение не расходовало питательные вещества на вызревание воздушных луковиц (семена чеснока).

Урожай чеснока собирают, когда нижние листья начинают желтеть, а ботва усыхать. Выкапывайте выращенные головки, тщательно их просушивайте и употребляйте в пищу, удивляя домочадцев и гостей вашего дома своими огородными успехами.

Хорошего вам урожая чеснока в домашних условиях!

Как вырастить чеснок на балконе | Home Guides

Чеснок (Allium sativum) - это легко выращиваемое компактное растение с острым вкусом, которое делает его любимым в кулинарии. Даже городские садоводы, у которых нет места в саду, могут легко вырастить урожай овощей в глубоком прочном контейнере на солнечном балконе или патио. Сажайте чеснок осенью, так как чесноку требуется период охлаждения для правильного роста и здорового развития. Осенняя посадка дает обильный урожай ароматного чеснока в начале лета.Купите чеснок в садовом центре или в питомнике, так как чеснок из супермаркета часто обрабатывают веществами, препятствующими прорастанию. Садовые центры предлагают интересное разнообразие типов, размеров и вкусов, включая как твердые, так и мягкие. Большинство людей предпочитают чеснок с мягкой шейкой, который дает больше зубчиков и дольше сохраняет свои качества при хранении.

Заполните посадочный контейнер хорошо дренированной коммерческой горшечной почвой, содержащей такие ингредиенты, как торфяной мох и компост, а также перлит или вермикулит для улучшения дренажа.Выберите емкость глубиной не менее 18 дюймов и диаметром от 12 до 14 дюймов. Подойдет любой тип контейнера, если в его дне есть дренажное отверстие.

Тщательно смочите почвенную смесь, а затем отложите ее для стекания, пока она не станет равномерно влажной, но не мокрой и не мокрой.

Разорвите луковицы чеснока на отдельные сегменты или зубчики с неповрежденной бумажной оболочкой. Отложите самые большие гвоздики для посадки, а маленькие оставьте для приготовления. Из крупных зубчиков чеснока чаще получаются большие и здоровые луковицы.

Посадите зубчики чеснока в горшечной почве так, чтобы заостренный конец зубчика был примерно на 1 дюйм ниже поверхности почвы. Оставьте около пяти дюймов между зубчиками и два дюйма между зубчиками и стенкой емкости.

Поставьте горшок в солнечное место на балконе. Чеснок требует солнечного света в течение всего дня без тени.

Поливайте чеснок всякий раз, когда почва кажется сухой на 1 дюйм под поверхностью. Не допускайте высыхания почвы до костей и никогда не допускайте, чтобы почва для горшков стала сырой, так как чеснок может загнить.Проверяйте контейнер ежедневно в теплую погоду, так как почва в контейнерах быстро сохнет.

Вносите водорастворимые удобрения общего назначения каждые две-три недели, начиная с весеннего прорастания луковиц. Смешайте удобрение в соответствии с рекомендациями на этикетке. Вы также можете использовать органические удобрения, такие как рыбная эмульсия или жидкие водоросли.

Обрежьте цветочные побеги или черешки, которые развиваются в конце весны. Если оставить, зеленые ботвы прорастут и уменьшат ваши головки чеснока.

Урожай чеснока, когда зеленые ботвы отмирают и нижняя треть ботвы начинает желтеть. Не ждите, пока верх станет коричневым. Осторожно удалите чеснок из почвы, чтобы не повредить луковицы.

.

Вырастите съедобный сад - у себя на балконе!

Густонаселенные центры городов - не самое подходящее место для садоводства, но именно здесь вы найдете самых изобретательных садоводов. Сочетание больших амбиций и крошечных пространств дает очень интересные результаты, которые лучше всего демонстрируются в балконных садах.

Во время моих редких однодневных поездок в Лондон на поезде всегда интересно увидеть эти маленькие зеленые оазисы, расположенные высоко в небе. Их владельцы создали зеленый уголок для побега из городских джунглей, место красоты, спокойствия и даже продуктивности.Сидеть в хорошо продуманном саду на балконе - значит оказаться в другом мире - кусочке рая прямо за дверью.

Если у вас есть только балкон, на котором вы можете расти, не позволяйте ему мешать вам удовлетворять свои садоводческие желания. Вот несколько советов и идей, которые помогут максимально увеличить имеющееся у вас пространство и получить такое же удовольствие от садоводства, как и другие.

Клубнику можно выращивать вертикально у стены, чтобы максимально увеличить пространство

Практические рекомендации для вашего сада на балконе

Правила : Некоторые домовладельцы или жилищные ассоциации имеют особые правила относительно того, что вы можете и что не можете выращивать на своем балконе, поэтому проверьте их перед тем, как начать.Нет смысла создавать красивый сад только для того, чтобы его убрали.

Вес : Группы контейнеров могут стать тяжелыми. Подумайте, какой вес может выдержать ваш балкон, и будьте осторожны. В случае сомнений выбирайте более легкие пластиковые горшки, а не более тяжелые терракотовые или каменные альтернативы. Самые тяжелые горшки устанавливайте ближе к несущим стенам или над опорными балками.

Ветер : Чем выше балкон, тем ветреннее будет. Не все растения хорошо себя чувствуют в открытых ветреных условиях, поэтому выбирайте соответственно.Ветрозащитные сетки, такие как сетки или тростниковые экраны, очень эффективно фильтруют ветер, а также создают привлекательный фон. Или вы можете использовать ветроустойчивые растения, такие как большинство трав и бамбук, чтобы создать естественную ветрозащитную полосу для чувствительных растений.

Light : Как и в любом саду, важно учитывать, сколько прямого солнечного света получает ваш балкон. Это легко переоценить, поэтому найдите время и запишите, где именно падает солнечный свет и в какое время суток. Даже на преимущественно тенистых балконах есть варианты: попробуйте листья салата, шпинат, капусту, морковь и мягкие фрукты, такие как клубника или компактные сорта малины.

Воздействие : Холод может быть проблемой на открытых балконах, в то время как с другой стороны, нагретые солнцем стены будут медленно выделять тепло в течение ночи, создавая что-то вроде защитного микроклимата. Однако безопаснее всего работать в предположении, что на балконе будет на несколько градусов холоднее уровня земли. Обеспечьте хороший дренаж, чтобы горшки не заболочились и не замерзли.

Вода : И наоборот, регулярно поливайте в жаркую и сухую погоду. Сочетание солнца и ветра может высушить горшки с угрожающей скоростью.Если у вас нет времени на полив, установите систему капельного полива.

Гениальное использование водосточных желобов превращает этот балкон в сад

Съедобные идеи для сада на балконе

У вас его не так много, так что максимально используйте свое пространство. Переверните сад на бок, вместо этого высадив вертикальные пространства. Это может быть так же просто, как обучение лазанию бобов или огурцов по решетке или прикрепление оконных ящиков к перилам.

Стены - это благо. Используйте их, чтобы установить цветочные горшки, чтобы создать зеленую стену, или установите любое количество настенных или штабелируемых модульных горшков, предназначенных для городского садовода.Вы также можете использовать стеллажи, чтобы создать «театр растений» из трав или клубники. Убедитесь, что стеллажи надежно прикреплены к стене, чтобы не допустить падения ветра.

Не забудьте подвесные корзины и другие подвесные кашпо на уровне головы. Когда растения растут снизу и спускаются сверху вниз, можно создать иллюзию пышного, обильного сада, который намного больше, чем скромный след вашего балкона.

Время от времени вам захочется расслабиться и полюбоваться своей работой, поэтому не жертвуйте чем-нибудь, чтобы расслабиться, за счет втискивания еще большего количества растений.Небольшой стол и стулья во внутреннем дворике позволяют где-нибудь на улице разгадывать кроссворды, позавтракать или насладиться закатом.

Не забудьте оставить место, чтобы сесть и расслабиться!

Лучшие балконные садовые растения

Выносливые ароматические травы хорошо переносят открытые условия балкона, поэтому используйте розмарин, лаванду и тимьян. Фактически, все травы - это разумный выбор, учитывая их высокую ценность и малую занимаемую площадь, и они дадут вам что-то собирать почти каждый день в году.

Контейнеры для пищевых продуктов, таких как листья салата, помидоры черри и миниатюрные сорта овощей, включая свеклу и компактные летние кабачки, выращивать весело и приносить огромную пользу. Выбирайте быстро созревающие культуры, и нет причин, по которым вы не можете получить два, три или даже четыре урожая из одних и тех же горшков в год. И не забудьте добавить несколько цветов, чтобы привлечь опылителей и держать вредителей под контролем.

Сад на балконе должен быть прежде всего убежищем - убежищем, где можно пообщаться с уходящей природой и расслабиться после долгого дня.Проявите изобретательность, проявите изобретательность, и вы сможете вырастить в небе свой собственный сад.

.

Сколько времени нужно, чтобы выращивать чеснок в контейнерах? | Home Guides

Ричард Хойт Обновлено 15 декабря 2018 г.

Чеснок (Allium sativum), многолетний родственник лука, обычно выращивается как однолетник. Вы можете выращивать чеснок в контейнере на террасе, террасе или в саду, но не в помещении. Чтобы достичь полной зрелости, чесноку требуется период прохладных температур и определенная продолжительность дня.

Hardneck против Softneck Garlic

Два основных типа чеснока - это hardneck и softneck.Твердые, деревянистые центральные стебли вырастают из нижней части луковиц чеснока с жесткой шеей (Allium sativum var. Ophioscorodon). Воздушные гвоздики, известные как луковицы, развиваются из гроздей розовых или зеленовато-белых цветов. Растения Hardneck дают меньше, но больше зубчиков, чем чеснок softneck. Обрезка верхушек гвоздики твердой шеи может увеличить размер на 25–30 процентов. Примерно через два года после обрезки луковицы можно есть или сажать. Softneck (Allium sativum), который чаще всего встречается в супермаркетах, не требует обрезки.Если не подвергаться стрессу, из мягкой шеи редко вырастает стебель цветка. Растения с мягкой шеей дают больше луковиц, но меньшего размера, которые хранятся дольше, чем луковицы с жесткой шеей. Для процветания чеснока с твердой шейкой нужна прохладная зима, а с мягким чесноком лучше в теплом климате.

Посадка и климат

При выращивании в правильных условиях чеснок обычно созревает за девять месяцев. Лучше всего чеснок растет, когда он находится на солнце не менее шести часов в день. Сажайте чеснок осенью за три-восемь недель до первых осенних заморозков.Хотя эта дата зависит от того, где вы живете, в зонах устойчивости растений с 6 по 10 Министерство сельского хозяйства США обычно выпадает где-то с сентября по ноябрь. Если на вашем участке нет морозов, можно сажать чеснок в декабре или январе. Вы можете сажать чеснок весной, но если вы посадите его осенью, растения будут более крепкими и крупными. Чтобы посадить, очистите луковицу от кожуры и аккуратно отделите дольки. Посадите гвоздики на глубину 1-2 дюйма и на расстоянии 3-8 дюймов заостренными концами вверх.Сейте их мельче в теплом климате и глубже в холодных. Если вы выращиваете чеснок ради его зелени, а не луковиц, сажайте маленькие зубчики близко друг к другу.

Уборка урожая

Время сбора урожая зависит от климата и сорта, но если вы сажаете зубчики чеснока осенью, вы обычно можете собирать урожай луковиц в период с июня по июль. Вы можете собирать урожай мягких шеек раньше, потому что они быстрее растут. Когда листья становятся желтыми или коричневыми и примерно половина из них - обычно три-четыре листа - все еще зеленые, луковицы готовы к сбору урожая.Если вы собираете их, пока остаются зеленые листья, луковицы все равно будут иметь бумажное покрытие. Не вытаскивайте чеснок из земли. Вместо этого выкопайте примерно пять дюймов и поднимите луковицы вилкой. Во время сбора урожая одна луковица мягкого чеснока дает в пять-восемь раз больше своего веса. Свежие луковицы чеснока слаще и менее острые, чем те, что хранились. Луковицы Hardneck готовы к сбору урожая, когда гвоздики сегментированы, но не покидают растение.

Контейнеры

У растений чеснока неглубокие корни, которым нужно место для распространения.Ваш горшок должен быть не менее 12 дюймов в ширину и 18 дюймов в глубину со сливными отверстиями на дне. Деревянные ящики и половинки ствола хорошо подойдут, но вы можете сажать луковицы чеснока в ведра подрядчика или в большие черные пластиковые контейнеры, которые питомники используют для саженцев деревьев. В то время как садовая почва обычно тяжелая и имеет тенденцию становиться влажной зимой, коммерческая почва, содержащая торф, компост или кокосовое волокно, а также немного перлита или вермикулита, является идеальной средой для посадки чеснока.

.

Как вырастить большой чеснок

Когда вы думаете, что год садоводства закончился, самое время сажать чеснок. Самый ароматный представитель семейства луковых - всегда последний овощ, который попадет в землю, потому что зубчики чеснока начинают свой жизненный цикл с развития корней в холодной почве. Затем, по крайней мере, через два месяца холода, маленькие полоски зелени, которые почти не торчали их головы всю зиму, взлетят, как зеленые ракеты. К лету из каждой маленькой гвоздики вырастет растение высотой 3 фута, закрепленное красивой луковицей, готовое к выкапыванию и лечению.

Вырастить чеснок несложно, и свежий чеснок, выращенный в саду, также очень хрустящий и сочный. Есть несколько видов чеснока, и все они немного меняются в зависимости от климата, в котором они выращиваются. Итак, если вы каждый год сохраняете и пересаживаете лучшие и самые большие зубчики из выращенного в саду чеснока, он будет улучшаться с каждым сезоном.

Виды чеснока

Знакомый из продуктовых магазинов чеснок - это обычно чеснок типа «мягкая шея» или «артишок» ( Allium sativum sativum ), большая часть которого выращивается в Китае, к юго-востоку от Пекина.В большие луковицы может поместиться от 12 до 20 гвоздичных гвоздик, при этом самые крупные гвоздики находятся на внешней стороне луковиц. Сорта чеснока Softneck лучше всего растут там, где зимы не очень холодные.

Более холодостойкий чеснок с твердой шеей ( Allium sativum ophioscordon ) цветет поздней весной за счет образования цветочного шипа, который вьется вокруг себя. Эти "стебли" отлично поедают, если их собирают молодыми и нежными - редкий деликатес, известный только садоводам. Постепенно основание скейпса становится жестким, как дерево, так что шею нельзя плести.

Слоновий чеснок ( Allium ameloprasum ) на самом деле луковичный лук-порей, но не говорите тысячам садоводов, которые выращивают его, из-за его гигантских сочных гвоздик или огромного розового леденца на палочке из цветов. Вы можете принести в жертву цветы, если хотите съесть нежный побег, и это увеличит размер луковиц. Из зубчиков слоновьего чеснока, посаженного осенью, в начале лета обычно получается луковица весом в полфунта, состоящая из 4-5 больших зубчиков с мягким ароматом. Подобно мягкому чесноку, слоновий чеснок лучше всего растет в мягком зимнем климате.

Посадка зубчиков чеснока осенью

Искусство выращивания чеснока

Чеснок лучше всего растет на плодородной, хорошо дренированной почве с почти нейтральным pH. Если ваша почва глинистая, выровняйте гребни или насыпи для чеснока, чтобы обеспечить хороший дренаж в холодные и влажные дни зимы. Посадите гвоздику на 4 дюйма (10 см) глубиной и на расстоянии 6 дюймов (15 см) друг от друга. Если вы установите их заостренными концами вверх, каждая гвоздика, которую вы посадите, будет расти. Легкая мульча из соломы или измельченных листьев в сочетании со случайной прополкой вручную гарантирует красивую насаждение весной.

За исключением уборки побегов стручков и слоновьего чеснока в конце весны, растения не нуждаются в особом уходе, пока не придет время собирать созревающие луковицы. Поздней весной или в начале лета пожелтение кончиков листьев означает, что растение сместило свои приоритеты в пользу луковицы. Прекратите полив, когда 20 процентов листвы растений потеряли зеленый цвет, и начинайте сбор урожая, когда примерно 40 процентов листьев выглядят увядшими. Ошибитесь в сторону преждевременности, потому что луковицы чеснока, оставленные в земле слишком долго, начинают раздвигаться - мудрая ботаническая стратегия, которая помогает обеспечить успех следующему поколению, но дает урожай потрепанного вида.

Принимая лекарство

Заливка чеснока

В то время как неотвержденный чеснок бесконечно съедобен, большую часть урожая необходимо вылечить, чтобы он хорошо хранится. По мере того, как луковицы застывают, кожица на каждом зубчике затвердевает, и несколько слоев тонкой бумажной обертки «чешуйки» заключат их в небольшой безопасный пакет.

  • Чтобы закрепить шею, повесьте ее на стропила по отдельности или свободно свяжите небольшими пучками.
  • Разложите жесткие диски одним слоем на газетах или ширмах и осторожно поверните их через несколько дней, чтобы они высохли равномерно.

Через неделю вы можете использовать секатор, чтобы отрезать все, кроме верхних четырех дюймов от верхушек жестких шеек и слоновьего чеснока, но затем позвольте им продолжать лечить еще 2–3 недели. Softnecks обычно готовы к плетению через 2–3 недели отверждения. Используйте секатор или универсальные ножницы, чтобы обрезать большую часть корней от сушеного чеснока, срезать оставшиеся верхушки и аккуратно стереть кусочки засохшей почвы. Хранить чеснок в сетчатых мешках или корзинах при прохладной комнатной температуре можно несколько месяцев.

Когда я собираю свой урожай, я откладываю самые большие и самые совершенные луковицы для использования в качестве посадочного материала на следующий год, что экономит время и деньги и помогает мне сохранить сорт, который показал свое удовлетворение условиями в моем саду. Это важно, потому что если вы выращиваете чеснок в своем саду, вы никогда не захотите оставаться без него.

Барбара Плезант

.

Смотрите также